California Pizza Kitchen (黃埔天地美食坊)

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California Pizza Kitchen 係我食 Pizza 其中一間喜愛嘅的餐廳。黃埔分店地方好大，坐得幾舒服。原味燒烤雞肉薄餅  $132Pizza 賣相吸引，餅底是傳統手拉薄餅底，餅底烘得頗香脆。 餡料有烤雞肉、煙高打芝士和紅洋蔥配上秘製燒烤醬，材料豐富，十分惹味。用上煙高打芝士，熱辣辣有拉絲。香味肉醬意大利粉  $119意粉煮得剛好，煙煙韌韌。以慢火煮理傳統香濃肉醬，配上冬菇、蕃茄。醬汁味道酸酸地，好開胃。凍檸檬茶 $33無限添飲，好抵。

今日想食pizza，朋友就推薦我食依間，佢話係來自美國而且非常受當地人歡迎既餐廳，主打美式食品，包括招牌手工美式薄餅。餐廳環境超級大超闊落，坐得好舒服☺️，8-10人聚會都冇問題👍🏻，而且店員very nice☺️，價錢又抵食物質素又高，一定會再番黎食‼️😍-為慶祝屯門分店一周年優惠，各分店每星期都會有一款$61.7 既美食優惠😍‼️20/6-26/6，香味肉醬意大利粉$61.7✨不設加一✨無限refills❗️(可口可樂、零系可口可樂、雪碧、凍檸檬茶)-💕 The Original BBQ Chicken 原味燒烤雞肉薄餅 $130👅好味指數：9/10Pizza 即叫即整熱辣辣😍份量都幾大，切開左有6大塊🍕3人食剛好☺️批底中心位置正常厚度，批邊就做番厚小小烤得外脆内軟，帶有微微韌性☺️，整個批底充滿麵包同炭燒香味。配料有秘製燒烤雞肉、大量煙高打芝士🧀、紅洋蔥🧅同小量芫茜，仲搽滿秘製bbq醬😍。雞肉份量都幾多而且嫩滑，甜甜地既bbq醬+芝士，咸甜夾雜，勁惹味🥰店員仲會問加唔加即刨芝士/落Tabasco ，我就乜都冇加都覺得夠正了🥰-💕 BOLOGNESE SPAGHETTI 香味肉醬意大利粉 $1

餐廳提供許多加州風味的餐點，一頓飯就能吃遍歐美！墨西哥風味雞肉烤餅餅皮兩面烤得微焦酥脆，內餡有雞肉、芝士、洋蔥等，吃起來層次感十足。經典凱撒沙律沙律色彩繽紛，裡頭有羽衣甘藍、麵包粒、蔓越莓果乾、核桃、芝士粒、雪梨片，口感豐富，吃起來清爽酸酸甜甜。香味肉醬意大利粉肉醬分量相當足，麵條爽滑，肉醬香濃，芝士香甜，味道相當不錯。墨西哥特色雞肉菠菜闊麵麵條軟硬度剛好，帶有濃郁的奶油香，不會過甜。牛油果配醬墨西哥粟米脆片粟米片炸至金黃酥脆，配合牛油果醬汁食， 發揮了清爽的味道。夏威夷風味薄餅餅皮外脆內軟，口感有點像麵包，還有淡淡的炭烤香氣。韓國風味甜辣雞膇雞塊吃起來非常像繼光香香雞。

六個人食，叫左一個四人餐，有頭盤、沙律、意粉x2、薄餅、四杯無限添飲嘅飲品，仲叫多咗兩個薄餅。*燒烤雞肉沙律 四人套餐沙律 ($128)超級大份，非常新鮮嘅羅馬生菜、番茄粒、粟米黑豆、墨西哥薄脆、芝士碎，口感層次感非常豐富，沙律汁係creamy香草沙律醬，唔會太杰令到成個嘴都係醬，燒烤雞肉反而失色，雞胸肉偏乾，燒烤醬加埋沙律醬沙律菜食好夾，非常有驚喜。牛油果蛋卷 四人套餐頭盤 ($80)以為係蛋皮包住牛油果，但原來係類似炸捲餅，外皮香脆但非常油膩，食完成口油，牛油果份量少，入面嘅雞肉偏乾。有兩種沙律醬可以點，一種偏酸，一種偏甜，好creamy~攞咗黎點薄餅食，好正！美國蘑菇芝士雲吞 四人套餐意大利粉 ($118)意式雲吞嘅外皮煙韌，餡料係蘑菇芝士，冇芝士拉絲，但有非常濃蘑菇味，配芝士白汁非常濃郁，但相對地都偏膩，四個人share啱啱好。香味肉醬意大利粉 四人套餐意大利粉 ($98)肉醬酸甜香濃，半番茄半肉碎，肉醬偏稀，但意粉已經索晒啲肉醬汁，入味，意粉質感彈牙，煮到啱啱好，非常開胃！夏威夷風味薄餅 $120薄餅一開六，每片都有大片薄片菠蘿同煙燻火腿，完全係侮辱意大利人嘅薄餅，哈哈。薄餅

今晚家人點名要食薄餅，最後揀了它。來到位於黃埔的餐廳叫外賣，店內其實也很大，環境唔錯。可惜晚上只能遠觀，未能享受堂食的滋味。即使現時晚上只做外賣，選擇也夠豐富。薄餅，意粉，小食等等，和堂食差不多。外賣的每種食物都分開一個外賣盒，非常貼心，外賣薄餅同時附上芝士粉和辣椒粉原味燒烤雞肉薄餅招牌薄餅以雞肉，芝士，洋蔥為主，配以燒烤醬，香濃惹味。批邊厚度適中，外脆內軟，富口感。秘製鮮蘑菇辣肉腸薄餅比原味燒烤雞肉薄餅味道更突出，如果喜歡吃濃味薄餅一定鐘意。薄餅因為辣肉腸而入口帶少辣，反而更加開胃好食。蒜香忌廉汁闊條麵配雞肉軟硬適中的闊條麵配蒜香芝士忌廉汁，creamy感覺無得輸。香味肉醬意大利粉蕃茄肉醬香濃，意粉都沾滿的香味。酸酸甜甜的味道十分開胃。墨西哥風味雞肉烤餅烤餅内有烤雞肉，芝士，洋蔥，甜椒，黑豆等多種材料。配以特製沙律醬，烤餅入口香脆且味道豐富。