Rosie

營業中

休息中

有時候吃一餐飯，都要配合天時地利人和！事源上個星期三，由於工作關係，順路經過葵芳邨，便打算過來Rosie 一聚，這間食店一直Bookmark 已久，但地點由於在葵芳邨，其實和葵廣相反方向，地理關係，真心少去另一邊！上星期三下午，工作完事，已過了午飯時間，大概三點走進，店員說已沒有Lunch 提供，看看錶，反正下個禮拜都會過來，而且時間有點趕，於是諗，下次再吃吧⋯⋯殊不知到了下個禮拜，場面完全不一樣，中午一時許，門外已多人排隊等候，還寫著長長的waiting list ⋯⋯但店員都很有禮貌叫食客耐心等候，當日天氣熱，店員很鍋心拎著一大盆花茶給門外等待的食客享用，這細心位，一讚。一支公，也足足等了三十分鐘才入座，相信是最近的人氣食店了，期間在等候期時，聽到食客說原來網上出片介紹這食店，難怪咁多食客過來一試吧！辣芝士醬明蝦扁意粉~入座點餐後，足足又等了20分鐘，幸好今個星期預留充足時間進餐⋯⋯辣芝士醬，辣度只是微辣，對於筆者不是嗜辣之人，辣度剛好，蝦夠爽身彈牙，味度濃厚，但略嫌汁太多，如果配件法包將盛下的意粉汁一掃之空就更為滿足了⋯⋯剩餘的意粉醬汁，有點依依不捨⋯⋯多一片法包就完美了。忌廉菠

之前都去過Rosie食tea，覺得真係唔錯。所以呢日夜晚收工約埋好友一齊去Rosie試吓意粉，超鍾意pasta迷就啱晒啦，呢度每碟意大利粉都係用心製作，做得好好，更而且係葵芳都可以用親民價食到高檔意大利pasta，唔同連鎖店嘅意粉 ~餐廳門面以純白色調為主，店內日系簡約風設計，樓底都幾高，空間感足，整體覺得舒服。餐牌上有不同種類嘅輕食，Pasta、意大利飯、三文治、沙律、小食、甜品、咖啡、沙冰等等，都真係好唔錯。辣芝士醬明蝦扁意粉     $118個人覺得就好味啦！依碟帶微辣惹味，而且份量好足，蝦肉好爽口，扁意粉煮至煙韌彈牙，濃郁嘅芝士醬汁掛係意粉上，食落好香滑，獨特好吃。香濃芝士卡邦尼亞扁意粉    $98擺盤精美，未食已覺得吸引！扁意粉做到煙韌有咬口，軟滑濃厚之餘亦能食到小麥香，芝士與醬汁好香濃、好creamy，醬汁能夠掛上每一條意粉上，煙肉鹹香好惹味。點意粉加 $18 配蒜香炒蘑菇，蒜香四溢，蘑菇鮮嫩，兩樣味道同口感上達致完美嘅平衡。朱古力咖啡    $60朱古力與咖啡一向都係完美配搭，兩種味道同樣濃厚，香滑嘅朱古力配埋濃濃咖啡，再加上幼滑鮮忌廉，甜度適中，香濃美味，令人一試難忘

辣芝士醬明蝦扁意粉:濃郁醬汁,  如果再辣點更好, 扁意粉軟硬適中, 蝦有點奀瘦, 等佢長大點就好了.蝦多士:好好味, 冇失過水準.蒜香雞翼:蒜香十足, 外面香, 內肉嫩, 好惹味.炸薯條配黑松露蛋黃醬:份量十足, 黑松露蛋黃醬是杰的, 沒有偷功減料及薯條份量十足, 熱辣辣, 很讚.

突然發現葵芳附近有一間cafe小店, 店鋪都開了快一年了, 裝修以白木為主, 風格優雅, 走高端路線, 出現在屋邨中非常顯眼, 是屋邨中的一點清泉 🙂 雖然cafe不大但空間感倒是有的, 桌子比較細小, 但座位與座位都有一定空間。中間有些圓型桌子, 桌子比較矮小, 我覺得如果只是吃三文治加一杯飲品勉強可以, 正餐的話應該要彎下身子吃, 應該頗辛苦的。正值下午茶時間, 人流仍然非常暢旺。由於不久又要吃晚餐, 打算來點輕食, 便叫了一個主菜配兩個小食。附加: 順帶一提cafe點餐以人頭計算, 每人最少點一項食物, 類別不限。餐廳不止裝修, 連餐具都十分美觀, 絕對是打卡一流的cafe, 難怪cafe內九成女性客人。蝦多士 (追加小食 $20)麵包帶甜味, 質感軟身的, 上面分別由一粒粒細小蝦肉, 加上紅椒, 炸蒜蓉粒組成, 上下是分開製成的。我覺得兩者加起來並不配搭, 麵包甜味基本上搶走了其他配料的味道, 所以味道還可以。 蒜香雞翼 (追加小食 $20)這個比蝦多士好, 蒜頭味非常突出, 雞翼也炸得很脆口。辣芝士醬明蝦扁意粉 $158醬汁非常濃郁, 對於我這些接受輕中辣度者是恰到好處 👍🏻