籽樂廚房 (已結業)

好喜歡這間餐廳能夠咁有責任任，讓聾啞人士可以有工作及服務客人的機會，社企餐廳好值得支持！這裡的環境寬闊簡約，簡簡單單又乾淨，給人舒適輕鬆的感覺！服務人員都好有禮貌，雖然有的是聾啞人士，但還是很用心服務客人，送餐收碟都好勤快，是香港人要好好學習好好感恩的榜樣！我見到這裡的老闆娘很用心地介紹菜式及甜品與客人，服務超好！食物多選擇，有扒類、沙律、小食、薄餅、意粉、意大利飯等，是西式餐廳！1. 小食香煎帶子沙律配柚子汁：香煎厚身帶子2大粒，煎得外脆內軟剛剛好，不同色彩的沙律蔬菜好清新爽脆，車厘茄甜美皮爽，健康又開胃！2. 主菜：香蒜辣椒大蝦螺絲粉：大蝦好多隻又爽口新鮮、配有香口菇類、一絲絲的微辣爽脆的紅辣椒、軟硬剛好的螺絲粉，愛微辣者這個真的必點，口感超好！3. 主菜：燒澳洲羊扒配黑椒汁：香羶有羊味，5成熟(medium rare)，燒的恰到好處的羊扒好正喔，中間部分帶有微紅外面剛熟的口感，單食已經好夠味，配上拌上的黑椒汁更是香濃好味，配菜有香軟燒薯仔及多汁的翠肉瓜！好抵食又推薦的

要不是朋友話要食，真係好少黎尖沙咀呢頭呢，更加估唔到呢到有間咁好既餐廳。籽樂係間社企餐廳，部分職員係有聽障的，為左方便客人同店員溝通，牆身有教大家用手語落單呢，有興趣既朋友可以試下跟住做呢。雖然是社企餐廳，但服務，餐單都一啲唔馬虎，唔會因為社企而降格，而且地方好闊落，又落地玻璃，氣氛相當不錯。香煎帶子沙律配柚子汁 $88帶子好大粒，肉質幾軟滑，外層香脆。配柚子汁都幾特別，好清甜，沙律菜夠新鮮不苦澀。墨魚仔墨魚汁意大利飯 $168小墨魚好有彈性，墨魚汁都很香濃，意大利飯煮得剛好易入口好入味，唔會太膩。香煎鵝肝忌廉汁意大利飯 $198我就衝住煎鵝肝點的，好香鵝肝味，入口即溶，好滿意！燒澳洲羊扒伴黑椒汁 $198老實講，我平時是唔中意黑椒汁的，但朋友說想試就點了。結果比想像中出色，羊味很突出，不會被黑椒汁遮蓋哂，肉質鮮嫩沒有羊羶味。配菜亦同樣同色。