Ann MaMa Thai Restaurant

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休息中

泰國菜從來都不是以辣菜為主，老公今日帶我去咗旺角一間好有傳統風味嘅泰餐品嚐一下。 （5⭐️最高）小食▶️酥炸軟殼蟹（5⭐️）咬落去脆卜卜， 而且份量好足料亦都唔覺得好油膩🤩。 ▶️傳統汁燒豬頸肉（5⭐️）比起之前食過的豬頸肉，肉質更加Juicy、爽口，而且鮮甜👍🏻。 ▶️胡椒粟米餅主要是胡椒及粟米黏在一起，而炸成的餅。 咬口特別，加上泰式辣醬特會更加滋味～▶️路邊雞翼如果以香茅雞翼作比較，這款雞翼就會比較清淡嘅味道🤩。▶️招牌船麵（豬）（5⭐️）豬肉粒爽口彈牙，當中湯底有少少微辣， 而面質非常滑。 ▶️泰式豬手飯（5⭐️）利用秘製嘅dressing，加入冧滑嘅豬手。 真係會令人有想加飯既意欲。▶️珍珠奶茶（5⭐️）跟一般泰式奶茶做法差唔多，但係個茶味相對比較濃郁，所以飲落會有別於港式奶茶🩷⋯⋯▶️泰式綠奶茶（5⭐️）第一次泰式奶綠茶🍵，綠茶個味比較突出，同傳統嘅奶茶味道唔同。

自己本身都幾鍾意食泰國嘢，因為佢呢調味好惹味，就算日日食都唔會覺得悶，旺角啱啱幾個月前就開咗一間都幾好食嘅泰式餐廳，超級推介👍 嚟到嘅時候都差唔多滿座，相信因為呢度啲嘢食非常吸引🤗 今次試咗佢嘅午市套餐，價錢都非常合理，包括主食同飲品，仲可以以優惠價加配小食添🤭路邊雞翼 🐥 小食就試咗佢嘅雞翼，新鮮炸出嚟好香口，仲有甜酸醬俾你點添🤤 黑椒粟米餅 🌽 呢個幾特別，炸粟米餅真係咬落好好脆，仲見到粒粒粟米添🤣 不過唔使太擔心，黑椒味唔係太重嘅😌黃咖哩牛腩飯 🍛 食泰國嘢當然一定要食咖喱啦，呢個黃咖喱有少少辣，不過超級好食，咖喱牛腩飯冇得頂😆海蝦炒金邊粉 🍝而當然泰國金邊粉就一定要試，因為呢個係每次食泰國嘢嘅必點之一，好鍾意配埋花生粒同埋青檸一齊食😍青檸梳打 🍹泰式飲品比較特別嘅都一定係青檸梳打，甜甜地酸酸地更加開胃😉泰式凍檸茶 🍋 呢個就真係平時喺餐廳比較少見到有，呢個我都會推介，因為泰式嘅凍奶茶同平時港式凍奶茶係有少少唔同嘅，未試過一定要試😛

呢間餐廳由泰籍大廚主理，確保食到原汁原味嘅地道泰國菜🇹🇭主打正宗泰國船河🍜💗招牌牛船麵 ($108)豬骨湯膽加入豬血同七至八種香料熬製6個鐘而成，湯頭濃郁香料味重🥘河粉順滑吸湯汁，配上牛肩胛肉、彈牙牛丸、蘿蔔🐮💗千層糕(+$12/ 件)千層糕煙韌Q軟，好香椰汁同斑蘭味🌿💗泰式奶茶 (+$8)泰國手標奶茶順滑香醇，茶底濃帶雲尼拿同煉奶香，甜度較高🧋💗泰式豬手飯 ($78)滷水豬手貼心地去咗骨，豬手肉炆到非常軟腍鬆化，豬皮部分充滿骨膠原🍖加埋滷水汁同酸菜送飯一流🍚💗路邊雞翼(+$22/ 3隻) 雞翼即叫即炸，皮脆肉嫩，蘸上泰式甜辣醬🐥💗龍眼冰龍眼冰清甜解渴，仲有龍眼肉🍹