燒烤堂

朋友想吃串燒，第一時間就想到燒烤堂。這裡有超過百款串燒，每次來都能嘗試不同的美味，絕對令人驚喜。店內環境寬敞乾淨，我們到達時幾乎滿座。食物方面，我們早已做好選擇，廣島蠔、鵝肝多士、玉子燒、波板糖、松板豬和豬大腸都是必食之選，配上一杯大生啤，實在完美。麻辣翠玉瓜 $16翠玉瓜大塊清脆，加上麻辣非常惹味。鹽燒日本銀杏 $24燒銀杏口感幾軟糯，味道清淡。和牛棒配松露一口飯 $58類似漢堡扒，加入芝士碎和蛋汁，撈飯一起食，味道濃郁，令人驚喜。豚肉節瓜波板糖 (付月見) $38豚肉片捲住節瓜片，口感層次分明，特別又美味。焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28玉子燒甜美可口，搭配厚實的鰻魚和焦糖脆口的面層，口感豐富。焦糖青蘋果鵝肝多士 $108多士外脆內軟，鵝肝肥厚，入口即溶，令人非常滿足。浜燒日本活北寄貝 $58北寄貝軟嫩多汁，味道鮮甜，湯汁濃郁。蒜蓉燒日本廣島蠔 $48/2隻蠔肉飽滿，味道鮮甜，蒜蓉滿滿，必食之一，每人食兩只先夠。雞皮墨魚滑 $38雞皮香脆，魚滑軟彈，層次感十足。日式燒白鱔 $48鱔肉肥厚，醬汁味濃，加上蔥絲，風味獨特。椒鹽燒鴨舌 $28鴨舌軟嫩好嚼口，椒鹽香口惹味。鹽燒豚肉荔枝卷 $22豚肉捲住甜美多汁的荔枝，咸甜滋味。福岡味噌松板豬 $28豬頸肉爽口彈牙，味噌入味，甜美可口。七味汁燒豬大腸 $24豬大腸軟嫩彈牙，無異味，滷得入味，口感極佳。厚切鹽燒牛舌拖羅 $48牛舌彈牙，味道濃郁，汁多鮮美。鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛肉質軟嫩，油脂豐富，牛味香濃。明太子雞腿肉 $28雞肉大串鮮美，搭配滿滿的明太子醬，鹹香惹味。汁燒免治雞肉軟骨棒釀冬菇 $28冬菇軟彈多汁，釀入免治肉和爽脆的雞軟骨，口感特別過癮。七寶生啤 $48生啤買一送一，超值大杯，酒味清爽，與串燒搭配一流。…查看更多

近排超火的燒烤堂，各間分店都人頭湧湧，今日老公收早，帶埋仔仔去試下！七點巳經差唔多滿座，果然最好提前預約！芝士黑醋無花果清甜軟糯又creamy, 味道十分創新！焦糖青蘋果鵝肝多士更係入口即溶又唔膩，超級吸引！🥰豚肉節瓜波板糖造型可愛，清爽脆嫩！🤩鹽燒原塊雞皮炸到卜卜脆，鹹香十足！中切鹽燒牛舌芯同埋厚切鹽燒牛舌拖羅口感十足，啖啖肉又爽又嫩！😚汁燒三黃雞氣管，入口爽脆，燒汁惹味！鹽燒和牛牛小排牛味香濃，肉質鮮嫩！雞皮墨魚滑外脆內軟又彈牙！鹽燒鮮三黃雞腿肉和日式燒白鱔都鮮嫰十足！👍🏻孜然燒蒜蓉茄子真係一流！香口嘅茄子鋪上滿滿嘅蒜蓉，非常惹味！👍🏻和牛棒配松露一口飯，肉質軟腍，非常滿足！秘製燒羊架大大件，肉質鮮嫩多汁！蒜香牛油酒煮蜆，蜆肉鮮美，蘸上蒜蓉包都好唔錯！牛油蜜糖粟米甜甜地帶有焦香味好正！檸蜜牛油包非常特別！酸酸甜甜配埋牛油超邪惡！🤩最後一定要食埋甜品！糖不甩湯圓滿滿嘅花生醬，加芝麻粒，口感煙靭帶有焦香，配埋糖漿，非常好食！🥰總括然而，非常值得一試！…查看更多

平日晚上去到仲要未到七點，餐廳竟然座無虛席，認真誇張😳😳果然係非常人氣既串燒店😆仲要好貼心地今次多左個小火爐放係枱上面，咁就唔洗怕掛住傾計💬令到啲串燒凍哂，小火爐就可以一直keep住啲串燒溫度～-🎈惹味爽口雞腎 $23🎈惹味蜜糖燒三黃雞全翼 $28-🎈秘制燒羊架 $48🎈鹽燒原塊雞皮 $22脆卜卜咁好好味，重點一啲都唔油膩！-🎈鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28燒得剛剛好！只係用上好簡單既調味，已經做到好鮮嫩紮實！-🎈鹽燒和牛牛小排 $48牛味濃郁，油脂豐富，肉質亦好軟腍～-🎈厚切鹽燒牛舌拖羅 $48非常厚切😋食落好嫩一啲都唔韌👍🏻-🎈鹽燒白鱔 $48MVP🥇必叫💫我同男朋友仔都好欣賞🙌🏻外皮燒得香脆，白鱔既肉質好有彈性同好juicy，就咁輕輕調味已經好足夠了～-🎈雞皮墨魚滑 $38必叫💫好值得encore不枉我自私食左兩串🤭外層香脆既雞皮包裹住成個墨魚滑，食落好彈牙好有層次感！-🎈蒜蓉燒日本廣島蠔 $48好飽滿既廣島蠔🤩用蒜蓉去配搭蠔肉簡直鮮味十足！-🎈蒜香牛油酒煮蜆 $68蜆肉粒粒都好飽滿，滲透著牛油既香氣～仲配埋蒜蓉包，將佢沾上一齊食好正🤭-🎈燒芝士年糕 $28芝士年糕好得意，係用個碗咁裝住😝一咬裡面就係滿滿既芝士🧀-🎈川燒蒜蓉茄子 $38惹味！茄子面頭舖滿哂蒜蓉！但對我黎講真係偏辣喔🥹🥹-🎈和牛棒 (配松露一口飯) $58新推出既和牛棒配松露一口飯😎和牛棒味道濃郁，配上蛋液同黑松露飯，味道昇華左去另一個層次！-🎈焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28好特別😍😍玉子燒入面包住鰻魚同芝士，而on top仲有一層焦糖面😚鹹鹹甜甜咁口感好豐富～-🎈焦糖青蘋果鵝肝多士 $108必叫💫壓軸既焦糖青蘋果鵝肝多士🥰太好食！真係每次黎親呢度都一定要叫😚鵝肝配上青蘋果食落唔會好膩🤭呢個組合好match😍-🔸燒烤堂📍荃灣川龍街118號百悅坊12樓…查看更多

這間人氣串燒店其中一間分店位於荃灣百悅坊，鄰近荃灣西的如心廣場，主打即叫即燒的創意串燒，亦有多款酒品，價錢定位親民貼地，適合多人聚會。店內環境寬敞舒適，裝潢以日系為主，擺放林林總總的清酒瓶，亦有獨立房間。桂花蜜糖本地蕃茄 - $28香甜多汁的鮮蕃茄，去皮很清爽，有淡淡花香。和牛棒(配松露一口飯) - $58/份免治和牛棒鬆軟多汁，有甘香的脂香，珍珠米飯淋上松露醬有陣陣飄香，又撒滿芝士碎，更有一粒日本生蛋黃。蟹肉芝士最中餅 - $48酥脆的最中餅中間釀滿了香甜的蟹肉，芝士富奶香。焦糖鰻魚芝士玉子燒 - $28紮實豐厚甜滋滋的，包裹著一塊蒲燒鰻魚鹹甜甘香，又有香脆的焦糖面。雞皮墨魚滑 - $38/件香脆的雞皮不油膩有鹹香，墨魚鮮嫩滑溜富彈性。秘制燒羊架 - $48/件細緻鬆軟，肉味濃厚香甜不羶。豚肉日本蘋果卷 - $24肥瘦兼備的豚肉卷著日本蘋果塊，香甜平衡膩感。牛油果豚肉卷 - $28油香的豚肉包裹著軟膩的牛油果，入口即溶。豬肋肉(稀有部位) - $24油脂含量適中，口質清脆，肥而不膩不乾柴。鹽燒和牛牛小排 - $48細緻軟嫩，風味香醇。鹽燒A4宮崎和牛 - $58霜降般的油花分佈，肉質緊緻滑順，清爽不油膩。鹽燒雞中翼(兩隻) - $20/串嫩滑多汁而不柴。孜然燒蒜蓉茄子 - $38軟糯的茄子香甜多汁，滿佈蒜蓉及孜然粉，香氣四溢。蜜糖燒菠蘿 - $18燒得微焦，纖維稍微軟化，香甜鬆軟。新鮮椰青 - $38椰青水很清甜，果肉嫩滑。…查看更多

今日同朋友嚟荃灣行街食飯揀咗間之前收藏咗嘅串燒店裝修係以和風淺棕色調為主呢間新開冇耐 地方寬敞乾淨串燒選擇好多 分咗12個款每樣食物名稱寫明食物風格日/泰/港/川/西/新疆/韓/堂「堂」係自家製 價錢$12-$68樣樣都好好食 火候控制好好燒到該香脆就香脆 該鎖汁就鎖汁- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -1. 豚肉節瓜波板糖(附月見)呢個造形超級可愛 成支波板糖咁鮮嫩多汁豚肉包住清脆節瓜搭配有滑溜感嘅月見蛋 好夾2. 雞皮墨魚滑墨魚滑好彈牙 出面以薄雞皮包住雞皮一啲都唔油膩 燒完變到外脆內軟3. 鹽燒原塊雞皮外形成隻風箏咁樣 燒得金金黃黃食落好似酥脆薯片 鹽味都啱啱好 4.  鹽燒鮮三黃雞腿肉呢種肉質比較厚實 表面燒到微微焦脆但入面保留到雞肉嘅原汁原味 外脆內嫩5. 蒜蓉燒生蠔(兩隻)雖然生蠔上面好多蒜蔥辣椒調味食材但一啖過嗰陣 都仲食到生蠔鮮味6. 汁燒免治雞肉軟骨棒(附月見)配月見蛋真係好正 汁液濃郁滑溜感將雞肉軟骨肉味更加提升7.  鹽燒雞中翼(兩隻)+惹味蜜糖燒三黃雞全翼(微辣)雞翼有辣/唔辣 同埋雞中翼/雞全翼都有覺得一樣好食 主要都係因為燒到外脆內嫩8. 麻辣/孜然豚肉芫茜卷麻辣/孜然味都唔會過份濃烈芫茜控表示想要多好多芫茜XD9. 牛油蒜蓉芝士焗雜菇呢個要趁熱食 因為可以芝士拉絲牛油同蒜蓉味好香 令到雜菇更有口感10. 蒜香牛油酒煮蜆每次串燒必叫 酒味濃度唔會太高好似酒池肉林 蒜香浸住飽滿蜆肉XD…查看更多

幫襯勁買💛燒烤堂💮燒烤堂嘅串燒即叫即燒，選擇多元化🔥 手寫字體嘅Menu以食材種類劃分✍🏼 接近100款串燒都會寫上調味風格，不論港、日、韓、泰、四川、西式同新疆都有🌏 唔使估估吓！每枱都有一個蠟燭爐暖住啲串燒，唔洗怕成枱燒好嘅串燒未食得切就凍晒🪔🐷豬類豚肉節瓜波板糖🍭創意十足嘅自家得意之作🤩 薄切節瓜片同豚肉片相間，卷成波板糖嘅造型，節瓜嘅清甜中和豚肉嘅油膩，將生蛋同黑松露醬汁拌匀後蘸嚟食🥢鹽燒豬腩肉稀有部位🥓🐤雞類汁燒免治雞肉軟骨棒 [付月見]🍗日式串燒中嘅經典，雞肉醬搓成長條狀🗞️ 濃滑香甜生蛋黃沾醬帶嚟多一種嫩滑口感🍳惹味蜜糖燒三黃雞全翼🍯少見有指名品種嘅雞全翼🐥 三黃雞雞味鮮甜，油份肥美，蜜糖燒令雞翼皮更脆〽️惹味爽口雞腎🫁🐚海鮮蒜蓉燒生蠔🦪連殻生蠔肥美大隻，同蒜蓉辣椒係perfect match🌶️紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝🧄 粉絲吸滿紅蔥油同炸蒜蓉嘅香氣，更帶出元貝嘅鮮甜🧄浜燒日本活北寄貝🔥相比重蒜嘅前者，浜燒手法以最簡單嘅調味料保留原味，北寄貝鮮甜多汁，口感爽彈🌊麻辣墨魚鬚🦑粗身而唔係鬚尾嘅部分，麻辣調味帶點四川風味，吃起來非常過癮🌶️雞皮墨魚滑🦑脆口嘅薄雞皮中釀滿墨魚滑，雞油香滲哂入彈牙墨魚滑🤤焦糖鰻魚芝士玉子🥚香滑嘅玉子燒，居然有層焦糖薄脆，中間仲有鰻魚同芝士，非常有層次🧀🐮牛類鹽燒A4宮崎和牛🥩鹽燒簡單突顯A4和牛嘅油香同肉質嘅細緻🇯🇵 一口咬下，油脂喺口腔中化開，極有層次。厚切鹽燒牛舌拖羅👅中切鹽燒牛舌心👅厚切拖羅口感扎實，而舌心部位相對嫩滑，鹽燒令肉味更突出，咬落爽口有嚼勁😛🥬蔬菜類牛油蒜蓉芝士焗雜菇🍄‍🟫錫紙包住吸滿牛油蒜蓉汁嘅雜菇，再舖滿芝士，多到可以輕易拉絲🚡鹽燒日本青椒仔🫑青椒仔清甜爽口，被埋沒於木魚絲中🪵孜然燒蒜芯🌱超鍾意蒜心脆嫩清甜嘅口感！孜然調味帶有濃厚嘅新疆風味，同濃濃嘅蒜香非常之夾😎蜜糖燒菠蘿🍍燒完更香甜多汁💦Sapporo生啤🍺全日買一送一😱 係仲平過青檸梳打嘅選擇🍋‍🟩 你話有咩理由唔係嗌串燒嘅最佳選擇 - 啤酒🍻每串串燒都因火候同調味而無法做到一模一樣🍡 一班朋友圍埋一口串燒，一口啤酒，或者就係串燒嘅最大魅力🍻支持良心小店💛…查看更多

燒烤堂嘅特色串燒真係會令人食過返尋味嘅！今次又心癮起想食串燒，於是就來到荃灣嘅分店！餐廳嘅裝修帶有一種日式居酒屋嘅氛圍，燈光柔和舒適，座位又闊落～✨雞皮墨魚滑外脆內彈牙嘅雞皮墨魚滑，係必進店必食之一～✨蒜蓉燒生蠔 生蠔新鮮肥美，仲帶有蒜香～✨鹽燒原塊雞皮真係脆到好似食緊薯片咁呀～✨豚肉節瓜波棒糖一層一層嘅豚肉同節瓜形成一個波板糖嘅形狀，口感層次分明～✨蒜香牛油酒煮蜆蜆肉粒粒都多汁冇沙！旁邊嘅蒜蓉包一定要趁熱點個汁一齊食～✨焦糖鰻魚芝士玉子燒微脆嘅焦糖、拉絲嘅芝士同埋滑嫩嘅玉子燒口感相得益彰～✨海苔黑豚肉鵪鶉蛋味道毫無違和感，好有日式風味～✨惹味爽口雞腎真係名副其實嘅爽口又惹味～✨鹽燒和牛牛小排肉質柔嫩細緻～✨鹽燒A4宮崎和牛油脂分布平均，入口即溶～✨明太子雞腿肉明太子醬配雞腿肉，味道出乎意外地夾～✨泰式豬頸肉豬頸肉爽口彈牙，酸酸辣辣～✨孜然燒西蘭花苗西蘭花苗脆嫩多汁，香氣撲鼻～✨牛油蜜糖粟米粟米充滿牛油香味，表層仲有一層蜜糖，味道更香甜～✨牛油蒜蓉焗金菇金菇完美地吸收晒牛油同埋蒜蓉嘅香味～✨鹽燒鮮三黃雞腿肉三黃雞腿肉肉質結實得來又多汁～✨川燒活元貝元貝新鮮又大粒，麻麻辣辣嘅調味令人食慾大增～✨鰻魚炒飯除咗表面有一大塊鰻魚，炒飯裡面都仲有粒粒嘅鰻魚肉！炒飯濕潤得來又惹味，正～✨梅酒梳打口感清爽，用來配串燒，味道一流～✨即打菠蘿乳酸充滿菠蘿嘅清新果香，而且入口順滑～每張枱都會有個熱爐可以warm住啲串燒，完全唔使驚啲串燒攤咗一陣會變到凍晒啊～…查看更多

朋友住荃灣，佢話呢間串燒好食，呢一日就去咗試！🥰🫶🏻餐廳都幾大間幾多座位～Menu選擇多，日、泰、港、川、西、新疆、韓式！！好多都好吸引，仲有幾款係佢哋自家創作嘅食品😍叫咗呢堆嘢食😍🤭🤭#豚肉節瓜波板糖 （附月見） $38/串用豬肉包住節瓜，一層一層，好有層次同口感，點埋燒汁+黑松露+蛋黃，又香又滑！#焦糖青蘋果鵝肝多士 $108/份鵝肝大嚿又厚肉，同蘋果肉係絕配🤤焦糖蘋果肉甜甜哋解漏，又香口🤤#紫蘇雞皮蝦 $48/串個雞皮燒得好脆，包住紫蘇葉同好彈牙嘅蝦，我本身都幾鍾意食紫蘇葉，呢個唔錯～#惹味蜜糖燒三黃雞全翼 $28/隻呢個一擺低就聞到勁香，少少辣加上甜甜哋好香口，味道真係同個名一樣咁惹味👍#雞皮墨魚滑 $38/串墨魚滑彈牙雞皮燒到脆脆地#柑桔鹹蛋黃卷 $28/份呢個幾得意，原來係炸物嚟～鹹蛋黃味唔會太咸，仲甜甜哋！#蒜蓉燒生蠔 $48/2隻夠肥美，脹卜卜👍#黑糖燒菠蘿 $20/串成個面都係焦糖脆脆的，食串燒鍾意點呢個🥰另外仲叫咗呢啲～孜然燒西蘭花苗 $22/串 鹽燒淮山 $18/串鹽燒秋葵 $16/串鹽燒白鱔 $48/串秘制燒羊架 $48/隻鹽燒豚肉荔枝卷 $22/串厚切鹽燒牛舌拖羅 $48/串鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28/串汁燒鮮雞肝 $28/串汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見） $38/串SAPPORO $48/杯 做緊買一送一，食串燒飲啤酒爽丫丫🥰餐廳地方夠大，環境坐得舒服，嘢食款式又多又特別，仲有個火爐熱住啲嘢食，非常適合約埋朋友一齊食，推介🙌…查看更多

燒烤堂 (荃灣)📍地址: 香港荃灣川龍街118號百悅坊12樓🔥 這裡的燒烤真是讓人驚艷，每一道菜都充滿了獨特的風味！😍 🍗 鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28 這道菜的雞腿肉非常鮮嫩，鹽燒的調味剛好，讓雞肉的原味充分散發出來，每一口都令人陶醉！👍 ❤️ 汁燒赤雞心 $22 雞心的口感非常滑嫩，汁燒的方式讓它的味道更加濃郁，真的非常好吃，讓人一口接一口！🍢 🍽️ 汁燒鮮雞肝 $28 雞肝的質感細膩，汁燒的調味讓整道菜更加香濃，配上特製的醬汁，簡直是完美的搭配！✨ 🌟 汁燒三黃雞氣管 $28 氣管的口感脆嫩，汁燒的風味讓人驚喜，這道菜絕對是愛好燒烤的朋友必點的選擇！😋 🍣 明太子雞腿肉 $28 這道明太子雞腿肉的口味非常特別，明太子的鮮味與雞肉的嫩滑相融合，讓人覺得新鮮又美味！❤️ 🍖 鹽燒雞軟骨 $18 雞軟骨的口感非常獨特，鹽燒的風味讓它更加美味，這是一道適合下酒的小食！🍻 🥩 手切新鮮牛胸爽 $26 牛肉的質感非常鮮嫩，手切的方式讓每一片牛肉都保持了最好的口感，配上特製醬汁，真的太好吃了！🤤 🍖 秘制燒羊架 $48 這道羊架的味道非常獨特，肉質鮮嫩，秘製的醬料更是讓人驚艷，絕對是必點的美味！🌈 🦑 雞皮墨魚滑 $38 這道菜的口感非常滑嫩，墨魚的鮮味與雞皮的香脆相結合，讓人驚喜不已！✨ 🦪 蒜蓉燒生蠔（兩隻） $48 生蠔非常新鮮，蒜香味十足，讓整道菜更加美味，絕對是一道不容錯過的佳品！🦪💖 🐚 浜燒日本活北寄貝 $58 這道貝類的鮮味非常濃郁，浜燒的方式讓它的風味更加突出，每一口都是享受！🍚 🧄 蒜香牛油酒煮蜆 $68 蜆的鮮味與蒜香牛油的搭配非常完美，吃上一口就讓人感覺幸福無比！🥂 🍣 日式燒白鱔 $48 白鱔的味道非常鮮美，燒烤的方式讓它的風味更加濃郁，配合特製醬汁，真的太美味了！🌟 🐟 鹽燒黃花魚 $48 黃花魚的肉質鮮嫩，鹽燒的方式讓魚肉的鮮味更加突出，搭配的調味剛剛好🎣 🍏 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 這道甜品的組合非常特別，焦糖的甜味與青蘋果的酸味相得益彰，搭配鵝肝的香濃，讓人驚豔！🍏🍞 🍖 豚肉節瓜波棒糖 $38 這道小食的創意十足，蛋漿用圓盤裝着，豚肉與節瓜的搭配非常新鮮，吃上一口就讓人忍不住想再來一串！😋 #香港好去處 #香港旅行 #香港打卡 #香港小店 #香港製造 #香港生活 #香港🇭🇰 #香港品牌 #香港店 #香港景點 #香港電影 #香港街拍 #燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店 🔥 The barbecue here is truly amazing, and every dish is filled with unique flavors! 😍 🍗 Salt-Grilled Fresh Three-Yellow Chicken Thigh $28 The chicken thigh is extremely tender, and the seasoning is just right, allowing the original flavor of the chicken to shine through. Every bite is intoxicating! 👍 ❤️ Juice-Grilled Red Chicken Hearts $22 The chicken hearts are very smooth in texture, and the grilling method enhances their rich flavor. They are truly delicious and make you want to keep eating! 🍢 🍽️ Juice-Grilled Fresh Chicken Liver $28 The chicken liver has a delicate texture, and the grilling adds richness to the dish. Paired with the special sauce, it’s simply a perfect combination! ✨ 🌟 Juice-Grilled Three-Yellow Chicken Trachea $28 The trachea has a crunchy texture, and the grilling flavor is surprising. This dish is definitely a must-order for barbecue lovers! 😋 🍣 Mentaiko Chicken Thigh $28 This mentaiko chicken thigh has a very special flavor, combining the freshness of mentaiko with the tenderness of chicken, making it refreshing and delicious! ❤️ 🍖 Salt-Grilled Chicken Cartilage $18 The chicken cartilage has a very unique texture, and the salt-grilling makes it even tastier. This is a great snack to enjoy with drinks! 🍻 🥩 Hand-Cut Fresh Beef Brisket $26 The beef is extremely tender, and the hand-cut method preserves the best texture in every slice. Paired with the special sauce, it’s incredibly delicious! 🤤 🍖 Secret Grilled Lamb Rack $48 This lamb rack has a very unique flavor, with tender meat and a secret sauce that is truly impressive—a definite must-try! 🌈 🦑 Chicken Skin and Squid Paste $38 This dish has a very smooth texture, combining the freshness of squid with the crispiness of chicken skin, which is surprisingly delightful! ✨ 🦪 Grilled Oysters with Garlic (Two Pieces) $48 The oysters are incredibly fresh, and the garlic flavor is abundant, making the dish even more delicious—definitely a must-try! 🦪💖 🐚 Grilled Live Hokkigai from Japan $58 This shellfish has a very rich flavor, and the grilling method enhances its taste even more. Every bite is a delight! 🍚 🧄 Garlic Butter Wine Clams $68 The freshness of the clams paired with garlic butter is perfect; just one bite makes you feel incredibly happy! 🥂 🍣 Japanese Grilled Eel $48 The eel is very delicious, and the grilling method enhances its rich flavor. Paired with the special sauce, it’s truly amazing! 🌟 🐟 Salt-Grilled Yellow Flower Fish $48 The fish is tender, and the salt-grilling method brings out its fresh flavor, perfectly seasoned! 🎣 🍏 Caramelized Green Apple Foie Gras Toast $108 This dessert combination is very special; the sweetness of caramel and the acidity of green apple complement each other, paired with the richness of foie gras—it’s breathtaking! 🍏🍞 🍖 Pork and Zucchini Lollipop $38 This snack is very creative, served on a round plate, and the combination of pork and zucchini is very fresh. One bite makes you want to have another one! All above remarks stem from a trial dining experience at the restaurant, reflecting the author's genuine feelings. This serves as a disclaimer, all comments for informational purposes only, and may not reflect all patrons' experiences. 😋 …查看更多

荃灣嘅朋友仔有福啦！當知道呢間燒烤店開到去百悅坊，滿心歡喜啦唔洗過海一放工可以即飛過嚟食串串。呢晚“串”下個friend先！其實幫佢慶祝生日book位食串燒新餐廳燈光唔會太掁眼坐落幾舒服，門口有個玻璃房放滿酒類幾吸引咁，啲staffs幾友善服務唔錯。新開張啤酒做緊買一送一，今次反而想嘆杯Highball威士忌梳打醒一醒神！※滑捋捋韓式牛骨髓・第一次食口感幾得意、白色嘅骨髓滑嘟嘟軟綿綿！配搭kimchi味道酸辣惹味※豚肉日本蘋果卷・無諗過配埋蘋果嘅豚肉多咗份清甜，果肉爽脆多汁，同燒得軟腍嘅豬肉好夾※雞皮墨魚滑・呢款新登場、墨魚滑咬落彈彈下又幾軟滑，調味不俗，亮點係面頭包咗層薄薄酥脆嘅雞皮，香口增加層次感※焦糖青蘋果鵝肝多士・多士個size幾巨型，估佢唔到味道幾好。鵝肝烤到有股膶香入口即化、口感細膩味道濃郁，配咗焦糖青蘋果減低肥膩感比較清甜，多士幾脆口中間仲釀咗啲芝士，成件事即刻豐富咗※日式燒白鱔・食親串串我一定嗌燒白鱔，肥美甘香好啱我呢個海鮮控※鹽燒紅衫魚・前世應該係貓嘅我係好鍾意食魚，再點多個燒紅衫魚，啲皮燒得幾香脆，魚肉唔多味道還好，食時小心啲有細骨※唐揚池魚仔・剛炸起時酥香到一個點！魚仔size肥嘟嘟幾飽滿咬落juicy，無得傾要送酒。必須趁熱食、凍咗無咁正※鹽燒豚肉無花果卷・新店多咗新花臣、貪新鮮食下呢個先。燒過嘅無花果肉比較軟腍，鹽燒豚肉幾香脆※鹽燒赤雞頸肉・呢個佐酒聖品、肉味甘香不過不失※柑桔鹹蛋黃卷・甜品嚟㗎幾特別，清新柑桔配鹹蛋黃嘅鹹香，我最鍾意食甜嘢如果再多啲餡仲好！個皮幾脆，呢個組合毫無違和感…查看更多

在香港食串燒，一定要找間質素好的，起碼清楚肉質的來源地。餐廳環境寬敞舒適，完全沒有任何油煙味，高級的串燒餐廳就能做到格調高雅的用餐體驗。而「燒烤堂」絕對是近期最出色，集中日韓式串燒於一身的專業串燒店。⮫ 1. 汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)雞肉和軟骨完美結合，肉質鮮嫩多汁，軟骨Q彈入味,搭配日本生雞蛋醬汁，為整個口感增添了層次。⮫ 2. 鹽燒A4宮崎和牛、鹽燒和牛牛小排、厚切鹽燒牛舌拖羅燒烤堂的和牛堪稱一絕！A4宮崎和牛肉質細膩，油脂分布均勻，入口即化。和牛牛小排肉質亦是鮮嫩多汁。厚切牛舌拖羅亦燒得柔軟Q彈。餐廳的和牛絕對是串燒店中的頂級佼佼者！⮫ 3. 鹽燒豬肋肉、雞皮墨魚滑、手切墨魚鬚鹽燒豬肋肉肉質鮮嫩，帶點微肥感，口感自然更豐富濃郁。雞皮墨魚滑滑嫩順口，手切墨魚鬚鮮嫩彈牙，很難在串燒店能夠食得出如此滑溜的墨魚串。⮫ 4. 蒜蓉燒廣島蠔、鹽燒白鱔大顆飽滿的廣島蠔，大大顆又鮮嫩多汁，完全沒有一絲澀味。蒜蓉醬汁亦為蠔肉增添了鮮香味道，十分飽滿。其他串燒店的燒白鱔經常有柴澀感，但燒烤堂的鹽燒白鱔卻完全沒有這個問題。白鱔表面帶有適度的焦脆，內裡卻能保持嫩滑。⮫5. 味醂魚干、鹽燒雞軟骨餐廳選用優質的日本魚干，經過調味和燒烤後，濃郁的味醂香氣和魚干的鹹香完美融合，配酒一流。雞軟骨燒得恰到好處，沒有一絲老澀感，而是入口即化的柔軟口感。⮫ 6. 明太子雞腿、肉鹽燒淮山、燒萵筍伴蟹膏雞腿肉彈牙爽口，明太子醬料帶來份外微辣鹹香的味道，與雞肉的鮮美完美融合。淮山爽口，搭配鹽味恰到好處。燒萵筍清新爽脆，伴上濃郁鮮美的蟹膏，讓人感受到層次豐富的感覺。⮫ 7. 黑糖燒菠蘿菠蘿本身鮮甜多汁，黑糖醬汁再讓表面帶有適度焦脆，用來解膩一流。⮫ 8. Sapporo Premium Draft 生啤(買一送一)啤酒搭配各種串燒實是絕配。特別是買一送一的優惠，實在是非常抵飲。要食串燒，一定要去到近排人氣十足的燒烤堂。…查看更多

點解冇人提過荃灣開左燒烤堂🥹前兩日突然好想食串燒，諗起呢間cp值幾高，仲要荃灣已經有了唔洗特登出城🤣當然要拖埋男朋友仔黎食啦🥳-🎈鹽燒原塊雞皮 $22燒得超乾爽，食落去一啲都唔覺得油膩仲帶點鹹香😳本身我係唔食雞皮的，都覺得呢個好香脆好好食🥰-🎈鹽燒赤雞頸肉 $22個人覺得原汁原味係最好食😍-🎈蜜糖燒雞中翼 (兩隻) $18正常發揮既燒雞中翼～甜甜地好有蜜糖味！-🎈汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) (串) $38好鍾意佢夾雜住啲雞肉軟骨，口感豐富！不得不承認配合埋生雞蛋真係冇得輸，滑嘟嘟的🥳-🎈明太子雞腿肉 $28雞腿肉上面舖滿明太子醬～明太子醬鹹鹹香香，配合埋嫩滑既雞腿肉，幾特別😎-🎈惹味爽口雞腎 $20雞腎都係必食既招牌菜😍真係超級爽口又好軟稔！-🎈麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28見到網上推介好似好得意就叫左🤪辣辣地咁好juicy，幾新奇既組合！-🎈浜燒活元貝&川燒活元貝 $58/隻推薦大家試川燒活元貝～辣得黎好惹味，幾有風味！但浜燒個款唔知係唔係個日廚師重手左，太鹹了🙂‍↕️有啲覆蓋哂活元貝既鮮味！-🎈蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻) $44呢個價錢都幾抵食，算幾大隻，蒜香十足！真係有少少想再encore🤭-🎈鹽燒白鱔 $48都幾好食，外皮燒到好脆，挺彈牙的！-🎈豚肉節瓜波板糖🍭$38我同男朋友仔都大愛❤️食落係好有層次感！其實佢就係將豚肉片同節瓜片都捲埋一齊，形成個波板糖形狀😜沾上蛋液口感係再豐富啲再滑啲，同埋好juicy～-🎈雞皮墨魚滑&香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 $38兩者比較之下，個人更喜歡雞皮墨魚滑！非常香脆既雞皮包住墨魚滑😚而另外一款香蒜鹹蛋黃，味道未算太突出🤔-🎈鹽燒豚肉荔枝卷&牛油果豚肉卷 $22-$28兩款同樣都是手工心機卷物，但我更愛鹽燒豚肉荔枝卷～鹽燒豚肉配上荔枝好清新得黎仲好juicy添🙆🏻‍♀️相反牛油果豚肉卷就比較一般，其實佢口感都好豐富，但味蕾就會有點複雜，要去思考下究竟係咩黎🤔好似搵唔到個主角係咩咁🤣-🎈麻辣豬大腸 $24稍微普通一點，不算太特別，係有一種麻香味🙈-🎈Sapporo Premium Draft $48 (買一送一)超抵飲既Sapporo生啤🍻黎食串燒唔係唔啤啤佢啊😆-🔸燒烤堂📍荃灣川龍街118號百悅坊12樓…查看更多

燒烤堂終於開到去荃灣了😍好近我公司~放工即刻約人去食都好方便😝新店就係荃新天地隔離~未齊人仲可以行陣街😌成日黎呢度因為佢地有買一送一啤酒🍻$48有2杯！啱哂我地呢班鐘意飲酒既人😝串燒一樣$18 up✌🏻真係好抵😎串燒真係有好多選擇~雞皮墨魚滑之前未試過當然要試下😎香脆雞皮包住彈牙嘅墨魚滑，墨魚滑入面有啲墨魚粒，更有墨魚香味😋鹽燒和牛牛小排,鎖住晒牛肉汁，食落好Juicy，充滿和牛香味🤩叫埋鹽燒A4宮崎和牛試下，比牛小排更嫩滑，肉汁一樣咁多，相對冇咁油膩🙌🏻仲有呢個汁燒鮮雞肝，新鮮雞肝保持到軟滑口感，醬汁遮蓋咗內臟腥味✌🏻餐廳推薦系列點都要試下😎呢個焦糖青蘋果鵝肝多士，鵝肝燒得夠香脆，原片青蘋果大大減低油膩感，配埋有芝士粒嘅多士，口感極豐富🥰食到一半見到每台都叫鰻魚炒飯好大份好正咁😋我地都即刻叫一份~配料就有粟米粒、香菇粒、紫菜絲，質地比較濕潤，唔會好乾🙌🏻 炒飯入面有唔少鰻魚粒，差唔多每啖都食到鰻魚🤩…查看更多