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新忠記打冷小菜館

新忠記打冷小菜館

紅磡 |$201-400 |潮州菜 /中菜館
新忠記打冷小菜館
50
20
7
10.8K
概要
食評 (99)
相片 (780)
影片
餐牌

豉椒炒蜆

3 人推介
$118
$118
$108

相關食評

試伏達人TUTb
味道有驚喜的打冷小菜館
試伏達人TUTb
等級4
2023-05-03
3K 瀏覽
關注
爸爸路過見到想試下嘅打冷小菜館,味道都唔錯喎🤓🦪酥炸潮州蠔餅(例牌) $88蠔餅好大份,外皮炸得很香脆,裡面啲蠔仔冇腥味,頗新鮮。蠔仔份量都正常,唔會話只得幾粒蠔仔。🪿潮州大鵝肝拼鵝片 $288鵝肝切成薄片,沒有腥味,入口即化。鵝肉片滷得入味,滷水汁嘅調味亦都恰到好處,唔會太咸。墊底嘅滷水豆腐就普通。🌶️豉椒炒蜆 $108個汁好好味,啲洋蔥炒到半熟嘅狀態,唔會生洋蔥嘅辛辣味,蜆肉正常,有鮮味。🪿豉椒炒鵝腸 $138個醬汁冇豉椒炒蜆個汁咁好食🤔不過都唔錯。鵝腸口感爽脆冇腥味,份量都好多,好大碟👍🏻…查看更多
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以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
4
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
3
抵食
推介美食
酥炸潮州蠔餅
$88
豉椒炒蜆
$108
用餐途徑
堂食
Olivia_yu
豐富又滿足既晚餐!
Olivia_yu
等級2
2019-08-13
659 瀏覽
關注
星期日係黃埔游完水!一行5人到紅磡呢間打冷食飯!一年前仲係舊鋪既時候我成日都同屋企人食,今次係第一次到新店食!7點係門口等左20分鐘到就到我地。大家下次去之前可以電話預約左先。火喉同以前一樣!好夠味呀分別叫左5款餸1.豉椒炒蜆火喉好夠,好野味蜆肉差唔多粒粒都有2.煎蠔餅蠔仔有差唔多手指公咁大粒!炸身夠脆3. 金銀蛋白菜仔因為無哂莧菜,職員提議轉做白菜仔,一樣好好味。個湯可以就咁飲都唔會太鹹4. 鵝片滷水併盤足料!味道不錯5. 黑椒牛仔粒最出色係薯仔有蕉糖面,好出色!但相對黑椒味帶啲甜味就有少少唔match每人都係$155 蚊。份量夠大! 推介比大家…查看更多
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評分
5
味道
4
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
煎蠔餅
豉椒炒蜆
金銀蛋白菜仔
用餐日期
2019-08-11
用餐途徑
堂食
59
城市
1,382,455
餐廳
9,374,400
會員
5,324,149
食評
40,339,977
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84,928,432
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