丸十寿司日本食堂

營業中

休息中

平日工作辛苦，下班後要吃好一點獎勵自己。即興去朗豪坊吃晚餐，行過丸十，看到不用等位就直接入去丸十海鮮丼 $298海鮮丼很豐富，有三文魚、油甘魚、蟹肉、牡丹蝦、三文魚子、海膽等。海鮮都很新鮮肥美，略嫌海膽不夠甜，但也鮮味十足丸十刺身小盛 $168甜蝦比平時大隻，蝦頭有羔。帆立貝很鮮甜，油甘魚和拖羅魚味香濃雞之盛宴 $128五種不同煮法的雞肉串燒，雞皮、手羽先、大葱雞肉串、免治雞肉棒、雞軟骨。雞肉燒得香脆，尤其是雞皮，香而不膩人均消費$400，雖然食物品質佳，但CP值不高

週三例假 例行豬聚養豬的 繼續被豬帶幸 豬終沒嬲豬讓 吾安心攝影雖 豬忍餓忍怒仍 展現最真臉更 誘豬同攝影百變小豬吾頭痕 卻感恩朗豪人氣丸十久違撐日枱腳 大放肆軍艦部隊 盛合列陣大愛海膽 大啖一呷 陣陣鮮味 散發口腔鮪魚成蓉 魚鮮仍出輕灑碎蔥 風味更甚牛油果吉蠔卷 別遺忘芝士忌廉粒 反客為主內脆外軟 更陣帶芝香列陣後 家聚一刻親子卷 三文魚 腩籽兼施經火灸 油香散發和牛飯 澳洲直送 有加乘汁煮嫩牛 搭配溫泉蛋 筷子輕手刺穿 蛋汁滲透飯中牛嫩中 陣陣蛋香 合襯串燒群 雞之盛宴全翼 蔥雞 肉棒 雞皮 軟骨 一雞五味 豐盛中 更滋味是晚 繼續滿足🍣

購物係女人嘅天性，以前成日好鍾意去旺角行街、血拼，偷佢夠平、又方便，應有盡有，多餐廳選擇，無論咩菜式都可以到。當日，同閏蜜打算食個飯就去血拼，去咗朗豪坊最上嗰幾層，隨心隨意咁揾吓有咩餐廳好食，係門口見到呢間丸十壽司日本食堂，裝修好似幾高級咁，睇完餐牌我同朋友都啱食，就入咗去。燒鰻魚飯 (7/10)喺香港食嘅鰻魚，真係十間有八間都有骨，但呢間餐廳嘅鰻魚冇乜骨👍🏻，鰻魚嘅質感都幾淋、junicy，唔會烤得過份而失去質感，鰻魚控嘅係一定要試！雞之盛宴串燒 (7/10)手羽先雞全翼串燒，雞皮燒得剛剛好，脆得黎又保留肉汁鮮嫩。大蔥日本雞肉串雞肉嫩滑，大蔥味都滲入雞肉，上面有一層日式雞醬，甜甜地，幾日本感覺。免治雞肉串以手打雞肉方式，再搓成圓條形，口感幾爽口，普通鹽燒已經好味。雞胸軟骨平時食開嘅雞軟骨，真係得舊骨，呢度嘅軟骨，有埋雞胸肉，雞胸黎講唔算好鞋，入面嘅雞軟骨爽爽脆脆，幾過癮。雞皮燒得剛剛好，一啲都唔乾，仲有啲雞油係入面，口感脆卜卜，雖然肥膩但幾好食，真係邪惡。炸軟殼蟹卷 (7/10)炸過嘅軟殼蟹特別香脆可口，加埋牛油果、青瓜，味道幾夾，清新唔膩。總結，餐廳幾大，座位舒服，係度食飯閒聊啱曬

全店的裝修都是以XO及蛋黃哥為主題，連食物也是。但第一次到丸十。我選擇了普通餐牌上的食物。首先來的是炸軟殼蟹壽司漢堡（$98）。整個漢堡熱辣辣的，我最欣賞是它的軟殼蟹，粉漿很薄，炸得十分鬆脆，與感覺很新鮮的生菜及沙律醬配合得天衣無縫。上下層由日本精米做成，黑芝麻粒很香，可惜上下層比較硬，可能因為不希望漢堡一咬便變得鬆散吧。接着來的是鮪魚盛盒（$168）。中間有兩件中拖羅，雖然未去到入口即溶的境界，但整盤壽司的質素在香港來說可算是中上。魚生比看上去更厚，加上日本精米份量不多，可嘗到魚生的鮮味。我喜歡鮪魚腩蓉卷，加上蔥香，顯得格外鮮甜。最後上的是雞之盛盒（$98）。共有五串不同部位的雞。有驚喜的是其中一串是雞皮，炸得很香脆。其他的雞串也很嫩滑，只是個人覺得味道較為淡一點。用了某APP的優惠訂枱，可向半價優惠，很抵食！

這間在朗豪坊的日本餐廳，以木為主的和式設計，樓底非常高，掛著一個個燈籠，進去的時候空間感不錯。餐廳的賣點是當店「精米」，即是將糙米外層的磨走成白米的過程，據說白米一經打磨，水份、香氣及味道就會漸漸流失，此店的賣點便是「現磨現吃」保持米香。我們叫了三文魚親子丼（$98）、三文魚牛油果壽司漢堡（$68）及一碟雞之盛宴串燒（$98）。三文魚親子丼($98): 三文魚及三文魚子也很新鮮，三文魚子大大粒，味道也不腥，亦不會過鹹，但三文魚片稍為薄，醋飯的酸甜味道剛好。三文魚牛油果壽司漢堡（$68）：三文魚及牛油果新鮮，但壽司漢堡的飯比較硬，一般般。雞之盛宴串燒（$98）：串燒拼盤有雞翼、雞皮、雞軟骨、免治雞肉及大蔥日本雞肉串。整體而言加上檸檬汁吃也不錯，只是串燒比較油及雞軟骨稍為有點硬。

餐廳既樓底都幾高，不過環境略嫌狹窄，座位逼兼夾張檯細小，聽到隔離都多番話唔夠位擺食物想調去其他檯🙃但係店員態度亦並非全部友善，黑衫經理比較無禮語氣尤其差劣，怪不得隔離檯都話點解好似去左茶餐廳咁🤤▪️ 丸十壽司盛盒（6.5/10）💲298（二人前）一開始想叫呢個時店員只係拋下一句無曬，追問下原來話無曬大拖羅，唔係掛七點都未到就無，咁好多個盛盒都有大拖羅咪即係無咩係叫得🤷🏻‍♀️但係過左唔夠十分鐘見到隔離檯有呢碟，我地跟住加單又突然間有返🙄不過無論口感定味道黎講其實都唔多似係大拖羅，入口無魚油無入口即溶🧐另外有築地直送鮮魚，深海池魚中間有筋位，比較費力先咬得開🤪至於帆立貝係眾多之中最為出色，頗為鮮甜😍海膽尚算滑溜，而牡丹蝦都屬正常🦐店舖主打既係用精米，不過唔覺同平時有大分別，而且偏多醬油既關係，米飯比較鬆散同鹹身🍣整體黎講，價錢同質素唔成正比，同我期望中係有出入既▪️ 極上鮪魚丼（6/10）💲300望落個鮪魚蓉都已經好多筋，如果挑筋再剁得幼細更為綿滑會較好，至於味道亦較淡👉🏻👈🏻全部刺身都係切得比較薄身既，入口唔係好肥美，大鮪魚腩質素一般，缺乏豐富既魚油脂，中鮪魚腩同赤身就不過不失，個飯都係只會