北京樓 (MOKO新世紀廣場)

營業中

休息中

老細突然嗌食開年飯，佢話好想食片皮鴨，所以揀咗去北京樓。由於即興冇訂枱，6pm去到已經7成滿座，因為未齊人，所以等咗15分鐘先拎枱，結果7點先有枱可以入座。😩本來想嗌餐，但因為有人想食水煮魚，又驚單點多一個會食唔晒，所以最後全部嘢散嗌。叫咗一隻片皮鴨兩食，水煮魚，奶油津白，小籠包，素鴨同醉雞，味道只可以話係不過不失，比星光行嗰間差（星光行嗰間其實已經差咗好很多），其中個醉雞酒味好淡，奶油津白就個菜ok，鋪面啲金華火腿勁難食，而且小籠包唔夠熱，咬落冇乜汁，失敗！☹️☹️主打嘅片皮鴨算係比較ok，送嚟時個皮都仲脆，唔太油，但配菜嘅京蔥絲同青瓜絲就少得可憐，尤其係京蔥絲只係得青瓜嘅一半，可惜，而個炒鴨鬆相對就更一般，包鴨鬆嘅生菜得4、5片，完全不成比例。而水煮魚完全唔夠辣，啲魚仲少得可憐，大部分都係薯粉同萵笋絲。食完主菜有人提議食甜品，嗌咗一個拔絲香蕉，豆沙鍋餅同雪糕芒果楊枝金露（個楊枝金露等到食完其他嘢都未嚟取消咗）。個豆沙鍋餅唔似傳統豆沙鍋餅，感覺有啲似夾咗豆沙餡嘅薄餅，而個拔絲香蕉則有驚喜，唔會太甜，做到外脆內軟，外皮唔算太厚，鋪面嘅麥芽糖絲好脆口，係成餐最好食嘅嘢。之前睇食評，啲人話有畀

1. 四位茶錢$522. 素鵝$88，係煙燻外層，京式（即係只係得一層腐皮，燻料用咗大量紅蘿蔔和西芹），味道很好。3. 和菜戴帽（其他驚悉餐館會叫這個菜式做和尚戴帽），其實是一碟已粉絲為主菜的素菜，上面瘋了一層煎蛋，那煎蛋做到好像旋風式的帽子，跟圓形的薄餅六件，用薄餅包住餡料食，很好味，雖然不是全香港最好的驚悉餐館的味道。4. 蜜汁火舫，這個做得很差，金華火腿唔靚，物質總是有點不對勁，沒有蓮子。5. 炸菜肉末拼叉子燒餅，燒餅跟一般驚悉餐廳都一樣，榨菜肉末的榨菜很多和淡，肉很少，但是不夠惹味，另外加了兩隻叉子燒餅要加$30，餡料仍然有剩餘。7. 知銀絲卷一隻、$24，跟一般餐廳的一樣8. 小籠包六隻$72，味道一般埋單$766.7，每位$200。我們8:15才入座，在這裏食飯會限客人食六點還是八點，我們喜歡四人坐的長卡位，既舒服又方便傾計。

好耐冇食片皮鴨，約班朋友仔出來食新年飯，臨急臨忙搵間方便泊車又好食既片皮鴨，最後決定Moko 北京樓book張8人枱，可免少少泊車費lol星期六晚，好多人，有點太嘈 & service 有d亂。想落單，加野，要醬料，加茶，每次都要舉好耐好耐手先有人應，不過新年期間一定忙了，幾位服務員都算有禮貌既～填鴨三食， 我鍾意有肉又有脆皮既片皮鴨～ 8個人share 1隻鴨，真係唔夠 haha 其餘個2食都冇乜特別。另外個個係湯，冇影相！連埋加一大概$300隻，都算抵食！素鵝：普普通通， 可以一試蜜汁火腿 + 腿餅： 影漏左個白腿餅包， 冇乜特別，個人不太喜歡金華火腿lol干扁四季豆 ： 唔好食，淡味，豆太軟身唔夠干炒。呢個菜應該係要好香口的～ 失望賽螃蟹：ok 的，蛋白再滑d會更好！小籠包 ： Surprise呢到既小籠包不錯喔！皮薄多湯。但湯+肉味道唔夠濃郁～海蜇頭：清清爽爽的，前菜可試試～ 如有點辣味會更好，現在見到少少辣椒碎，但完全冇辣味～炒年糕： 又係清清的，偏淡。松子黃魚： 平時我好鍾意這款魚，但一上菜，竟然咁細條？？仲要差不多$300！ 好少好少松子，汁冇乜特別。 條魚已經細條，冇乜

內文轉自女友飯局, 借此分享一下!朋友生日飯局, 主角提議到旺角北京樓食飯! 因為網上看過尖沙咀店服務麻麻同埋看似唔太抵食! 所以都有點擔心!但在當晚用膳過後, 發覺同一集團未必同一質素!一份有心思的小食, 外相吸引, 因為有醋涼伴味道開胃, 真係一個不錯的開飯前準備!   併盆共有四款(分別擬似南瓜餃及菠菜餃, 燒賣同蝦餃) 自己除左燒賣外, 其它三款都有試, 蝦餃真係皮簿餡鮮, 蝦亦大隻; 菠菜餃內有鮮蝦及菜; 南瓜餃係屬於素餃, 主要係菌, 菜及瓜粒, 三款都做得不錯!跟菜名一樣, 雞肉雖然都該是冰鮮, 但肉質都嫩滑, 再加上兩大配角- 蔥及麻油, 真係一道夏日可點之菜!健康之選, 配料有合桃, 栗米, 菜粒及蔥花配高纖紅炒成! 味道清新, 炒得亦非常乾身, 份量亦唔簡單!茶樹菇及翡翠苗都好新鮮, 上湯濃而不膩, 味道夾得剛剛好! 太出人意表了, 味道太甜, 跟心想的味道差離太遠了... 整體食物質素都屬上佳, 而服務亦很殷勤, 換碟時間亦很準確, 相信很快又會再來!!!!!