極上帝王水產

營業中

休息中

繼上次介紹完任食6個鐘嘅火鍋放題 今次又搵到間喺旺角嘅日式放題兩位或以上入座就可以揀日式和牛壽喜燒鍋/松葉蟹海鮮鍋食完仲可以加湯轉打邊爐🤤刺身拼盤大份到嚇親😆一盤有16款刺身 而且某啲仲有獨立調味其中比較特別係帶子 三文魚同埋蝦sss🐚北海道帶子好厚肉 切成一粒粒大大粒好有口感🦐珍寶赤蝦好大隻 肉質彈牙🇹🇭泰式生蝦比珍寶赤蝦更加爽口 上面已經有酸酸辣辣嘅泰式醬汁好惹味🍣挪威厚切三文魚果然厚切 而且好有鮮味🍲鱈場松葉蟹海鮮鍋無諗過個鍋有咁多材料 鮮蝦 蜆肉 青口 玉米 蜆肉拆哂殼之餘鍋底仲有超級超級多嘅娃娃菜🌶️避風塘香辣炒大蝦大蝦外皮薄炸到好香脆 蝦肉都keep到好鮮嫩調味鹹鹹辣辣 加埋大量炸蒜超惹味🥬泰式飛天通菜爽脆嘅通菜配上泰式辣椒醬超級惹味食完一份仲想再encore！🦀️軟殼蟹手卷近排好似都係喺放題先會食佢軟殼蟹細細隻炸到好酥脆上面揤咗大量沙律醬同埋蟹子口感豐富啖啖都有料🥛炸鮮奶外皮有一定厚度 就算放咗一陣都卜卜脆入面嘅鮮奶好滑溜 估佢唔到仲加咗飽滿嘅紅豆粒味道香甜但唔會太過

今日湊巧放假，特意系老婆公司附近食餐好 呢度位置方便，油麻地地鐵站出黎幾分鐘就到。 餐廳裝修企理，布置亦頗有日式風情。放題選擇豐富，光是點菜紙就有十幾張。我們先點了一份刺身拼盤，象拔蚌和三文魚夠新鮮，雪藏味不多，廚師刀工亦值得一贊。松葉蟹火鍋湯底味濃，蟹鮮香四溢，仲有大量青菜，夠曬健康。至於蒜蓉粒同牛肉配搭得宜，份量雖不少但我倆都清左兜天婦羅炸皮脆薄，蝦肉新鮮。蘆筍都頗有驚喜。老婆特意點了幾款創意壽司，其中芝士加上鰻魚都值得encore 嫁，特別一提佢地既壽司飯加上偏酸既醋，頗和開胃。最後加上冰鎮甜菠蘿，為豐富既午餐畫上句號。順帶一提，佢地既飲品選擇都唔錯

今晚在旺角收工後約埋朋友去食晚飯，朋友們提議去食日本放題，講到食日式放題去兆萬中心的選擇都很多。朋友一早有心水選擇，他選擇了兆萬中心9樓極上帝王水產 , 預早打了電話預訂了留枱食晚飯。環境好有似日式居酒屋，天花掛起不少日式的燈籠，坐在藍色的寬躺的沙發上，在此用餐感覺都好舒適。枱上已一早放上一些餐前小食(中華沙律、泡菜....)及汁醬，而點菜紙都分類了很多張，食物款式有西式、日式及泰式為主，當中有築地刺身、手握壽司、黑松露壽司、手卷、日式沙律、即炸天婦羅、唐揚炸物、爐端燒、水蟹粥、龍蝦意粉、咖喱炒蟹等.......款式真是多元化，選擇又多，每款食物都好想食，我們先由刺身開始入手。開飯前，服務員都好細心提點我們飲品是自助形式，店中飲品雪櫃飲品都有很多，陽光系列的紙包飲品、汽水、礦泉水、啤酒及有迷你的jelly 杯、泡芙等.....服務生為訂了枱的我們準備一張訂枱優惠的點菜紙，我們選擇了磯燒松葉蟹蓋一客，另外入座以每枱2至4人計，即送雪場松葉蟹火鍋或者日式和牛壽喜燒鍋一份，4人更可以選擇兩款。服務生有效率地拎了一個烤爐，將磯燒松葉蟹蓋中加入了蟹籽、白飯、蟹膏及青蔥內烹燒，一邊燒再拌勻，散發出

同朋友出開旺角又諗唔到食咩，放題係一個最唔洗煩嘅選擇😉 ⠀午市時段 HKD 189⠀▫️刺身選擇都幾多，蝦已經有4款🦐，當中推介：甜蝦 赤蝦 鮑魚片 榮螺片🐚，而其他刺身比較下就唔夠鮮甜啦🙈⠀▫️入座送咗一份雪場松葉蟹火鍋🍲比我地，不過湯底味道較為普通，蟹肉無咩味⠀▫️鹽燒活海蝦🦐蝦肉彈牙又鮮甜👍🏻，我地encore多幾隻😋⠀▫️避風塘香辣炒大蝦又估唔到夠惹味喎😋，蝦大隻彈牙，無雪味⠀▫️西式白汁藍青口🐚青口煮得太熟同無味⠀▫️鹽燒鯖魚🐟較為普通 魚唔夠香⠀▫️炸物當中芝麻雞翼最好食⠀▫️麻辣煮花螺🐚佢隻麻辣味有啲假😅，不推薦食⠀▫️天婦羅🍤味道係正常既，但比較細件同埋唔夠熱辣辣喔⠀▫️飲品⠀▫️Menu (無影哂)

即日同朋友話食就食左，呢間新開嘅放題入到去個環境幾吸引，有濃厚日本式擺設同掛旗，等野食期間同朋友不斷睇平時我地係食物黑洞，呢日唔肚餓算食少左喇哈哈我地二選一中揀左雪場松葉蟹火鍋作為前菜暖下胃都唔錯，蟹肉大大件湯入味得黎帶鮮味，清而合味食野先有湯水飲下幾開胃刺身上菜個陣見到擺盤好精緻，叫左唔係好多件，個容器細細地好fit size好得意三文魚仍然係我最愛，厚厚地好肥美，食落都新鮮仲有北寄貝、玉子、甜蝦等等，樣樣都係我心頭好，幾岩味壽司本身諗住會分好多次用碟仔裝，點知一上菜，見到個擺盤好靚我地都即場哇左聲，見到心情都靚D花之戀又係大大件，沙律醬又刺激食慾，好滿足其他壽司都係新鮮有口感，冇我最怕嘅腥味日本炸牛奶好搞笑嘅係我同朋友係衝著炸牛奶而黎，因為之前食過好好味呢度嘅炸牛奶賣相就唔同，外皮淋左多一層煉奶同芝麻熱辣辣咬落去好正，D牛奶擠晒出黎，口層好得意外面脆入面甜甜地，食到人好開心最後仲有movenpick食  (P.S.要預訂先有)panna cotta好好味，酸甜適中，融和到一齊好舒服

經過兆萬樓下，只要接過一張傳單，其他派傳單o既人士就會係咁隊d 食肆單張去我手中，我以為自己去o左尖沙咀重慶大廈呀……相信競爭應該好大了吧。因為今日一早book o左食呢間，其他o個d 就下次啦maybe，辛苦晒咁落力宣傳o既大家！一入座首先會有一set 前菜，同埋有兩張點餐紙只限點一round，分別係鍋物同大刺身船。鍋物可揀松葉蟹火鍋或者和牛壽喜燒。因為朋友想食蟹，所以叫o左前者。d 蟹鉗已經起o左部份殼方便你食，肉質比較腍身，顯示真係落落去熬湯熬o左好耐，而湯底都有d 碎蟹肉o係入面，好濃海鮮味。大刺身船o既實質內容其實同之後可以追加o既刺身係一樣o既，只不過係會排靚d 多d 裝飾咁，放題都常見。其中想講北海道帶子特別大粒滑嫩，象拔蚌充滿海水o既鮮味，花蝦(有頭甜蝦) 雖然細細隻但最鮮甜。香草燒羊架仲係充滿油份，一d 都唔韌，雖然其他唔食無人同我分，要我食晒成塊heavy o左d……炙燒雞中翼塊皮燒到微燶，都幾香口係唔錯o既。巨海老天婦羅又係油膩o野，好在隨即就o黎個柚子大蝦沙律，有一隻應該係虎蝦o既蝦，配上碎柚子肉同生菜粟米粒，酸酸甜甜正好消一消滯。因為鍋物無揀到和牛，而家補番，