孖啡 (已結業)

今日係信和行到攰攰地，又上左黎Double Café食下野休息下，每次上到黎見到d梳化位都有種好舒適優閒既感覺，呢度仲有card game提供俾客人隨便玩。龍蝦湯晚餐加$25就有龍蝦湯，龍蝦湯香濃，味道濃厚，夠哂creamy。全日早餐全日早餐非常豐富，有煙三交魚、炸到香脆既薯餅、煎到好香口既兵加腸、茄汁豆、非常滑既炒蛋、沙律、仲有鬆脫既牛角包，質素非常高。鮮茄焗豬扒飯一上檯已聞到香濃鮮茄味，醬汁酸酸甜甜，非常開胃，豬扒厚身，肉質軟熟，肉汁滿滿，豬扒上面仲有一層芝士，咬落口有拉絲既感覺。晚餐附送$38飲品一杯，超額須補回差價。青蘋果綠茶、柑橘綠茶

趁封晚市堂食之前，即刻趕DEADLINE約朋友黎CAFE傾下計😆呢到晚市SET MENU會包1杯$38飲品，或者$38以上飲品就補差價。今次叫左 芝士焗吞拿魚天使麵($98)、鮮茄焗豬扒飯($114)、朱古力心太軟雪糕(+$35)、星星(原價$52, 現補$14)、榛子風味朱古力咖啡(原價$46, 現補$8)內裡環境簡約榛子風味朱古力咖啡：佢D味道平衝得好好，飲落幾香榛子同朱古力咖啡味道，唔會蓋過晒對方😋星星：即係蜜桃鮮打沙冰，甜度剛好，啱晒我口味，沙冰都打碎晒，飲落幾綿下😉鮮茄焗豬扒飯：焗得幾有水準，表層微微焦香，茄味香甜唔會酸，而豬扒已經切左件方便食用，肉質幾嫩唔會鞋😋芝士焗吞拿魚天使麵：同樣地焗得幾好，吞拿魚份量都唔少，天使麵幾幼身口感唔錯，芝士帶點拉絲效果，整體味道配合得唔錯👍🏻大合照😍朱古力心太軟雪糕：落單時職員會問即時上或者後上，而後上嘅話會提醒製作需時，預早15分鐘通知職員，好細心👍🏻切開後裡面D朱古力漿流出黎，好治癒😆朱古力香濃郁，配合埋雲尼拿雪糕一齊食幾正👍🏻食完除左傾計之外，呢到仲有好多款式嘅BOARD GAME或者遊戲玩具可以玩，諗返起以前中學時期同朋友仔一齊HE

跟朋友於附近取完代購後，便到這間CAFÉ吃午餐，順便邊玩BOARDGAME，邊看新買的戰利品。午餐包一杯$38的飲品，超過的話要補回差價。軟殼蟹黑松露意大利粉 - $92香酥的軟殼蟹咬開有水份流出，充滿鮮甜味，略帶一點點蟹膏，更有肉嫩甘香感；頗濃郁的黑松露味，還有些雜菌，意大利粉軟硬適中。鮮茄焗豬扒飯 - $76超厚的豬扒特別有口感，入口略為軟嫩；鮮茄膏好濃郁有點酸甜；面頭鋪滿勁多芝士，下面是炒底飯。特濃朱古力 +$7真的比一般的特別濃郁，有忌廉點綴。榛子朱古力 +$7略帶榛子味。

依家做cafe真係好慘㗎，由於衛生問題，疫情之下連棋都冇得玩，生意大受打擊，所以都係要來幫襯下，幫佢哋渡過難關唔好睇呢杯芒果乳酪成杯白色好似冇乜味咁，其實係好有濃郁嘅芒果味道，揀乳酪就梗係想食得健康啲，冇咁肥呀嘛呢杯朱古力奶昔極度邪惡我嘅芝士焗豬扒飯終於黎啦，橙紅色鮮茄醬汁配上成個面都係金黃色嘅芝士啲豬扒仲要切開晒一嚿嚿，一义就食得，啱晒我呢啲懶人我仲叫咗個龍蝦汁嘅天使面啲海鮮係滿晒成個碟，非常足料

成日喺油麻地出沒，經過呢頭離遠都見到佢貼喺窗口嘅招牌，好有興趣，但一直未有時間上去試，今日偶然嘅機會，終於上咗去一試樓上真面目胃民夜晚都係要養生啲，嗌杯熱茶飲呢度叫得做孖啡，當然要試吓佢地嘅咖啡啦，大胃要試好特別嘅香蕉咖啡Cream多而不膩，香蕉味一啲都唔化學，同咖啡好match軟殼蟹好大隻好脆口，咬開好有蟹肉同蟹汁，意粉勁多醬，夠晒黑松露味呢度嘅豬扒飯，好食過美X餐室多多聲，大盤又爆茄豬扒超級厚，肉質鬆嫩，點解咁好食㗎？心太軟賣相唔錯，仲有好大球雪糕內裡流心朱古力密度仲濃過出面塊蛋糕皮呢種嗎啡，生活真係好需要

班朋友Book 咗Cafe 見面，孖啡近住油麻地 ☕高氏大樓有好多餐廳 到地下見到有人龍等上去入到去餐廳都幾大同好多boardgame🎮，不過傾計有啲辛苦，人太多同枱同枱之間都算幾近，有環迴立體聲，有啲嘈難傾計嗌咗幾個set，款式唔算太多份量全部都比較細份，黑松露野菌意大利飯🍴Risotto 唔算太硬身，入口有陣黑松露野菌好細粒軟殼蟹黑松露意粉黑松露今次配意粉，有原隻軟殼蟹再配少少沙律菜黑松露意粉同Risotto 接近一樣味道意粉幾爽口充滿黑松露味芝士吞拿魚天使麵整碟都充滿芝士同白汁，吞拿魚舖面整個天使麵上，焗完有少少焦面都幾好食食落有啲膩卡邦尼煙肉意粉個意粉Creamy，每一條意粉都充滿芝士同白汁，味道偏咸鮮茄焗豬扒飯好大塊豬扒同芝士舖左喺面，焗得有少少焦面肉質比較軟身，正常嘅焗豬面頭好多芝士，豬扒用冇骨的還碎上。肉質比較軟身，茄汁普通飯沒有炒底(即炒飯)黑松露薯條薯條有茄汁之餘仲有黑松露醬都算炸得幾脆同夠熱自己叫左Rose Latte，味道偏甜但都有少少玫瑰嘅香味整體食物款式唔算多，味道都正常如玩boardgame 都可以一試，不過如想要靜啲環境傾計就未切咁啱 🙈

每次黎開呢幢大廈買髮型用品，就會上黎孖啡到食飯，孖啡屬於傳統café類型，全梳化位，感覺優閒舒適。軟殼蟹黑松露意大利粉軟殼蟹炸脆卜卜，仲要係原隻上，都幾大隻，黑松露忌廉香濃，醬汁夠creamy，全部醬汁都可以掛係意粉上。鮮茄焗豬扒飯豬扒厚身，口感外脆內軟，有一層芝士鋪係飯上面焗，配埋酸酸甜甜既鮮茄醬汁，非常開胃。午餐附送$38飲品一杯，超額須補回差價。焦糖朱古力焦糖味香濃，加埋朱古力亦唔會太甜，剛剛好。咸柑橘蜜咸柑橘味適中，非常潤喉。

其實旺角也算是早期樓上Cafe盛行的地方，當年大學O Day活動也經常在各間樓上店流連。今天閏蜜作主，帶筆者來到這一間「孖啡」Cafe。甫進店門便受到店員熱情款待。「孖啡」梳化座位甚為寬敞舒適，不少客人在此聊天、看劇，渡過休閒假日。2人同行，點了2個午巿套餐一起分享。意大利包烤至脆身，麵包內層塗了酸瓜醬。除了主角煙三文魚，還夾了蕃茄片和沙律菜，這個組合吃起來頗搭的。另外還跟了薯條及沙律，份量蠻大份的。友人推薦的焗豬扒飯，剛焗好就新鮮熱辣上枱。豬扒頗為厚身大塊，上面還舖了芝士，夾起時有少許拉絲效果。飯底是白飯，拌了蕃茄汁，味道沒什麼特別。若轉為炒飯底，應該會更滋味。因為可以補回差價，所以選擇了這杯乳酪特飲。士多啤梨口味，上面有少許忌廉唧花，喝下去是平常的酸奶味道。同樣有著忌廉唧花作點綴的Oreo奶昔，混合了雪糕攪拌，感覺像極了溶了的Oreo雪糕味道。

旺角有不少樓上café，但食物好吃又坐得舒服的其實不多……，這天就與好友來試試『孖啡Double Cafe』，歎個慢悠悠的午餐～cafe分開兩邊，中間有一條走廊連接著。我們來到時是中午時分，坐在其中一邊，客人還不算很多。這個時段當然有lunch set，所有餐加一後也不過$100，還包一杯$38以下的飲品，很抵食！首先叫了「鮮茄焗豬扒飯」，超級足料，又多蕃茄又多芝士！而且豬扒大大件，肉質嫰，充滿了蕃茄味，做得頗出色的。另一碟主餐叫了「軟殼蟹黑松露意大利粉」，單看名字已知完全是我杯茶～完隻軟殼蟹大大件，不但做到外脆內軟，咬下去還有大量蟹膏，平時的軟殼蟹可是很少有蟹膏喇！而且黑松露夠香濃creamy，配上意粉和軟殼蟹真是十級邪惡但又美味滿分啊～～～朋友叫了「蜂蜜綠茶」，屬於不用加錢類別，但味道絕不馬虎：首先不用叫少甜也甜度剛剛，飲得出用了靚蜂蜜而非只加了糖水，而且茶味甘香，大大杯絕對夠飲～我點了「薰衣草/茉莉花/檸檬馬鞭草花茶」，這個花茶組合有安定情勢、改善失眠和頭痛的功效，香味和味道的確很calming，飲下去的感覺很養生，也很解膩。總括來說，這間cafe雖不像其他文青cafe有很多打卡

今日約了一位很久沒有見面的朋友到旺角人氣餐廳孖啡晚餐，可以傾偈談心。孖啡位於高氏大廈大樓 4樓，但當晚大廈唯一的一個電梯已壞了幾日了未維修好。因幾日前已約了位，唯有行樓梯啦。心想既然要上4樓，電梯又壞了，餐廳應該很少人了，但非常意外，孖啡有2個廳，都已坐滿了人呢，好在我們預先訂了位。真是名符其實的人氣餐廳。餐廳裝修西式化，燈光柔和，充滿著浪漫氣氛，以卡位為主，三五知己晚餐朋友約會，真是非常適合，難怪客人行4層樓都來孖啡啦。鮮茄焗豬扒飯$106。見隔離枱鮮茄焗豬扒飯好似好正，所以我也要了個鮮茄焗豬扒飯，豬扒焗飯有草菇，聰明豆等，豬扒十分之厚切，大大件的鋪滿了整碟飯，鮮茄味及芝士味令帶甜的豬扒更美味，豬扒真是大件夾抵食。日式黑椒牛柳粒飯$108。牛柳份量十分足，有青紅甜椒配菜，牛柳粒軟軟淋淋，十分有牛肉味。瑞士雞翼$42瑞士雞翼，顏色深啡深啡，見到已感覺非常吸引，入口淋滑帶甜。鮮奶杏仁霜$48。跟餐$10。很香的鮮奶味，及帶著濃郁的杏仁味，非常推薦這款飲品。奇異果乳酪 $44。跟餐$6。有淡淡的奇異果味，原來奇異果與乳酪都幾夾，味道比較特別。兩款飲品，我會喜歡鮮奶杏仁霜多點。

今次經已是 L 第三次來了，孖啡位於旺角位置實在太就腳，加上 cafe 收凌晨十二點，實在太適合 L 這種唔願訓同歸家的夜👻。鮮茄焗豬扒飯豬排厚切無骨、 茄汁味道剛剛好不咸亦不太甜。如果有炒飯底及再大碟一點就可稱得上絕頂。house coffee孖啡酸度及苦度適中、都算不錯，奶偏多。瑞士雞翼瑞士汁甜度剛剛好，很惹味。不消一會就將六隻雞翼全部吞下。最後來一客心太軟+雪糕甜品， 心太軟易學難精，這個做得剛剛好，充滿着巧克力流心配上凍冰冰的雲呢拿雪糕。冰火交錯下為這豐富的晚餐畫上一個完滿的句號。店員細心有禮貌，坐得舒適。最正就是有得撳鐘仔😜不知不覺坐到打烊，不自覺地哼出再坐一會 但願能再坐一會既要別去 且盡量盡量逗留日後亦無悔

有時靜靜地想坐耐d傾計唔想俾人限住個鐘要交枱，cafe就變成一個好啲嘅選擇啦！不過坊間樓上cafe質素參差，坐得好啲耐啲嘅多數又難食又貴🤢今次黎都「孖啡」感覺幾好，入面大部份座位都係大大張梳化，幾舒服架！不過個日去到架𨋢壞左😂要行四層樓梯上去💩..lunch 同 dinner set嘅食物都一樣，咁緊係夜晚貴d啦！款式選擇唔係話好多，不過cafe黎講係正常嘅，其他多數都係以小食同drink為主，不過佢個drink list 就好多選擇，d名都幾得意😂..嗌左煙三文魚同焗豬，最好吃係天使麵😂，三文魚鋪到成朵玫瑰🌹咁😂靚嘅setting係真係會令到食慾大增，三文魚帶有少少煙嘅熏味道，而且都算肥美！個汁好香好creamy，有好濃郁嘅忌廉香味，仲有好多菇做配菜！天使麵煮到岩岩好，夠彈牙又幼又滑！..可能焗豬食開美心嘅質素，所以期望好高，不過我覺得可以有進步空間！豬扒嘅份量偏細，不過夠熱辣辣！豬扒上舖滿曬金黃溶化嘅芝士，酸酸甜甜嘅蕃茄醬汁亦都令人胃口大開。..嗌左杯oreo朱古力沙冰，口感都幾綿，冰溶化嘅狀態同程度都好正，唔會飲黎飲去都飲唔到野去飲管！..最後甜品加左個心太軟，非常流心，切開個時

首先祝大家白色情人節快樂👫琴日提早同🐷仔慶祝了啦～當我問佢送咩比我時 佢竟然答我送佢自己🌚真心激死女朋友系列經常發生係我身上😭講返餐廳 今次配合返🐷仔 又黎到旺角名字很特別叫孖啡 上到去環境都幾舒服由於我好唔爭氣地急性腸胃炎所以叫得清淡啲 要#芝士焗呑拿魚天使麵 ($94)芝士好香 呑拿魚份量好夠 不錯～而🐷仔則點了#鮮茄焗豬扒飯 ($106)在cafe點焗豬扒飯真係有夠奇怪不過佢中意就得🤦🏻‍♀️ 然後佢食完話有少少酸..但好彩#特色拼盤 ($78) 包括超多小食推薦雞翼同蟹籽丸 好食好食😛最後跟餐+$28 就有#芝士蛋糕 同 #心太軟心太軟超級流心的 熱辣辣 好正🖤________________________裝修環境：✨✨✨✨服務態度：✨✨✨✨食物質素：✨✨✨✨(5個✨為滿分)________________________唔信我嘅可以自己去試試😂

高貴的冰雪女皇身披粉紅斗蓬，戴着一頂雪白的皇冠，迎戰一身黑衣的死神。女皇用凌厲的目光正視死神，半點懼意都沒有；死神當然也不會低估女皇的魔法。就在電光火石一剎之間，死神冷不防女皇暗箭突襲，把死神變成真正的「死神」，永不翻身。（故事純屬虛構，如有類同，實屬巧合）餐廳以一系列落羅牌名字的飲品為賣點，其實未入到餐廳，看見大堂只得一部古老电梯，電梯門要用手拉開，到達樓層時，亦要用手推𨋢門，紿人一種神秘的感覺！進入了餐廳，昏暗的燈光掛著淡黃的水晶吊燈，玻璃窗貼上黑色的剪紙藝術，多張寬闊舒適的卡座，加上每枱有一個按鈴，如雖服務，按鈴即可。這樣令客人坐在這裏談天説地，也感覺放鬆自在。****************************鮮茄焗豬扒飯（$102）👍👍👍👍熱烘烘的豬扒上舖滿金黃溶化的芝士，肉厚多汁的豬扒鬆軟可口，酸甜的蕃茄醬汁令人胃口大開。「死神」把這個豬扒飯一啖都無得留低，誓要將豬扒飯置於死地。忌廉煙三文魚天使麵 （$104）👍👍👍👍冰雪女皇看見顏色粉嫩的三文魚玫瑰花，冰冷的心也漸被溶化。幼滑的天使麵就如女皇的頭髮，順滑柔順。兩片煙三文魚砌成一朵美麗的玫瑰花，三文魚帶點煙熏味道，與忌廉

同女朋友行街行到腳仔軟嘭嘭聲拉佢去搵地方休息兼食晚飯上網一睇就有間係附近就上左去仲要有好多board game 玩添餐牌都未睇，就比佢飲品表嚇親款式多到都有選擇困難仲有一頁係特別用塔羅牌黎改名最後我點左牛奶咖啡咖啡味濃郁，而奶味都取得平衡到點主菜啦女友鐘情意大利麵於是幫佢點左個忌廉煙三文魚配天使麵麵質剛剛好，帶少少硬身配合香濃滑溜既忌廉汁搭上一片煙三文魚，咸香混入香滑，轉頭就已經清碗我自己當然嗌個鮮茄焗豬扒飯啦大大塊豬扒，厚身得黎又夠鬆軟，唔會嚡口茄醬有好重既鮮茄味，帶有少少酸味，唯獨差少少甜味，令成個醬汁變得唔夠突出我地兩個人仲點在個瑞士雞翼做小食雞翼入哂味，甜甜地咸咸地雞肉唔會煮到過火，仍然有嫩滑多汁既口感最後加廿八蚊order埋個甜品啦我揀在款芝士蛋糕🍰比一般食開既實身，但仍然有好濃既芝士味而女友當然會選擇心太軟啦⋯⋯佢至愛嘛最後我係食唔到架因為佢獨享