嵐橋日本料理

營業中

休息中

想食日本嘢🎌，我第一時間就會諗起尖沙咀棉登徑，因為成條街有九成食店都係主打日式菜，包括丼飯、居酒屋同燒烤等。呢日就揀選咗「嵐橋日本料理」，因為見午市套餐好似唔錯😚。餐廳地下嗰層已經滿座，店員就帶我哋上一樓，仲話環境更加舒服。佢又無講錯喎，一樓座位闊落，而且帶份寧靜清幽嘅氣氛😌，絕對適合放鬆心情，享受食物。嵐橋午市套餐有21款選擇，數數手指發現即係幾乎用哂26個英文字母🤣。定價由$128至$198不等，刺身魚生類同熟食類都有。網燒安格斯肉眼扒配白飯($158)，套餐賣相非常吸引兼且好豐富，因為包主食、白飯、沙律、味噌湯、前菜同茶碗蒸，係好完整嘅一個套餐🍱。主食以外嘅項目全部都幾好，蒸蛋熱辣辣、好夠味🥚，而前菜就係胡麻豆腐。網燒安格斯肉眼扒勁好食🥩，佢件扒超大塊，能夠切成十件，仲要係厚切。再者，廚師嘅燒牛扒技術高，出品完全能做到我哋要求嘅七成熟，肉身呈粉紅色，並能鎖住肉汁，不得了😋。日式料理嘅牛扒比扒房嘅扒更出色，實在難得！另外，牛扒仲搭配咗乾蒜片同青蔥，夾埋食更香。銀鱈魚西京燒配白飯($168)，呢個套餐同樣包齊上述前菜小食。燒銀鱈魚有兩件，餐廳出手唔孤寒。呢度嘅西京燒汁同平日唔同，因為

今日lunch約左男朋友一齊食日本菜。睇完餐牌，我地揀左刺身定食配白飯同銀鱈魚西京燒配白飯。午市套餐包左沙律、味噌湯、茶碗蒸、前菜(白蘿蔔同紅蘿蔔絲)、雪糕。刺身定食配白飯刺身有赤身、油甘魚、深海油魚、鯛魚、三文魚、鮮八爪魚2片、帆立貝2件、甜蝦2隻。刺身相當唔錯，入口新鮮肥美，而且厚切，美味可口。銀鱈魚西京燒配白飯銀鱈魚燒到外皮好脆，味道甜甜的，魚肉口感嫩滑。雪糕有3隻味可以揀，我地揀左豆腐同綠茶味，另一隻係黑芝麻味。豆腐同綠茶味都好食，我就偏愛豆腐多啲。