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2023-05-05
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推薦: 🍉🍉🍉 (3/5) 味道: 🍉🍉🍉 (3/5) 價錢: 🍉🍉🍉 (3/5) 打卡: 🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5) 位置: 🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5) 回訪: 🍉🍉🍉 (3/5) 花雕麻辣意粉配本地鮮蜆 $128 🍉🍉🍉店員話蜆未ready,所以轉咗墨魚仔🦑 辣度幾過癮,頭兩啖麻感都幾夠,不過就唔太食得出花雕嘅酒香🙈 濕潤程度適中,因為意粉好掛汁,所以就算醬汁偏多都唔會太濕同食到最尾剩低成兜汁👍 墨魚仔幾彈牙,處理得幾好,唔會太韌,但係完全唔入味,食落係白烚墨魚仔味🙈🙈 日式黃金蟹膏三文魚籽帶子明太子手捲粉 $128 🍉🍉🍉 手捲粉即係長通粉實心版,通常呢款粉都有種通病就係中間唔夠熟/咬到中間無乜味,不過呢碟整得幾好,粉嘅最入面都會有味👍 明太子嘅味道最突出,因為蟹膏唔係好多,所以都唔係幾食到蟹膏嘅味🙈 帶子同墨魚仔一樣,似係白烚完同意粉兜兩兜就上碟,唔入味🙈 不是飲品。凍檸茶 (Black Tea Lava Cake with Lemon Sorbet) $78 🍉🍉🍉🍉🍉 睇片都知心太軟整得幾好,一切開就有流心效果,茶味好突出好濃郁,食落完全唔甜,微帶回甘👍 Lemon s
味道: 🍉🍉🍉 (3/5)
價錢: 🍉🍉🍉 (3/5)
打卡: 🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)
位置: 🍉🍉🍉🍉🍉 (5/5)
回訪: 🍉🍉🍉 (3/5)
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店員話蜆未ready,所以轉咗墨魚仔🦑 辣度幾過癮,頭兩啖麻感都幾夠,不過就唔太食得出花雕嘅酒香🙈 濕潤程度適中,因為意粉好掛汁,所以就算醬汁偏多都唔會太濕同食到最尾剩低成兜汁👍 墨魚仔幾彈牙,處理得幾好,唔會太韌,但係完全唔入味,食落係白烚墨魚仔味🙈🙈
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手捲粉即係長通粉實心版,通常呢款粉都有種通病就係中間唔夠熟/咬到中間無乜味,不過呢碟整得幾好,粉嘅最入面都會有味👍 明太子嘅味道最突出,因為蟹膏唔係好多,所以都唔係幾食到蟹膏嘅味🙈 帶子同墨魚仔一樣,似係白烚完同意粉兜兩兜就上碟,唔入味🙈
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睇片都知心太軟整得幾好,一切開就有流心效果,茶味好突出好濃郁,食落完全唔甜,微帶回甘👍 Lemon sorbet就咁食都唔會覺得好酸,配埋蛋糕一齊食啱啱好,不過唔似凍檸茶味haha
可能係即叫即整,所以叫完之後會需要等一陣 🉑
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咖啡無得自選豆❗
House blend豆味道真係好nutty,飲到有微微whisky 味,最後幾啖陣whisky味再濃啲,飲落會有少少似baileys
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唔太甜,好refreshing,可以減低意粉嘅膩感 後記
💟 嗰日去到咁啱沙嗲牛腸粉賣哂,試唔到😭
💟 plating 有待改善,幾碟嘢食嘅碟邊都唔乾淨,一摸落去就會整污糟隻手,意粉都可以捲得再好啲 🙈
💟 冷氣唔夠,室內環境好熱,就算舖頭入面放咗幾部風機都流哂汗🙈
📍 Grind Size
地址:旺角通菜街10號地舖
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