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2023-03-09
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熱情招待而且又不會趕客人走,絕對是這裏的賣點!最重要是食物質素高價錢又不會太貴。刺身每日都由日本廚師親自order。仙台味噌燒豚大腸味道好正,加了味噌醬汁再燒烤過,令味道更香濃,而豬大腸本身就好煙韌又入味。岩鹽燒牛小排牛肉味道濃郁又多汁,上面的蔥花和蘿蔔蓉可以中和油脂的肥膩。豚肉浮皮串是廚師在日本的家鄉菜,開頭以為是脆皮豆腐質感,食落幾特別,中間豬皮軟淋淋,又浸滿醬汁。口裏沒有渣,味道易入口,雖然是創新的菜色,但是絕對值得嘗試!岩鹽燒脆皮雞腿肉夠晒嫩滑,而且外皮燒得脆卜卜,少少岩鹽吊味已經將雞肉的味道帶出。Cucumber Lemonade好重青瓜味道又帶點檸檬清新香味,幾fresh。
刺身每日都由日本廚師親自order。
刺身
$268
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仙台味噌燒豚大腸味道好正,加了味噌醬汁再燒烤過,令味道更香濃,而豬大腸本身就好煙韌又入味。
仙台味噌燒豚大腸
$38
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岩鹽燒牛小排牛肉味道濃郁又多汁,上面的蔥花和蘿蔔蓉可以中和油脂的肥膩。
岩鹽燒牛小排
$52
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岩鹽燒牛小排
$52
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豚肉浮皮串是廚師在日本的家鄉菜,開頭以為是脆皮豆腐質感,食落幾特別,中間豬皮軟淋淋,又浸滿醬汁。口裏沒有渣,味道易入口,雖然是創新的菜色,但是絕對值得嘗試!
豚肉浮皮串
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豚肉浮皮串
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岩鹽燒脆皮雞腿肉夠晒嫩滑,而且外皮燒得脆卜卜,少少岩鹽吊味已經將雞肉的味道帶出。
岩鹽燒脆皮雞腿肉
$42
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岩鹽燒脆皮雞腿肉
$42
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Cucumber Lemonade好重青瓜味道又帶點檸檬清新香味,幾fresh。
Cucumber Lemonade
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