The Steakhaus

營業中

休息中

太子的一間扒房，裝修帶點復古氣息，食物質素高，價錢親民。士拉差雞翼雞翼大細適中，啖啖肉。青蘋果莫吉托青蘋果味香甜，薄荷味清新，少少酒味，容易入口，適合晚餐享用。水牛芝士番茄羅勒闊條麵大量水牛芝士，蕃茄味濃郁，闊條麵彈牙！ 牛油果芒果蟹肉他他芒果和牛油果香甜，配上新鮮的蟹肉，三樣都好夾！安格斯Prime 牛肩胛扒7oz配烤大蒜廚房已把牛扒烹調至適合的熟度，肉香撲鼻。牛扒大塊，肉嫩多汁，烤大蒜仲好香！ 紅心芭樂白桃烏龍茶+芝士奶蓋芭藥清新，白桃香濃，仲可以加奶香濃郁的芝士奶蓋。朱古力布朗尼 朱古力味香醇，質感軟身，甜度適中。餐廳氣氛有情調，適合約會！ 但地點距離太子港鐵站有少少距離，唔算方便，需預留時間前往餐廳用膳。

今晚約了朋友行街買擺設，之前吃晚餐先，找附近位餐廳，見到這間，入了去，看到環境都不錯，坐位寬鬆，就在這間吃，坐下，看了一會餐牌叫了紅心芭樂白桃烏龍茶  濃香甜白桃味同烏龍味，另有甘香葘石榴味，獨特味道，甜度適中滿滿蜆肉蝴蝶粉  蜆肉同蝴蝶粉舖滿全個碟，蝴蝶粉身，煙滑軟霖，一口嘴嚼到，蜆肉細細粒，好彈牙爽身，不失原本有鮮貝鮮味，一口吃到青蘋果莫吉托  微微酒精成分，淡淡清新蘋果酒香味，好舒服感士拉差雞翼  少見，單骨的雞翼，細細條，炸得金黄脆身，一咬皮脆卜卜，微微辣味，肉身爽霖嫩滑，好鲜香雞味黑毛豬鞍架配火腿脆片及紅酒  厚身豬肉扒，軟爽彈滑，一切已切到，特别濃鮮豬香味，點上紅酒同火腿脆片一起吃，多一份酒香味，豐富了口味感青瓜牛油果沙律  好鮮香青瓜味同牛油果味，青瓜爽脆，牛油果滑身，清淡之選朱古力布朗尼配雪糕  濃郁朱古力香味，鬆化棉棉，奶滑雲呢拿香味雪糕，甜味剛好

今日放工同老公來了太子這間西餐廳首先來一杯Cocktail～青蘋果莫吉托$78～青蘋果味香濃，而且飲品不會太甜，口感較為清新，好像在飲青蘋果味梳打水似的。看過餐牌，這裏有不同的肉食，有數款牛扒、豬、羊等等，同埋都幾得意是揀了主角肉食，仲可以加錢點配不同的配菜或特別醬汁。我們點了一客黑毛豬豬鞍架～本身配上了火腿脆片及紅酒蘋果$128～黑毛豬豬鞍啖啖肉，豬肉味濃肉質多汁易咬，正。配上火腿脆片來吃脆卜卜的口感特別。仲有紅酒蘋果超入味，酸酸甜甜。但見到有可以自己揀選唔同食材加配，又忍不住加了幾款試一試!$15檸檬鹹蛋黃～鹹蛋黃非常美味香口，鹹蛋味香濃，大件沙沙口感，帶點點微微的檸檬清香吃起來不會過膩，把少量的鹹蛋黃加配在豬鞍上，更能令豬肉帶有另一番風味，鹹蛋黃配豬肉都相當一絕。$58奶油蒜蓉蝦，必食！蒜蓉蝦已經剝殼，吃起來十分方便的，啖啖蝦肉超爽口，彈牙大滿足。另外最欣賞這個汁醬，超級惹味奶油味香濃，而且帶點點微辣令人愛不釋手。這個汁還可以用來點豬肉吃，更為惹味。$78半隻芝士龍蝦，雖然龍蝦不是很大隻，但是芝士真的跟龍蝦是絕配，美味的芝士鋪在龍蝦肉上，經過烤焗後，芝士完全溶化，令啖啖的龍蝦包圍