ASOK THAI GARDEN

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冬蔭功大頭蝦意粉送餐時已經比兩隻大大既大頭蝦吸引，呢款意粉比想像中更creamy，淡淡既冬蔭功味，再帶少少微辣，混合左少許洋蔥，中和番無咁heavy ~蒜香斑蘭烤羊架泰式西式fusion 菜，但又無違和感，羊架有三隻，肉質都幾juicy，淡淡既羊騷味，無食開羊都接受到！馬拉盞炒通菜辣度剛剛好，炒到都幾惹味，啲汁唔會好水，通菜爽脆，完全唔會失望～Thai green milk tea未試過飲綠色既泰奶，味道都幾特別，甜度都岩岩好，可一試！

與住區内友人在荃灣這大型商埸内這間泰國菜館晚飯，内外佈置都富潮流味，簡樸自然木材傢俱，坐下有置身東南亞感😀泰菜菜單，種類齊全，點菜自動化全用二维碼，快捷方便，先選了開胃前菜:甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅， 惹味咸香的肉碎配上清淡牛油果以脆皮夾餅包裹，入口味香俱全，又有口感，一個前菜好選擇😋再來兩個主菜，一 雞一羊:果木露絲瑪利煙燻無骨雞，全雞開邊去胸骨，以露絲瑪莉香草煙燻， 芳香味濃，肉質依然滑嫩，伴碟配菜份量種類豐足 😋蒜香斑蘭烤羊架， 羊架烤得火候恰當，羊肉有咬感，不帶羊騷味😋意猶未盡再追加:蒜香炒野菌，蒜頭加豆醬配以輕辣鲜椒，香噴噴😋潮店泰菜滿足矣👏

這間新派泰國餐廳，佈置以白色作主題，在牆壁上放置了泰國製品和紡織品凸顯泰國的傳統工藝和自然美，吸引了我倆進入這間餐廳用膳。侍應殷勤招待下我選了以下四道菜：甲拋肉碎牛油果墨西哥夾餅~有創意的小吃，餡料新鮮啖啖肉，牛油果的軟滑和肉碎的爽口配上墨西哥夾餅清脆可口。果木露瑪利絲煙燻無骨雞~ 當侍應打開蓋子後，香氣撲鼻，有獨特的味道，這樣做法可把雞的味道提昇不少。蒜香斑蘭烤羊架~羊肉沒有騷味，肉質鮮嫩，味道清香，有嚼勁。飛天小椰菜~既清甜又鮮嫩爽口。享受了這顿晚膳後，發覺廚師的烹飪風格能融入亞洲和西方的味道，怪不得吸引那麼多顧客來用膳。

見到荃新天地有新開嘅泰菜環境舒服之餘泰菜都好食😆✨蒜香斑蘭烤羊架 $248羊肉烤得剛好，鮮嫩多汁🥳並且沒有羊肉的羶味配搭上香濃的醬汁，使這道菜更加惹味配菜包括薯蓉、西蘭花、椰菜花、蘆筍、焗車厘茄和甜粟米分量十足，為整道菜增添了豐富的口感和營養價值🤩✨蛋炒咖喱軟殼蟹 $216軟殼蟹炸得酥脆，咖喱汁香濃🥰最適合搭配印度薄餅一起享用印度薄餅的薄脆口感和咖喱蟹的香濃味道相得益彰😚✨柚子紅石榴沙律 $88柚子的微酸帶甜與紅石榴的鮮甜結合😍加上新鮮爽脆的沙律菜、車厘茄和香脆焗腰果再配上酸甜的魚露，味道清新宜人這道沙律結合了不同口感和風味，提供豐富的營養和口感層次😋✨泰式奶茶 $42這杯泰式奶茶茶味濃郁，充滿著獨特的風味通常被裝在玻璃樽裡呈現，增添了別樣的視覺享受無論是單獨享用還是搭配其他菜品都能帶來一種獨特的口感和風味體驗😝✨菠蘿汁 $38菠蘿汁的新鮮甜美令人愉悅🙈尤其適合搭配味道濃郁的咖喱菜品菠蘿汁的酸甜味道能平衡辛辣的咖喱味道增添一種清爽的感覺使整餐餐點更加完美🫣🍴ASOK THAI GARDEN📍荃灣楊屋道1號荃新天地UG樓UG37號舖📞26681007

✨ 甘蔗蝦配魚子蛋黃醬（$108）一共五隻，大蝦用其蔗插住再炸，蝦肉爽口帶微量甘蔗嘅甜味，點埋蛋黃醬食更邪惡 😈。✨ 蒜香斑蘭烤羊架（$248）一共三舊，羊架太概五成熟，切開紅而不太血，食落香口帶微羶，蒜味會比較突出，斑蘭味則唔太食得出，口感偏爽口。配菜部份有同樣都烤過嘅粟米、蕃茄、西蘭花、以及薯蓉等，薯蓉牛油味適中。✨ 烤虎蝦黑松露蟹肉炒飯（$168）炒飯底唔會太油，蟹肉係撈勻咗落去飯到炒，食落啖啖都食到蟹肉，用埋黑松露醬炒更香～💕順帶一提係本飯桶認證成份炒飯嘅份量都真係幾多 😂。✨ 黃咖喱焗野菜（$88）有翠玉瓜、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、椰菜花等，種類非常豐富，十分有誠意；黃咖喱唔會太辣帶微甜，撈埋飯食十分開胃。✨ Tiramisu 巴斯克芝士蛋糕（$68）記得之前去尖沙咀店好似Menu冇呢一款 🤔，鍾意食 Tiramisu 又鍾意食巴斯克芝士蛋糕，見到呢個Combination 就梗係要叫 🤣。雖則蛋糕比較Solid唔太有傳統巴斯克嘅半生熟感，但整體亦非常好食 🫶🏼。順滑嘅芝士加入Tiramisu元素，十分Match 🫶🏼。✨ 泰式綠奶茶（$46）一向都幾鍾意Asok Thai嘅泰

   與朋友今晚到荃灣荃新天地的「ASOK THAI GARDEN」吃晚餐。之前經常光顧尖沙咀店，喜歡這間店的裝潢，風格自然有渡假感。主打fusion新派泰国菜，味道相當有水準！最近荃灣開分店了，這裡的風格亦是一樣高雅清新自然，地方寬敞吸引不少食客前來打卡。   我們感受着柔和燈光和綠色植物的裝飾氣氛寫意輕鬆。QR Code下單款式多選擇 ：湯，沙律，飯，麵，意粉和海鮮類，還有烤豬，牛，羊扒類，甜品，特飲等等。印刷精美的Menu内菜式精緻十分吸引！我們點了沙律，兩款主菜，甜品和飲品~柚子紅石有沙律  $ 88颜色鮮艳，蔬菜爽脆新鮮，石榴籽和柚子多汁配上泰式酸酸辣辣醬汁，非常清新醒胃。冬蔭功大頭蝦意粉   $ 158份量少，两隻蝦肉質爽彈，頭多糕好甘香。意粉煙韌好有口感，冬功醬汁Creamy包着每條意粉微酸辣，fusion菜中不忘保留着泰國風味。十分有特色！蒜香班蘭烤羊架  $ 248有三件，烤有漂亮網紋，班蘭葉飄香。羊架柔軟，肉汁豐富，肉味濃而不騷，沾上烤汁味道更鮮甜。配菜有粟米，蔬菜，小胡瓜等。椰青  $ 58/個清甜潤喉！芒果糯米飯甜筒  $ 68最愛這個甜品每次必點！雪糕筒香脆，