晚上放工回家,勞累一天後筋疲力盡,決定不煮飯買外賣回家享用,剛巧經過這間{正品蕃茄湯麵店},決定一試它著名的蕃茄湯麵。
店舖空間不大,像一般家庭式的小食堂。木板牆上掛貼著各式各樣的菜式,有不同的特色小食、湯麵餐和飯餐。店內外黃光白光混搭,光線映照在紅色底白色蕃茄圖案的牆板上,讓人感覺店舖蕃茄色彩滿滿。從它八款人氣蕃茄湯麵餐中,選了「腐皮墨魚卷湯麵」($48),附送一杯熱飲,點選了柚子蜜。回家後馬上開吃!
嘗一口蕃茄湯底。湯底雖未算濃郁,但蕃茄香味滿滿,酸甜適中,非常開胃,湯底也有一些蕃茄肉和蕃茄皮,感覺新鮮又健康。
橙紅色的蕃茄麵條呈方型長條狀,粗幼適中,質地柔軟,口感煙韌,配搭著蕃茄湯底去吃,十分滋味。
墨魚卷共有四條,腐皮香口,口感脆韌,墨魚肉香甜,咸淡適中,能吃到一些些墨魚粒,爽滑又彈牙,整體雖略感油膩,但讓人意猶未盡。
{正品蕃茄湯麵店}的蕃茄湯麵醒胃又滋味,下次還想來試試它的升級蕃茄肉碎蛋濃湯底、墨魚餅和特色紅豆冰!
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推介美食
腐皮墨魚卷蕃茄面
用餐日期
2020-11-03
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$48 (晚餐)

















