HAND3AG (朗豪坊) (已結業)

人氣鐵板燒三文治專門店，位於朗豪坊底層除咗多款鐵板燒三文治之外，仲有芝士燉飯、各式炸物小食、健康自選沙律甜品有Croffle同生果忌廉法式吐司難怪晚市都咁多人嚟幫襯😋食客來自唔同年齡層，唔淨係啱後生仔女▶️ 自選沙律- 4款配料 ($58)先來個健康沙律😋由菜底到配料、醬汁都可以自選羅馬生菜咬落清脆🥬份量唔少配料揀咗烤西蘭花、自家製烤雞肉、枝豆、煙蜜糖火腿烤西蘭花冇特別調味，但口感爽脆自家製烤雞肉幾好食🐔唔係用雞胸，肉質鮮嫩夠腍，用黑椒香草簡單調味，健康又美味枝豆用鹽水浸過，食落鹹鹹地，口感唔錯最特別係煙蜜糖火腿，平日食嘅火腿都係薄切，呢個係一粒粒磚咁🐷幾有質感鍾意佢個煙燻味道，成為沙律入面味道最出眾嗰個👍🏻意大利黑醋醬望落似芝麻醬，味道完全唔酸，帶少少鹹甜味又唔會蓋過沙律配料本身味道稀杰度啱啱好，唔heavy得來又唔會冇味▶️ 遊日懶人鐵板三文治 ($73)兩塊厚白麵包，夾住吉列和牛漢堡、照燒北海道帆立貝、熔岩芝士、脆生菜🥪配上他他醬同香蒜檸檬蛋黃醬吉列和牛漢堡啱啱炸起，脆卜卜似日式可樂餅和牛漢堡厚身🐂有牛味又保持住肉汁幾驚喜係帆立貝，大大粒連裙邊，肉質仲好嫩白麵包正正常常🍞冇烘到香脆，

ʜ ᴀ ɴ ᴅ 3 ᴀ ɢ |朗 豪 坊⋯愛吃的我總會被爆餡食物吸引HAND3AG開設K11首店時就已爬住了我的眼球！這次於朗豪坊店回訪，質素依然穩定爆餡足料，給人的滿足感很大⋯慢調撕理食肉獸鐵板三文治的手撕豚肉以慢煮方式烹調，肉質不柴，一改我對手撕豬肉的印象，肉的佔比很多！搭上多種配料，口感豐富⋯三文治以外的主食亦意外不錯，雙重芝士通心粉上盤時熱烘烘，能做到拉絲，加了火腿粒令調味不單調⋯芝士辣肉醬薯條香脆，配搭辣肉醬和牛油果莎莎醬，辣肉醬其實不辣，我和友人都偏好牛油果莎莎醬～⋯白桃吉士忌廉法式吐司有點驚喜，吐司不是以牛油煎香，而是沾滿蛋液感覺像麵包布甸⋯粒粒西瓜&粒粒蜜桃檸檬特飲都很喜歡呢～會加入不少果肉！西瓜特飲較清甜，蜜桃特飲就相對有點糖漿味，個人偏好西瓜🍉⋯𝙊𝙍𝘿𝙀𝙍𝙀𝘿＊慢調撕理食肉獸鐵板三文治⁶²＊雙重芝士通心粉⁶⁸＊芝士辣肉醬薯條³⁸＊日本白桃吉士忌廉法式吐司⁵⁸＊粒粒西瓜檸檬特飲³⁸＊粒粒蜜桃檸檬特飲³⁸⋯@hand3ag 🪧旺角亞皆老街8號朗豪坊B2層26-27號舖

以日式鐵板燒嘅方式將麵包烘至金黃鬆脆，加上各種新奇嘅餡料，combine成為非常足料嘅三文治，個口大如家弟要一啖咬曬亦相當困難。除咗主打嘅三文治之外，小食、飲品、甜品發揮亦令人滿意，happyyy(๑´• ₃ •̀๑)。𖦹 脆炸西班牙燴飯球 $32雖然無咩見過有人叫黎食，但我地一致通過呢個係是日best pick! 咬落外脆內軟，入面竟然係滿滿嘅飯粒，很驚喜！整體味道有啲似ikea素菜丸，個醬汁同燴飯球味道超夾！𖦹 士多啤梨吉士忌廉法式吐司 $48將麵包沾滿蛋汁再炸成法式吐司，口感鬆軟，配上吉士醬以及雲呢拿雪糕，食唔停口。𖦹 法國飛甩鴨毛腿鐵板三文治 $68 充滿越式風情嘅三文治！餡料有油封鴨腿肉、醋漬胡蘿萄、蜜柑肉、炸洋蔥圈、青瓜、焦糖洋蔥蛋黄醬、意大利黑醋醬同芥末籽蛋黄醬，以酸甜嘅蘿蔔絲以及蜜柑肉平衡鴨肉嘅油膩，清新開胃。可惜麵包比較薄以及偏硬身，如果軟啲會更好味。𖦹 蝦兵蟹將鐵板三文治 $65 餡料有軟殼蟹、小龍蝦沙律、甘藍菜沙律、羅馬生菜、青瓜、他他醬同俄式蛋黄醬，非常足料，但個甜甜地嘅沙律醬同海鮮唔太夾，或者用蛋黃醬會更突出海鮮嘅鮮味呢。𖦹 粒粒西瓜檸檬特飲 $38 係台灣夜市