勝香園

營業中

休息中

勝香園的大名應該無人不曉。假日或平日lunch time來都一位難求。適逢平日早上路過此區，一於來吃個豐富的早餐。這類的鐵皮檔真是買少見少。除了濃郁的蕃茄通粉，脆脆豬仔包也是此店的名物。豬仔包真的烘得非常脆，口感似在吃一塊厚厚的餅乾。蜜糖檸檬的配搭很清新，吃完完全沒有一般奶油豬的飽膩感。蕃茄湯底夠濃郁，茄味香濃，而且吃得出啖啖蕃茄。豬扒醃得入味，肉質也夠腍，而且份量不少。熱奶茶就正常發揮，不過不失。

今日同同事好即興咁出黎食飯 諗都唔諗就決定要黎勝香園 !因為難得兩個人食, 人少少黎呢度先易d等位..之前曾經無數次大班人黎到等位等太耐走左無食到..lunch時間係無排隊制, 每張枱旁邊都總會見到有堆人企o係度等所以有d混亂...遲黎等o既有可能有得坐低先..都唔使怕, 呢度翻桌率好高, 野食黎得好快只要唔係揀Do岩o岩坐低o既枱 都應該唔使等太耐 (只限人少)蕃茄湯底都算係呢度其中一樣出名o既款式加埋腸仔餐肉煙肉蛋, 同豬扒牛肉雞翼等等...拼湊成三十幾款麵食食埋落肚後就知道價錢係公道 ~~~同事叫o既出名o既咸檸七 $16其實我係第一次試咸檸七 個人黎講接受唔到呢種又咸又酸o既味....哈哈哈哈不過我同事就話呢度真係做得好好飲喇, 加埋見到其他差唔多枱枱都有叫相信識得欣賞o既人真係會好鐘意 ;P蕃茄豬扒通粉 $26豬扒有切開一件件 方便進食蕃茄腸蛋通粉 $26蕃茄味果然好濃, 仲可以食到一件件蕃茄不過望到其他人叫o既公仔麵 蕃茄多過通粉o既蕃茄鐘意食蕃茄o既我決定下次要叫公仔麵!食晒成碗真係好滯.. 食咁多蕃茄落肚都幾飽肚 ~.~熱奶茶 $11 好普通檸蜜脆脆 $13 意料之外幾

離開蓮香園後，小妹和C沿著斜路直上，去到綠色鐵皮屋的勝香園繼續尋找地道美食。還不到二點，場面已極為震撼，座無虛席，並有二十多人在排隊。幸而，大家都頗知規矩，吃完就走，不會賴著不走。不夠二十分鐘，就有位了，是近牆角的位置。兩張方形摺枱，可供十人就座，其中一家四口是新加坡來的遊客。勝利園和大坑炳記茶檔同樣頗有性格，前者甚至乎每日下午五時三十分起收舖，逢星期日及公眾假期休息。究其因由，無他也。店主及食員均是上了年紀之輩，營營役役勞碌了大半生，深明「錢是賺不完的，而人只可活一次」的人生哲理。勝香園食物看似多樣化，其實不外是即叫即煮的蕃茄湯麵食和脆脆多士，只是配料或醬汁稍作變化而矣﹗麵食售價由$15-$34不等，配料可選一款至三款，有公仔麵、通粉或米粉可供選擇。多士有白麵包、提子甜麥包、高纖麥包、甜餐包、軟豬仔包或脆脆包可供選擇，售價由$10-$14不等，頗為經濟實惠又好味﹗大排檔尚有三文治及飲品提供，價錢大眾化。蕃茄豬扒通粉 $24蕃茄湯略教小妹及C失望了﹗濃稠、深紅而酸酸的蕃茄湯帶有蕃茄渣滓，明顯是混入罐頭茄醬熬煮的。套用C的話說，店家對我倆似乎過份慷慨了﹗與其他食客比較，我們的湯色較深、濃