韓屋

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休息中

我有幾個去過韓國留學嘅朋友，佢哋因為太鍾意韓國，所以我哋平時約食飯都係會試下香港唔同嘅韓國餐廳～但每次講話食韓國嘢，我腦海都只係出現韓式炸雞、炒年糕、泡菜煎餅⋯🤨 感覺韓國嘢好似食嚟食去都係嗰啲⋯然後我上網查咗一查先發現，原來尖沙咀有一間韓國餐廳係主打韓國地道住家菜，聽落好似幾有新意，一於過嚟韓屋試下！🤩.韓屋嘅零味精家常料理係由韓國大廚炮製，今次叫咗幾款餐廳嘅人氣食物～先嚟一個蔘雞湯補一補先！一上檯，好大陣雞味傳入我的鼻！🤤 話明蔘雞湯，咁緊係首先試下啖湯先～熱辣辣㗎！其實人蔘味唔算好濃，但就好鮮甜，無乜苦澀味！😝😝.湯入面隻雞煮到超級腍，只係輕輕用筷子夾一夾就散開，連骨頭都係腍嘅！韓屋一啲都唔吝嗇雞肉嘅份量，好多雞呀！🤩🤩 估唔到雞肉煲咗咁耐都仲咁嫩滑！雖然湯入面已經有糯米同少量其他配料，但我額外再加個蕎麥麵，浸落湯度食！麵質唔錯，滑滑哋又幾彈牙！😍.食完蔘雞湯，就要食韓屋嘅招牌菜：石鍋拌飯！成間餐廳差唔多每檯都有叫！石鍋拌飯有原味、牛肉同埋豬肉揀，另外仲可以加芝士～今次我就揀咗炒豬肉石鍋芝士拌飯！.石鍋飯非常好足料，除咗expected嘅豬肉同芝士，仲有好多唔同嘅配菜，你會見到有

🖌總評：🤗 食落無特別📷 全店賣點，3幅虹燈的牆，打卡用0️⃣ 服務，但收10%服務費💸 性價比 低！(我是神秘食客：極度懷疑本店聲稱的「零味精」，湯品不算好咸，但食完勁口渴）🕴🏻(星期一至四 walk-in）7點去到剛好要等位排隊，要齊人才入得。全晚只有1位侍應姐姐，全晚就係睇佢踢晒腳。🪑店面好好細，約20人左右，排得好迫。此外，枱和枱之間，只是一透明板的距離🤗會非本意地聽盡隔離枱的對話。🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️🙅🏻‍♀️當晚我一行3人(walk-in )， 等左45分鐘才有位。侍應姐姐表示，全晚預約已滿，我地3個無訂枱，只可以於2人枱中間加一張凳，所以我地都就住叫小d，怕無位放食物🌚(好想知，是否訂了枱就會得到尊重，就可以坐得舒服d)📜餐牌類型少，只有：1. 單點不配飯/麵的湯品2. 石鍋拌飯3. 餃子全都是飽肚的食物，沒有小食類。亦不設泡菜等住家小伴菜。🥘<薯仔豬排骨湯 $148>較濃味的款式，調味料仲有酸醃菜，令這湯濃得開胃。同時有幾舊大豬骨，骨肉算容易分離的。Menu中提到「所以湯都附上不同伴菜」不過就唔覺呢個湯有附上🤗<血腸湯 $128>濃濃的牛骨湯味材料

尖沙咀金巴利道有條街出名多韓國餐廳食 今晚同朋友收工就約左去果頭dinner先😛係門口見到呢間韓屋佈置比較簡單新潮🥳 店員仲係韓國人講英文嘅 應該可以食到韓式風味啦🤣 所以同朋友就決定入去試吓🥳餐牌主打熱湯拌飯 而唔係食炸雞既🤪 咁韓式湯飯就梗係要食人蔘雞啦 $148有一大隻雞 雞脾肉仲好嫩滑 食嘅時候仲有淡淡人蔘香 幾清甜一啲都唔苦😋 雞肉其實煮到淋哂 好易拆肉食 食完成隻雞都好飽了😂 雞入面仲有少少糯米飯 吸收左人蔘雞湯 連埋粒紅棗食特別甜😋另外見到menu仲有好多款餃子🥟 有啲味道仲好fusion 一於叫個煎龍蝦大餃子先 大餃子嘅面頭仲有少少蟹膏蝦膏咁 味道好濃郁😍 餃子唔會煎得太乾身 入邊仲幾juicy 有啲肉汁 朋友讚好惹味！👍👍我就想要多款蒸餃子 - 蒸泡菜餃子 賣相好韓式 入邊仲加咗粉絲 超似傳統韓國食到既餃子😍 泡菜味都唔會話好辣 我反而想再辣啲😂😂星期五晚上餐廳好旺 原來想最好book枱先 今晚我哋好好彩食到韓國風味哦🤪

朋友唔呢排個胃唔太舒服，但又思鄉想食韓國野。咁炸雞果啲佢食唔到，我就擇間健康啲既啦！擇左尖沙咀既韓屋，個店面好靚，好啱打卡，全間粉紅色，仲播住韓國idol mv，勁好feel ~知道呢間最出名就係韓式住家熱湯，我地就擇左牛排骨湯暖胃，蒸餃子都好吸引，餃子王咁特別就特登叫左梨試下。個湯好足料，牛精肉同牛骨都好入味，配合韓式粉絲做底味道亦好正宗，牛骨好好味韓式粉絲做底。好似係韓國飲過既味道～～～餃子泡菜味好濃 好JUICY，夠哂野味。👈👈👈餃子王真係好正，又大又足料，好彩冇貪心嗌太多😍朋友怕辣所以嗌左啲野飲❤️總括黎講都好值得去，特別係唔想成日食啲熱氣或野油膩野但又想食韓國風味既時候就可以考慮下食😍😍

今日再次出到黎尖沙咀同朋友食飯，都有一段時間冇食啲韓國菜，今次就搵左Hanook試一試。一入到黎被粉紅燈包圍都有啲迷幻感。今日兩個人只係叫左3道菜，第一味就係一個小食蒸泡菜餃子。平時多數我都係食到蒸中式餃子，但最近泡菜餃都好多人食，泡菜既辣同口感係令到餃子多左一種體驗，呢到蒸完出黎唔會令泡菜好似湯餃咁變得太淋，中間仲有啲汁，做得唔錯。下一樣係肉食人蔘雞湯，聽閒人蔘雞係韓國人係夏天最熱時食既食品，香港最近咁熱就岩晒。呢到個人蔘雞煮得好淋，連骨頭都好似溶開黎一樣，雞既精華都走晒出黎，可以係個湯到飲晒雞同人蔘既精華，都咪話唔補身。原味拌飯bibimbap係今餐主食，將所有調好味道既伴菜撈埋牛肉、辣醬同飯，口感同味道既層次都會一下子提升，係個拌飯入面辣醬都係一個帶黎刺激既重點，加上淡淡既麻油香，bibimbap的確係韓國飯中一個吸引人既菜式。總結今日店員服務不俗，同時食品都係傳統韓式菜式，有機會大家都可以黎試下。