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2018-10-17
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今晚屋企無飯開,於是今晚要食自己,所以一個人走在大坑街角施弼街12-13號,位置有點僻,不過用地圖查下,好易揾到。大坑一向有很多隠世食店,今晚來呢區發掘一下美食啦。The Socialhouse 的老板原來大有來頭,曾擁有加拿大著名廚藝學院文憑,先後在倫敦及瑞士等學廚,佢好了解各地客人的口味,煮出啱香港人的口味。具有藝術味畫作,增添了餐廳之文藝氣氛餐廳環境好舒適,而且好浪漫情調!食晚餐會送一大碟面包,面包有香草味蕃茄,而且面包仲熱辣辣的,又香又軟而且不會乾的,仲保持面包水份,相信大廚每日即制面包,塗埋牛油味道唔錯。如果有埋醋點面包就十分完美了。MENU -廚師推介:西班牙燒乳豬$288 (1/4)😍侍應推介咗呢款前菜,炭燒北海道帶子$148😍- 3 course set dinner $378 per person廚師推介:西班牙燒乳豬$288 (1/4)😍Mixed Green Salad $118😍沙律裏面有生菜、芝士、果仁碎、風乾火腿、意大利醋、蕃茄仔、生果等食落醒神開胃。炭燒北海道帶子$148😍無論上碟時,每道菜賣相十分精美,伴菜一點不馬虎,有果仁,蕃茄及生菜作為裝飾,颜色豐富
大坑一向有很多隠世食店,今晚來呢區發掘一下美食啦。
The Socialhouse 的老板原來大有來頭,曾擁有加拿大著名廚藝學院文憑,先後在倫敦及瑞士等學廚,佢好了解各地客人的口味,煮出啱香港人的口味。
具有藝術味畫作,增添了餐廳之文藝氣氛
餐廳環境好舒適,而且好浪漫情調!
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食晚餐會送一大碟面包,面包有香草味蕃茄,而且面包仲熱辣辣的,又香又軟而且不會乾的,仲保持面包水份,相信大廚每日即制面包,塗埋牛油味道唔錯。如果有埋醋點面包就十分完美了。
MENU
-廚師推介:西班牙燒乳豬$288 (1/4)😍
侍應推介咗呢款前菜,炭燒北海道帶子$148😍
- 3 course set dinner $378 per person
廚師推介:西班牙燒乳豬$288 (1/4)😍
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沙律裏面有生菜、芝士、果仁碎、風乾火腿、意大利醋、蕃茄仔、生果等食落醒神開胃。
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炭燒北海道帶子$148😍
無論上碟時,每道菜賣相十分精美,伴菜一點不馬虎,有果仁,蕃茄及生菜作為裝飾,颜色豐富,而且不會令帶子流失水份,仲可以保持帶子的鮮味,帶子数大粒,咬落去易咬開,好味道,因為大廚用心烹調,真係值得去品嚐下。
$148
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炭燒北海道帶子$148😍
$288
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西班牙燒乳豬$288 (1/4)
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西班牙燒乳豬$288 (1/4)
廚房推介必定好食
呢碟西班牙燒乳豬,1/4隻乳豬仔,要食它值得等待,我食咗面包,沙律同埋帶子後,不能錯過的乳豬,上枱時,已聞到乳豬香味,而且色香味俱全,乳豬皮好脆卜卜,咬下落去好juicy,皮脆肉嫩,趁熱食特别滋味。一食令你迷上西班牙烤乳豬。而且小小肥肉又多肉汁又鮮嫩,令人難以忘懷。
今晚一個人浪漫晚餐,因為我最近忙左很多日,無啖好食,辛苦志在食,今晚豪一次。
下次會推介俾身邊的朋友同事一齊嚟食好嘢。
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