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2019-10-12
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突然好想食台灣菜,於是就約朋友去試多次。平日夜晚7點半左右,等咗大概20分鐘先可以入去。叫咗兩個麵加兩個小食,份量十分足,兩個人都食不完。台式牛肉麵 味道正常,牛肉份量很足,湯底味道很濃,配埋酸菜令到成個味道好豐富。但麵質屬於較粗,上菜時麵底大部份粘在一起,需要攪拌分開。蒜泥白肉 蒜泥味道很香,醬汁偏甜,經調配令蒜的味道不會太重,食完都唔會在口中留太大蒜味。白肉反而有小小失色,肉質不太爽口。蚵仔煎 不太正宗,沒有糯米餅底,有小小似薄版潮州菜的蠔餅,加上醬汁與蒜泥白肉的相似,味道不太對。賣相 4/5口感 3/5味道 3/5番食率 3/5
台式牛肉麵
味道正常,牛肉份量很足,湯底味道很濃,配埋酸菜令到成個味道好豐富。但麵質屬於較粗,上菜時麵底大部份粘在一起,需要攪拌分開。
$78
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蒜泥白肉
蒜泥味道很香,醬汁偏甜,經調配令蒜的味道不會太重,食完都唔會在口中留太大蒜味。白肉反而有小小失色,肉質不太爽口。
$48
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蚵仔煎
不太正宗,沒有糯米餅底,有小小似薄版潮州菜的蠔餅,加上醬汁與蒜泥白肉的相似,味道不太對。
$98
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賣相 4/5
口感 3/5
味道 3/5
番食率 3/5
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