紅星餐廳

營業中

休息中

喺餐廳馬路對面遠遠已經見到大大個易拉架$80五道菜晚餐，價錢勁吸引，睇真啲主餐牌先見到單點都好抵食，而且更多選擇，六點前結帳離座，仲要有八折羊肚菌·黑松露醬·鮮菇·忌廉·意大利粉 $90個忌廉汁幼滑濃郁又唔膩，配上野菌同黑松露醬更有層次，羊肚菌大大塊勁好食！琺瑯鍋紅酒雜菜炆紐西蘭羊膝 $120大大隻羊膝好腍好入味啖啖肉，一切開即脫骨，雜菜蕃茄紅酒汁酸酸甜甜，撈勻牛油薯蓉勁快清晒🫢美國安格斯牛肉眼扒（約8安士）•黑松露醬燒汁 $180感覺唔止八安士超抵食，大塊得來夠厚身，仲要肉質嫩滑帶少少肥膏同筋位。黑松露燒汁好濃郁，鹹度恰到好處，帶出牛肉鮮味自選配餐項目焗酥皮餐湯 / 餐湯及麵包 各$20餐湯可以揀青椒忌廉湯或雜菜湯，青椒飲落甘甘地幾特別，唔受得苦可能會嫌佢澀，但我個人幾鍾意❤️ 酥皮湯即叫即製，主菜嚟咗都未有湯飲🤣 但酥脆唔油臆，非常值得等待西班牙巴斯克焦香芝士蛋糕 $20呢個價錢又係做爛市，甜品胃忍唔住唔加😂 蛋糕香滑creamy好重芝士味!飲品 $10/杯熱鮮橙茶用TWINING伯爵茶包！加上鮮橙肉三片誠意十足！

今日本身想隨便食個午餐☀️走咗入呢間港式西餐廳😅 看似平平無奇但裏面感覺好有格調🪩 皮梳化配上水晶燈好有懷舊港式扒房的風格🪭 加上聖誕樹彷彿有種時光倒流嘅感覺🎄更令我驚喜既係菜色配搭好有心思❤️每種食材嘅同醬汁既設計都經過巧思 絕對唔係現成醬汁🥹 看似平民化但係味道好有水準值得一試💕⭐️ 法式油封鴨腿 🦆保留了傳統既法式鴨腿技巧🇫🇷外皮酥脆帶豐富嘅油香🔥但保持了鴨肉嘅嫩滑👍🏻 不得不提香橙黑加侖子忌廉汁🍊酸酸甜甜既口味更開胃🍇提升了鴨肉既鮮度⭐️ 鑊仔燴香煎鮮龍躉扒 🐟用了實在鮮龍躉果然實肉每一口都充滿鮮味🌊 簡單用蕃茄蓉調味🍅配上薯菜有種家庭既感覺但係好高質🥔⭐️ 美國安格斯牛肉眼扒 🥩肉眼火煎得啱啱好唔會太熟🐮保留了肉汁的香濃😋黑松露醬令肉味更有層次但係唔會太搶味點到為止🍄‍🟫⭐️ 凱撒沙律 🥗⭐️ 餐湯 🍲好令我驚喜嘅係配菜一啲都唔馬虎🥹 爽脆既生菜加上芝士提子乾調味充滿鹹香🧀 蔬菜湯同埋紅菜頭忌廉湯都好有質素🥕 用上真材實料嘅紅菜頭帶自然既甜味🩷仲好應節添⭐️ 美式叉燒串 🍖⭐️ 板燒去皮雞髀肉串 🍗⭐️ 香煎兵加腸 🥓⭐️ 煙肉秋葵卷 🫛⭐️ 烤雙重芝士茄蓉醬板燒巨菇 🍄見到有個Happy Hour

經常光顧的西餐廳星期一至五二時後及週六、日全日都有歡樂時光以紅星棗紅色牆身做主調，帶點古典及東歐懷舊風情門口位置放置了聖誕樹及佈滿聖誕裝飾，氣氛滿滿水晶吊燈、古典英式座椅，燈光柔和，座位寬躺下午一時四十五分後入座並於晚上六時前結帳離座主餐牌八折美國安格斯牛肉眼扒配黑松露醬燒汁肉質鮮嫩鑊仔燴香煎鮮龍躉扒配意大利蕃茄蓉肉厚結實鑊仔炆加拿大鹹豬手伴蔬菜已去骨，用熱辣辣平底鑊上枱焗酥皮餐湯即叫即焗，酥皮香脆不油膩，熱湯酸中帶甜

餐廳播着懷舊的音樂，配上棕紅色的裝潢，環境特別舒服。餐湯分別是周打魚忌廉湯和羅宋湯忌廉湯很稠，十分足料！羅宋湯酸酸甜甜，好濃郁❤️側邊嘅focaccia好好味，有咬口，同油醋配合得好好主菜同樣沒令人失望先是挪威三文魚配蜜糖芥末汁蜜糖芥末汁甜甜的，芥末味不重一旁的骰仔薯配上這個汁也令人回味三分三文魚煎得恰到好處，皮脆肉滑九成熟的牛肉眼扒同樣不俗，因為怕吃生的的關係叫了九成熟，卻一點也不乾不硬，反而很嫩很有肉汁，口感煙韌 有咬口。飲料方面是橙蜜，十分特別的飲品，卻意外地好喝。芝士餅裏別出心裁地加了柚子，多了一份鮮，餅底不硬不軟剛剛好，味道尚好。值得一提的是waiters的服務態度很好，每個都很有禮貌，笑容和藹可親。