米気

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黃埔人氣日本米及日本雞蛋主題餐廳，定期會轉換菜式，每種都非常吸引!!套餐可隨意選擇菜式，當中有不同日本蛋同飯的配搭，又有配菜，甜品更係必試之選!!- 醬油蛋飯 HK$22 🍚🥚- 醬油蛋魚籽飯 HK$38 🍚🥚米粒飽滿有彈性，生醬油蛋質地濃厚香味濃郁，再加上咸香鱈魚籽，每粒飯都吸滿蛋汁魚籽香氣，超好食!!- 豚軟骨煮 HK$48 🐷以日式甜醬油汁煮，肉質軟嫩帶軟骨，口感豐富。- 松葉蟹薯仔沙律 HK$26 🦀🥔薯仔沙律中加入松葉蟹碎，紅蘿蔔及青瓜，蔬菜香甜中帶點鮮味，送飯一流!!- 鮭魚白雪山藥 HK$24 🐟🥔山藥泥帶山藥粒，再加入三文魚碎增添咸香，口感軟綿又有微微脆口，非常驚喜!!- 明太子雞翼 HK$38 🍗雞翼表面明太子燒得焦香，味道咸香焦脆，肉餡免治雞肉微辣有彈性肉質鮮嫩，超香口!!- 蔥燒牛舌 HK$36 🐂口感爽脆份量十足，配上蔥香及風味鹽醬，濃郁惹味。- 赤玉米布丁 HK$32 🥚🍮口感綿滑，有米的香甜味，再加上微咸日本生蛋黃，蛋香更勝焦糖布丁，味道特別又好食!!

黃埔超人氣日式料理餐廳，平日下午六點十五分左右去到，已經開始要排隊等位入座。大家想食真係要準時收工，即刻衝去排隊。今次三個人去食晚餐，每人點一個飯加兩個熱食。佢個蟹膏蟹肉飯係每次必食。至於小菜，雖然份量唔太多，但係味道都十分出色，製作精緻，感覺好似真係去咗日本食飯。不過大家除咗熱食之外，記住要點埋甜品，超推介佢嘅米気雪糕，不但有甜甜米香，上面仲灑咗好多脆米，味道同口感都一流。蟹膏蟹肉飯（$38）牛肉壽喜燒（$48）豚軟骨煮（$48）奶油菠菜鮭魚（$52）蒜蒽燒牛肩肉卷（$45）關東煮（$28）紅酒汁煮牛肋條（$48）米気雪糕（$30）

黃埔呢間餐廳主打日式家庭料理,餐牌有建議組合:飯+主食+凍食+熱食,不過可按個人喜好自由組合,我地今次就冇揀到凍食😂留意返餐廳有最低消費,但叫幾樣野其實都已經夠🙈《醬油蛋飯 $22》蛋黃既顏色好靚,係橙紅色😍食落好香蛋味,拌飯一流👍🏻醬酒味就唔太重,唔會太咸!《蟹膏蟹肉 $32》蟹膏蟹肉既份量唔算多,留意墊住啲蟹膏蟹肉塊葉有啲Wasabi,一唔小心就…😂《豚軟骨煮 $48》豬軟骨煮得好入味同好淋,個人覺得稍為濃味左少少🤏🏻《紅酒汁煮牛肋條 $48》牛肋條同樣煮得好入味同好淋,但感覺冇乜特別,一般🫣《月見博多地雞團子 $48》呢個雞團子真係必試,外面煎到有少少焦香,幾好食,蛋漿配埋啲雞一齊食好正👍🏻《蒜蔥燒牛肩肉卷 $43》燒牛肩肉卷幾好食,啲蔥感覺上中和返少少油膩感,唔錯😋《忌廉蟹肉餅 $26》忌廉蟹肉餅整得幾好,外脆內軟,炸得好脆身,入面非常之Creamy,幾好食🙈《蔥燒牛舌 $36》牛舌反而有啲油,個碟上都明顯見到個底好多油😂味道上係幾好食既,都幾有咬口,純粹係油左啲!《米気雪糕 $30》呢個米気雪糕幾好食,唔會太甜,配埋啲脆米一齊食好有口感👍🏻《清酒雪糕 $30》清酒雪糕好特別,

-{黃埔日式料理🍝}成日都經過但第一次試😂😂😂終於食倒個lunch set😌🤤紅酒汁煮牛肋條🤤 ($78）紅酒味好香🥳牛肋條有咬口得黎唔硬 耐且有牛香😛特別鐘意燉淋左嘅蘿蔔☺️沾滿曬紅酒汁好入味🤓👖褲評: 8/10🤤豚軟骨煮🤤 ($76）好腍身嘅豬軟骨🥳大概有4至5嚿 份量好足😋加埋醬油蘿蔔又係好入味😙👖褲評: 7.8/10🤤南蠻炸雞🤤 ($75）沙律醬配炸雞 都幾多汁😉👖褲評: 7.5/10冷盤: 和風茄子: 醃醬配茄子 唔辣嘅🤣份量好多食極都有咁😂😂海苔醋秋葵: 都食得出有少少醋味 食落好fresh嘅感覺☺️八爪魚沙律: 八爪魚粒都好多 好有咬口👀追加: 茶碗蒸: 可以一試😍入面都好足料！有蝦粒同菇 仲有一細嚿嘅鰻魚係面😋總括嚟講食物質素唔錯☺️但定價進取啲 試一次就ok!性價比: 7/10服務: 8/10環境: 8/10🚩 米気 🚩地址: 紅磡黃埔天地百寶坊(第3期)地下G32號舖 #fuudjai #fuudjai日本菜 #fuudjai黃埔 #fuudjai紅磡

貴坊間雙餸飯幾倍嘅日式三餸飯 米気推薦： 🍉🍉🍉 (3/5)                 味道： 🍉🍉🍉(3/5)  價錢： 🍉🍉 (2/5)                       打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)  位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)            回訪： 🍉🍉 (2/5)R2 醬油蛋飯 $22 + M2 紅酒汁煮牛肋條 $48 + C7 醬煮糖漬紅薯 $24 + W4 照燒肉燥蒟蒻絲 $22(連加一 $128)啲飯好濕，好似電飯煲整好啲飯唔焗一陣，一秒就打開拎出嚟食咁，再加埋醬油同蛋液，濕到食落好似會漿住個口個種質地，我&同行朋友都比較鐘意食乾少少嘅飯，所以碗飯食咗一半就無再食落去 (我個碗飯隻蛋嚟到爆咗，有啲傷心😥) 個牛肋條一開頭食係似咖哩牛腩，因為無乜酒味，連啲蘿蔔都唔太入味，食食吓見到我個盤有隻匙羹，求其用嚟攪幾吓試下，點知攪完再食就發覺啲紅酒味出哂嚟😂同攪之前食嘅味道係完全唔同😂酒香超突出，食入口嘅酒味亦都濃郁咗好多醬煮糖漬紅薯其實即係拔絲地瓜(無拔絲效果版)，都算正常，蕃薯淋度適中，外層糖漿都唔會多到漿住個咀，唯一缺點就係芝麻太多，一食落口芝麻味