一葉台灣料理

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休息中

以前住鰂魚涌都會時不時來這間台菜小店，食個正宗的台灣牛肉麵。相隔好幾年今日重遊舊地，當然要來拜訪一下，點了2個小菜，水準依舊！點了個🥘老媽炒牛肉 $108，非常夠穫氣，牛肉軟淋鮮嫩，配上豆豉老乾媽的微辣，味道香濃，用來送飯一流👍🏻 另外點了🥗台式炒合菜 $78，有芽菜、干豆腐和雜菜，加上炒蛋味道好配合且有特色的台菜，同樣是好送飯👍🏻 再點個肉燥飯，大滿足😌一葉是一家好地道的台菜小店，無論小炒、牛肉麵、肉燥飯等都非常出色，如果想食正宗台菜是不錯選擇☺️

發現呢餐係我兩個禮拜內食緊第四餐台灣菜。不過今次就唔再係食紅燒牛肉麵，而係黎到呢間台式餐廳，食下啲台灣家常小菜。🐮老媽炒牛肉 $108老媽炒牛肉係店員知我鍾意食辣之後推介嘅，牛肉由豆豉、香蔥，韭菜、黑椒炒成，食落香辣開胃，感覺有啲似黑椒炒牛肉，最啱用嚟配飯食。🥬台式香腸炒高麗菜 $78香腸炒高麗菜炒出嚟嘅味道比想像中更台灣，香腸好有油香味，配合新鮮嘅蔬菜，味道不錯。不過如果再少油啲就更加健康啦。🌶辣油 $0店員介紹話呢到嘅辣油都幾受歡迎，lunch set有雞扒飯嗰啲，佢話有啲客人會特登用啲辣油撈黎食。我試左少沙辣油，將牛肉點落辣油到食，都幾香，味道幾特別。🍚白飯 $12白飯係幾好食嘅珍珠米，粒粒分明，軟硬適中。🍡黑糖花生麻糬 $0食到最後，店員突然送上兩粒黑糖花生麻糬，話係餐廳送比客人嘅甜品。黑糖麻糬包住粗粒嘅花生醬，都幾好食。望一望餐牌，原來都有得單獨order嘅，餐牌幅圖入面有五粒，寫住$28。呢排成日大魚大肉，食返餐台灣家常小菜，有種平淡之中嘅幸福嘅感覺，成餐飯都食得好舒服。朋友話佢試過黎食lunch set，佢都覺得食呢到嘅小菜感覺幸福啲，好有台灣嘅感覺。又好掛住台灣啦。