韓屋

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週五下班後走到遍佈大大小小韓國餐廳的韓國街挑了一家主打韓式住家菜、零味精及防腐劑的小店小清新風格裝修，搶眼的螢光粉紅霓虹燈，充滿少女心由韓國大廚主理，款式貴精不貴多，有韓式熱湯、石鍋拌飯及餃子前菜韓式醃蘿蔔口感爽脆，味道帶一點點甜辣感、偏酸帶鹹，開胃解膩蔘雞湯在小雞的腹中填入人蔘、大棗、板栗、松子仁及糯米等，濃郁鮮甜又足料牛排骨湯用上大量洋蔥，加上胡椒味道襯托下突顯湯的清甜醬牛小排餃子皮薄而韌，包裹著嫩滑的肉餡，醬汁滲透其中

呢一晚同朋友食飯 朋友建議去食韓國餐🇰🇷我地就揀左位於尖沙咀既 韓屋📍-這家都係位於尖沙咀的韓國街小店💡食物方面，這間主要是湯飯同餃子為主🥣🥟我地點了牛排骨湯 加配韓國紅米飯🍚好暖胃呀! 同埋味精唔會好重，好順口✔️入面除左肉仲有少少粉絲，建議加紅米飯就會飽D😆-餃子方面，我地都點了幾款好試首先點左醬牛小排餃子（5隻）有紮實的餡料，食得出有牛肉，唔錯不過價錢就偏貴❗️-另外，我地再點左好大隻既餃子王同泡菜餃子王🥟呢個係巨大隻餃子，味道正常 就真係好大隻'-飲品我地點左韓國蜜桃梳打同韓國果肉果汁（蜜桃）🍑正常發揮!-唔錯既韓國小店，價錢合理不過環境同空間的確比較少⚠️呢點要留意‼️

📌 韓屋 - 尖沙咀金巴利道69-71A號美園大廈地舖🗓(1/12) 星期四 ⏰ 晚上8點左右 💈特式：呢兩日天氣突然轉冷，最適合食返d暖身野，但成日打邊爐或者食羊腩煲又會太燥熱，所以我今日就同朋友去左尖沙咀食傳統嘅蔘雞湯補一補。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：今日叫左一人一個熱鍋暖下身先，叫左蔘雞湯/釜山豬肉湯，再加左一份醬牛小排餃子，而家等我同大家講下韓味道先。蔘雞湯 - 一上枱已經聞到好香，個鍋入面有原隻雞，真係好有誠意，隻雞肉質燉到好軟淋，就連d骨都淋到一咬就化，雖然隻雞只係春雞size，但入面都放左好多配料，例如人蔘/糯米/大棗/銀杏/杞子/大蒜/松子仁等，非常足料，個湯好明顯飲得出無落味精，好香人蔘味，既清甜又滋補。釜山豬肉湯 - 本身我想叫醬牛骨湯，但見到呢個釜山豬肉湯係出面d韓國餐廳比較少見，所以就試下佢，最啱我呢d「明知山有釜，偏向釜山行」既人食。呢個豬肉湯用豬骨熬到奶白色，入面除左豬肉片，仲有洋蔥同韭菜，佢上枱時仲會配上韓式嘅大醬同蝦醬，鐘意可以自己加入調味，我就自覺得加左醬料帶有少少辣味仲香仲好食。醬牛小排餃子 - 因為無叫到醬牛骨湯，所以就叫返份煎

走到韓國街，間間小店都大排長龍～ 看到這間小店裝潢色彩，就被吸引了🤪 餐單上選擇不多，有湯、鍋飯及餃子類別，如有選擇困難症就完全適合了🤣🍲蔘雞湯 Ginseng Chicken Soup ($148)湯不會過濃，味精味不重，能品嚐到淡淡的雞味🤤 雞中內有人蔘、大棗、板栗、松子仁、糯米及大蒜等，十分足料🙌🏻 把湯混入飯中更為美味～🥟醬牛小排餃子 Steam Beef Dumpling ($78)本來以為是卷著的餃子，但原來是蒸鍋貼😂 餃子味道不錯，吃得出淡淡牛味，如果再大粒點就好了～✨整體感覺：小店食物不錯，裝修適合打卡！但店內冷氣不太足夠，夏天來會食到流汗🤣

冬至呢日都幾凍，呢間又幾多多款湯揀～所以就試試呢間～😆😆😆🔎人蔘雞湯隻雞好大、肉好嫩！煮得好耐，耐到啲細骨一咬就爛囇：0 飲落好暖～覺得幾啱hk人口味！仲有好多好軟綿入味的糯米😁🔎紅米飯 +$20幾鍾意佢唔係白飯，而係紅米飯呢樣嘢😝整人蔘雞湯配飯 is 一流 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)🔎醬牛小排餃子 🥟 $78/5隻甜甜的餃子🥟，幾特別！但我唔係太好甜餃🔎泡菜餃子王 👑 $16皮薄，有啲太軟爛：/ 味道普通啦，我覺得還好還是最推薦人蔘雞湯！🥇🥇🥇

特別推薦大家✅牛排骨湯 Beef Rib Soup✅醬牛小排餃子 Steam Beef Dumpling《牛排骨湯》個湯好濃味🐮，餐廳標榜零味精，濃得嚟又唔會咸，牛骨好好食😍肉就唔係好多，不過全部肉都係黐住骨頭🦴，好嫩，仲有我哋鍾意食嘅筋膜位🤤，粉絲就索晒d湯好入味，但係又唔會過淋😌如果想配飯/ 麵就要額外叫，$15韓國紅米飯，$20韓國麵條💰$138《醬牛小排餃子》️依個餃子係有韓國嘅味道🥟🇰🇷，個皮夠簿，入面嘅餡夠濃，唯一係唔夠熱，整熱d就perfect😌💰$78/5pics*份量唔會話好多，食到健康飽😎**餐廳唔係好大，Weekend 1300到開始要等一陣位🧍🏻‍♀️🧍🏻‍♂️