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蔥爆牛肉炒拉麵
3 已推介
$60
$60
等級4
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巨大化小籠包
2023-01-04 1848 瀏覽
新蒲崗仲有一間上海野我覺得好過豆漿大王太多係衍慶街既手拉麵小廚外表仲係好舊式果一種川菜舖既樣但已經好勁係門口有個半開放式既廚房師傅就係度搓麵粉整拉麵同包小籠包入面都幾細得幾張卡位同圓檯環境都幾劣下我地12點入黎唔算太多人仲有圓檯如果多人果時可能仲要搭檯餐牌就係檯面玻璃下面其實價錢都唔平一定貴過豆漿大王先上係回鍋肉炒年糕份量就無連鎮店咁多都只係僅僅夠兩個人食但係年糕就好大舊下大份應該係呢度特色黎小籠包係起碼人地兩倍大細即係咁大件塊皮都唔厚因為大件連湯汁都係特別多一咬落去就真係爆晒汁同大財團都係賣十蚊件但一啖就滿足好多而且味道仲要唔錯呢間真係無得輸難怪見好多人都係為左小籠包而黎當然後就會叫多碗擔擔麵豬扒配擔擔麵真係鐵膽黎不過佢預設就已經將豬扒放落湯浸住先上呢種做法真係不可取豬扒唔突出但個麵就係門口廚房手拉既仲要係人手切所以麵條條條粗幼都唔一樣之但係雖然好欣賞佢係手工麵但佢可能用既麵粉材料都好普通咬落都係無咩特別而個擔擔湯仲要無乜花生醬味係比較似酸辣湯我自己就一般般任何食物加三蚊就有凍菜蜜正常一般仲係用手寫單加埋就178唔洗加一價錢就唔係平比起同區豆漿大王都貴一截其實之後都買過外賣試左個炒拉
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新蒲崗仲有一間上海野我覺得好過豆漿大王太多
係衍慶街既手拉麵小廚
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 外表仲係好舊式果一種川菜舖既樣
但已經好勁係門口有個半開放式既廚房
師傅就係度搓麵粉整拉麵同包小籠包


入面都幾細
得幾張卡位同圓檯
環境都幾劣下
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 我地12點入黎唔算太多人仲有圓檯
如果多人果時可能仲要搭檯
餐牌就係檯面玻璃下面
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 其實價錢都唔平
一定貴過豆漿大王


先上係回鍋肉炒年糕
回鍋肉炒年糕
$65
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 份量就無連鎮店咁多
都只係僅僅夠兩個人食
但係年糕就好大舊下


大份應該係呢度特色黎
招牌小籠包(5隻)
$50
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 小籠包係起碼人地兩倍大細
即係咁大件塊皮都唔厚
因為大件連湯汁都係特別多
一咬落去就真係爆晒汁
同大財團都係賣十蚊件
但一啖就滿足好多
而且味道仲要唔錯
呢間真係無得輸
難怪見好多人都係為左小籠包而黎


當然後就會叫多碗擔擔麵
豬扒担担湯拉麵
$60
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 豬扒配擔擔麵真係鐵膽黎
不過佢預設就已經將豬扒放落湯浸住先上
呢種做法真係不可取
豬扒唔突出
但個麵就係門口廚房手拉既
仲要係人手切
豬扒担担湯拉麵
$60
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 所以麵條條條粗幼都唔一樣
之但係雖然好欣賞佢係手工麵
但佢可能用既麵粉材料都好普通
咬落都係無咩特別
而個擔擔湯仲要無乜花生醬味
係比較似酸辣湯
我自己就一般般
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 任何食物加三蚊就有凍菜蜜
凍菜蜜
$3
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 正常一般


仲係用手寫單
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 加埋就178
唔洗加一
價錢就唔係平
比起同區豆漿大王都貴一截
其實之後都買過外賣
試左個炒拉麵
蔥爆牛肉炒拉麵
$60
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 同伊麵差唔多咁口感都係好普通
呢度環境一樣樣麻麻
座位算少
服務都係睇心情
就一定唔會係客氣果隻
不過為左個小籠包我可以再黎
最多每人一籠再加個小菜
係新蒲崗地方比較隔涉
離黨鐵站都有距離唔係太方便
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    2022-06-18
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    $89 (午餐)
    推介美食
    招牌小籠包(5隻)
    $ 50
    • 回鍋肉炒年糕
    等級4
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    XXL小籠包♨️
    2022-11-06 281 瀏覽
    餐廳位置都比較唔就腳，要喺啟德站或者鑽石山站行過去，行約十分鐘先到，餐廳6:30開始要排隊～豬頸肉担担湯拉麵🌶️＄60豬頸肉有成十幾舊，不過就偏肥，個担坦湯底就不過不失，個人就覺得味精重左小小，唔夠濃郁無乜花生味，做唔到掛湯效果♨️招牌小籠包（5隻)＄50XXL小籠包，成隻湯匙都唔夠放，皮唔係好薄個種但厚薄適中，值得讚既係真係好多湯汁係入面！記得要熱食，凍左個皮就無咁軟糯🐮蔥爆牛肉炒拉麵$60幾香牛肉份量都唔小，師傅手拉麵都幾好食因為手拉既關係粗幼不一，粗身小小既就比較彈牙試過一次就夠啦
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    餐廳位置都比較唔就腳，要喺啟德站或者鑽石山站行過去，行約十分鐘先到，餐廳6:30開始要排隊～

    豬頸肉担担湯拉麵🌶️＄60
    豬頸肉有成十幾舊，不過就偏肥，個担坦湯底就不過不失，個人就覺得味精重左小小，唔夠濃郁無乜花生味，做唔到掛湯效果
    豬頸肉担担湯拉麵
    $60
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    ♨️招牌小籠包（5隻)＄50
    XXL小籠包，成隻湯匙都唔夠放，皮唔係好薄個種但厚薄適中，值得讚既係真係好多湯汁係入面！記得要熱食，凍左個皮就無咁軟糯
    招牌小籠包（5隻)
    $50
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    🐮蔥爆牛肉炒拉麵$60
    幾香牛肉份量都唔小，師傅手拉麵都幾好食因為手拉既關係粗幼不一，粗身小小既就比較彈牙
    蔥爆牛肉炒拉麵
    $60
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    試過一次就夠啦

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    招牌小籠包（5隻)
    $ 50
    • 招牌小籠包
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    155
    3
    即點即拉,唔叫就嘥!!!
    2013-09-24 258 瀏覽
    好少介紹拉麵小籠包,不過食過呢間覺得真係值得推介!!睇吓價錢幾平民,最緊要又好食嘛!!雞肉幾嫩滑而且十分入味,得喎!睇張相已經見到啲湯汁,皮亦極之薄,不過肉就唔太夠鮮甜,有待改善!!麵條好有彈性,羊肉羶味唔算太濃,但都唔錯,三十幾蚊整體已經係十分好. 原來拉麵係即點即拉架,唔怪得知特別有彈性又好食啦!!呢個更有驚喜,因為個汁夠濃,牛肉冇化學味,京蔥又夠香,真係好好好食啊!!!大大粒,夠多菜,皮又薄,$30有五粒真係超級抵食!!!
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    好少介紹拉麵小籠包,不過食過呢間覺得真係值得推介!!
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     睇吓價錢幾平民,最緊要又好食嘛!!
    花雕醉雞
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     雞肉幾嫩滑而且十分入味,得喎!
    招牌小籠包
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     睇張相已經見到啲湯汁,皮亦極之薄,不過肉就唔太夠鮮甜,有待改善!!
    羊肉搶湯拉麵
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     麵條好有彈性,羊肉羶味唔算太濃,但都唔錯,三十幾蚊整體已經係十分好. 原來拉麵係即點即拉架,唔怪得知特別有彈性又好食啦!!
    蔥爆牛肉炒拉麵
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     呢個更有驚喜,因為個汁夠濃,牛肉冇化學味,京蔥又夠香,真係好好好食啊!!!
    菜肉雲吞
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     大大粒,夠多菜,皮又薄,$30有五粒真係超級抵食!!!
    (以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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      抵食
      用餐日期
      2013-09-18
      用餐途徑
      堂食
      人均消費
      $65 (晚餐)
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      羊肉搶湯拉麵
      蔥爆牛肉炒拉麵
      菜肉雲吞