馬祖台灣養生湯麵館 (留仙街) (已結業)

近年越嚟越多人注重養生，我都唔例外，今次就帶男朋友去一間位於天后嘅養生湯麵館，實行做對養生couple👫🏻上枱嘅時候比呢碗花膠醉雞湯米線嚇親，超大碗❕唔講仲以為點咗二人份，2個細食嘅人都夠食🙈湯底藥膳味濃郁，飲落仲有陣甜味，配料有紅棗、杞子、雲耳、雞、大大塊花膠等，夠曬滋補養生香辣三杯雞香葱海苔燒汁飯，聽個名都知幾咁豐富，我哋唔食得辣嘅覺得都頗辣，要一路飲住凍飲解辣先食到，不過都食得幾過癮🥵加多$36 就可以追加份小食，見隔嚟枱食得咁滋味，我哋都跟住嗌咗份滷水豬大腸，大腸肥瘦適中，軟腍入味，份量仲好多，真係冇叫錯😋同正餐份量一樣，呢杯香芋雪香大大杯，跟餐價$13，好抵飲！除咗有濃郁嘅香芋味外，仲有滿滿嘅穀物碎碎，好有咬口，仲好似食緊早餐麥皮添🤣整體嚟講，餐廳一啲都唔吝嗇，份量多到要捧住個肚走🤣養生、飽肚，養生麵款仲多到令人花多眼亂，CP值好高👍🏻

之前食完麻油雞湯麵線就好想試吓其他地方嘅台式藥膳湯米線其中一間出名食藥膳湯米線嘅地方就係馬祖養生麵線喇一直都有聽朋友講馬祖價錢公道湯底原汁原味之餘又好多選擇所以就嚟一探究竟喇🤤🤤一睇餐牌果然有好多選擇 花多眼亂又有花膠又有椰子又有黑蒜我覺得花膠最特別又養顏所以就揀咗花膠醉雞湯米線因為同朋友share所以朋友就揀咗個比較唔同既古早牛肉麵再叫咗個紅油抄手特別想講嘅係佢飲品選擇真係好多唔使淨係檸茶檸水咁悶加錢轉特飲亦都唔貴 只係加4蚊所以就加錢轉左兩杯雪香特飲加$5仲可以轉大杯大家睇相可以睇到大杯係大幾多！個面一嚟到第一個感覺係真係好大碗 啲料亦都多到爆先講花膠醉雞湯米線花膠超大塊完全唔孤寒亦都有好多舊雞 雞髀位夠曬滑個湯底由杞子紅棗龍眼肉雲耳等熬製而成 十分滋補但真係太大 真係食唔晒所以建議細食既可以嗌定少麵😂至於古早牛肉麵呢牛肉係非常大嚿而且林滑仲係半肥瘦嘅添不過湯底呢就會比花膠醉雞湯嘅湯底濃適合比較重口味嘅朋友最有驚喜係佢嘅飲品兩杯雪香味道都好濃郁侍應哥哥話雪香其實就係一啲脆卜卜嘅胚芽係飲品面 一開始飲嘅時候就有脆卜卜嘅口感之後浸耐啲就好似食麥片好得意最重要係佢嘅飲品嘅味道真係好濃唔會

花膠醉雞湯米線 $69湯底非常重花雕酒既味道 好香酒味。花膠好淋 雖然唔係好大塊但都有幾塊細既🥰 米線係偏向爽身陣牙的 而且好滑口。蕃茄麻辣農場雞湯米線（中辣）$59佢地既中辣都幾辣下😂😂 食完覺得自己都係嗌翻小辣好啲😂😂 番茄湯好濃郁 仲要有啲番茄粒係到架！水蜜桃紅茶（少甜 少冰）$10紅茶味教突出 但唔會澀口 小蜜桃亦好香 唔算太甜 覺得不錯 食完米線可以令口腔清新啲😁香芋雪香（少甜 少冰）$13呢杯好重香芋味 而且有胚芽係裏面 所以飲落非常飽肚！ 幾好飲😍個日食到捧住個肚走 米線再加杯香芋雪香真係搞唔掂😆！唔洗加一架呢間！

天后素來有不少美食供大家去發掘，今次發現了一家頗有特色，主打台灣的餐廳，吃了一頓不錯的晚餐。餐廳不算太大，但樓底偏高，加上吊燈和壁畫，感覺舒適，還有空間感。花膠醉雞湯米線 ($69)花雕醉雞，送到時已經酒香撲鼻、而且雞肉尚算嫩滑，雞的精華和上湯，融入到米線之中，既爽口又美味。古早牛肉麵 ($65)底味道濃列，惹味；牛肉有咬口，牛筋彈牙，而且入到味，不錯！；麵口質不錯，頗為彈牙，整體不錯。上湯白菜豬肉餃 ($25)大大件湯餃，湯底鮮甜，不算突出，但四平八穩，可以接受。飲品：凍咖啡香港餐廳常見的跟餐飲品，較常見的大杯，不贅。兩款主菜一款小食質素實在不錯，餐廳環境舒適，而且價錢不算貴，值得推介！