星怡 (已結業)

去isqure 搵餐廳3樓的一間馬來西亞餐廳，看起來不太起眼。但又真係幾好食，平日比人忽略了。裡面又闊落，坐得幾舒服，而且沒有限時，傾下計再叫多杯野飲都得。先叫了美極煎鮑魚一份$140 有四隻 又煎得幾香而且時間掌握得幾好，仍然保持鮑魚的鮮嫩美極都可以咁好食。乾炒馬來蝦麵本身炒麵 炒飯定湯麵猶豫左好耐最後炒蝦麵，原來係好好食既佢落左d 蝦油，已經好香，再加醬料，咸香，少少辣味立即出曬黎。而且佢有海鮮料係裡面，其實真係幾好食，又夠大碟。馬拉盞炒通菜常見又惹味的馬拉盞炒通菜都是食馬拉野或泰國野必備。斑斕咖央多士叫左件 斑斕咖央多士 當甜品即叫即整既咖央多中間舊鮮油真係好鬼正再叫埋杯馬來西亞奶茶拉茶 真係吾錯

新加坡菜喺香港嚟講比較少見，最近喺尖沙咀iSquare發現咗一間新加坡菜嘅餐廳，餐廳以淺藍色為主，座位闊落，坐得幾舒服餐廳主打喇沙，所以我哋都叫咗一碗🫶🏻果然喇沙湯底，味道非常濃郁，辣到適中，麵質有咬口👍🏻👍🏻👍🏻另外點咗煎美極鮑魚，鮑魚非常冧，好容易咬得開，而且調味幾香，一份有四隻可以同朋友開心share🫶🏻咖喱雞腿配薄餅嘅咖喱汁幾香，呢款咖喱唔辣，比較濃郁，雞腿肉份量都幾多✨.📍 星怡 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓303號舖

❤ 美極煎鮑魚 $140下午公司聚餐食得太豐盛，晚上想輕吃一點，最適合選擇美味又不會太飽的海鮮料理 😋 界了花的鮑魚，賣相很骨子，美極醬油和鮑魚配合得宜，鹹香甜美，肉質軟腍，挺好吃~!❤ 娘惹蘿蔔糕 $78娘惹菜以豐富的香料聞名，切成一口size的蘿蔔糕配上香口惹味的娘惹醬，不知不覺就KO了一盤了~ 😝❤ 新加坡魚蛋喇沙麵🍜 $68餸料很多，半隻流心蛋外，還有豆卜，魚蛋，魚片，每款都有三到四件，沒想過以這個價錢這麼豐富~🙀 湯頭比想像中辣，但有椰汁的中和，辣中帶甜，不太能吃辣的也沒有問題 👍🏼 味道濃郁，如果稠一點會更棒！❤ 斑蘭咖央多士 🍞 $48雖然安排了後上，但聊著聊著結果還是沒有即時吃上，不過可幸的是，麵包還是鬆脆的，內裡的牛油也沒有溶掉 🤩 脆口的麵包，咬下去是潤滑冰凍的厚厚的牛油，加上清香的斑蘭咖央醬，就是這個組合！百吃不厭！

疫情嚴重，減少聚會，只能夠兩公婆自己撐枱腳。最後一餐，我哋揀咗星馬菜。餐廳行入去冇乜人，我哋都驚中伏，唔敢一下就叫蟹，於是就試咗以下菜式。首先係我哋點嚟扮餐包嘅斑蘭咖央多士，自製星式西餐。見到咁大塊牛油，就知已經唔錯，咬落口，個面微暖微酥，非常好食，雖然唔想俾麵包填飽個肚，但都絕對唔後悔一人食咗2塊。串燒都係人少少好值得叫嘅前菜。由於我唔食牛，老公亦陪我只係叫豬同雞，點埋隔離個沙嗲醬，最經典口味，串燒唔會太油，肉唔會太韌，無可挑剔。配埋啲青瓜粒食，仲感覺更清爽消滯。叫咗碟餸送飯，就係美極煎鮑魚。聽個名唔吸引，食落去真美極味，但竟然出奇地好食，主要係鮑魚煮得啱啱好，腍得嚟又有咬口。然後就係我哋嘅主食，Otak otak nasi lemak（荷葉烤魚餅椰漿飯）。打開荷葉又影一張先。餐牌上寫佢做「愛他愛他辣死你媽」，恕我真係講唔出口，可唔可以改返個正常啲嘅名？個飯正正常常，椰漿飯確有椰味。我永遠都會為有煎蛋嘅飯加分，簡單嘅一樣配菜，豐富成個飯嘅口感，蛋邊香口少脆，中間蛋汁撈飯潤滑。至於烤魚餅，其實係魚蓉整個餅，口感一般，但呢個純粹個人喜好。整體嚟講，全部菜式都滿意，決定下次要去食蟹！不過個