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2023-05-14
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呢間新開嘅台灣餐廳麻吉灶咖位於尖沙咀ᴋ11 ᴀʀᴛ ᴍᴀʟʟ以台語「麻吉」好朋友同「灶咖」廚房為名👯♀️主打多款創意台式料理 講得出嘅呢度都有食物質素都唔錯 同麻吉一齊食飯又多個選擇!ᨒᨒᨒᨒᨒᨒ❀ 麻吉臭臭鍋♡重口味人士必點!呢個鍋細細地但超足料有齊臭豆腐、豬大腸、貢丸、鵪鶉蛋、肥牛等等重點係小辣湯底十分惹味 辣度可以自由選擇 如果唔食臭豆腐仲有其他鍋 十分推薦!👍🏻❀ 紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵♡麻婆豆腐醬好濃郁好惹味 配上彈牙嘅刀削麵真係一流!不過紅燒牛肉就相對普通 偏乾身同唔太入味❀ 麻吉蚵仔煎配海山醬依家先知原來蚵仔煎上面呢啲叫海山醬🤣粉漿比例做到幾好唔會全部都係粉❀ 三文魚明太子蛋餅第一次食到呢個配搭嘅蛋餅幾特別 略嫌蛋皮有啲厚 ❀ 青花椒鹽酥雞 配辣味蛋黃醬第一次食青花椒感到新奇 配埋鹽酥雞食都幾有風味辣味蛋黃醬味道偏淡辣味唔太突出 ❀ 四季春芝士奶蓋 / 蜜桃沙冰芝士奶蓋芝士奶蓋好厚身 幾重芝士味兩款味道都偏甜 建議嗌少甜會好啲~
呢間新開嘅台灣餐廳麻吉灶咖位於尖沙咀ᴋ11 ᴀʀᴛ ᴍᴀʟʟ
以台語「麻吉」好朋友同「灶咖」廚房為名👯♀️
主打多款創意台式料理 講得出嘅呢度都有
食物質素都唔錯 同麻吉一齊食飯又多個選擇!
ᨒᨒᨒᨒᨒᨒ
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❀ 麻吉臭臭鍋♡
重口味人士必點!呢個鍋細細地但超足料
有齊臭豆腐、豬大腸、貢丸、鵪鶉蛋、肥牛等等
重點係小辣湯底十分惹味 辣度可以自由選擇
如果唔食臭豆腐仲有其他鍋 十分推薦!👍🏻
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❀ 紅燒牛肉麻婆豆腐拌麵♡
麻婆豆腐醬好濃郁好惹味 配上彈牙嘅刀削麵真係一流!
不過紅燒牛肉就相對普通 偏乾身同唔太入味
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❀ 麻吉蚵仔煎配海山醬
依家先知原來蚵仔煎上面呢啲叫海山醬🤣
粉漿比例做到幾好唔會全部都係粉
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❀ 三文魚明太子蛋餅
第一次食到呢個配搭嘅蛋餅幾特別 略嫌蛋皮有啲厚
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❀ 青花椒鹽酥雞 配辣味蛋黃醬
第一次食青花椒感到新奇 配埋鹽酥雞食都幾有風味
辣味蛋黃醬味道偏淡辣味唔太突出
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❀ 四季春芝士奶蓋 / 蜜桃沙冰芝士奶蓋
芝士奶蓋好厚身 幾重芝士味
兩款味道都偏甜 建議嗌少甜會好啲~
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