Brew Dog Coffee Co.

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休息中

☙ 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗗𝗼𝗴 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗖𝗼𝗺𝗽𝗮𝗻𝘆 ❧ 新蒲崗𝗰𝗮𝗳𝗲比較少，無意中發現享樂隔離商場有間𝗰𝗮𝗳𝗲，位置隱蔽，要行到小巷最盡頭先搵到🕵🏻店鋪雖小，但裝修舒服，純白風配上大量綠色盤栽，感覺悠閑🌿食物意外地高質，特別喜歡✨𝗢𝗿𝘇𝗼✨口感做得好好，下次嚟又多個𝗰𝗮𝗳𝗲選擇🤍 ࿐ 🍄黑松露野菌汁意大利飯 配 烤巨型蘑菇 $𝟵𝟮💫 有別於平時的𝗿𝗶𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼，係用上較少見的𝗼𝗿𝘇𝗼 (米粒麵)，煮得入味，質地偏軟身，掛上厚厚的醬汁，入口好滑，類似燉飯咁，放入口會慢慢融化，口感掌握得非常好🌟整體黑松露味好濃，但又唔會太滯～𝗼𝗿𝘇𝗼出面比較少食到，超超超推介要試❣️ 🦐羅勒濃蝦汁虎蝦扁意粉 $𝟭𝟬𝟴💫 虎蝦煎得好香、牛油味濃，食落帶點咸香，應該係預先醃製時夠入味，而且肉質彈牙，比平時𝗰𝗮𝗳𝗲食開的味道更出眾🤗意粉偏向淋身，相對茄味有點淡，不過靠濃味的虎蝦平衡返剛剛好😋 🍋手工巴克斯檸檬芝士蛋糕 $𝟰𝟮 芝士蛋糕偏向扎實，質感好滑，檸檬味好出，帶微微酸味，食落清新，唔會覺得滯😙 ☕️𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗦𝘂𝗴𝗮𝗿 𝗥𝗼𝘀𝗲 𝗖𝗮𝗳𝗳𝗲 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲 $𝟰𝟱 奶同咖啡分量剛好，入口質感細滑，有淡淡黑糖香

當踏入收工時間之後🕧呢度就會變得有啲靜🍃走到入商場既某一角 先能夠見到佢地既存在↪️Café位置一樓 坐係窗邊 可以望到街上都市人急速既腳步👣呢一刻既處境 形成咗一個強烈既對比💨係時間放低快既節奏 俾自己慢活一下😌細小既店舖 可以容納既人都只係8-10個除咗提供咖啡產品之外☕️更有輕食同意粉等等既選擇🍝有機會中午時間黎到 不妨係佢既打卡位留個倩影都唔錯📸➷🪐 羅勒濃蝦汁虎蝦扁意粉羅勒既味道比較突出 基本上每一啖都食得到😌蝦肉爽口 帶點彈牙口感🦐蝦汁可以再多返少少🤏🏼整體都唔會覺得太咸或者油膩👍🏼掌握得唔錯§🪐 慢煮紐西蘭手柳配紅酒燒汁呢個慢煮牛柳都俾我預期中做得好😲牛柳經過慢煮 肉質當然係嫩滑 肉味就未算係好濃厚微粉既嫩肉容易咬開 留有少少咬口 係令人舒服既咀嚼👍🏼每片既厚薄都切得好均勻 整個擺盤都好公整🤩而佢既伴碟菜都唔可以忽視 尤其明太子焗小薯仔🥔將明太子既味道滲透入薯肉 唔需要額外既調味都覺得可以🤤本身對羽衣甘藍有啲抗拒既我 都鍾意佢焗脆咗既口感同味道🥬唔會有個種我好怕既草青味 比較有創意🤪§🪐 𝘽𝙡𝙖𝙘𝙠 𝙎𝙪𝙜𝙖𝙧 𝙍𝙤𝙨𝙚 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚🪐 𝙇𝙚𝙢𝙤𝙣𝙖𝙙𝙚 𝙎𝙤𝙙𝙖對於飲品既味道