海悠

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休息中

海悠喺熟食中心入面有好多個舖位，喺觀塘返工嘅朋友經常大大力推介海悠，不過我返工地點喺九龍灣，所以平日唔會去到觀塘咁遠食午飯，唯有今日星期六去。餐廳用電話落單，上菜速度都好快👍🏻- 黑松露滑蛋炒蝦仁滑蛋好𡟹滑，上面灑滿黑松露粉，另外蝦仁數量超級多，送飯一流。- 秘製蟹黃醬海皇炒飯炒飯非常乾身，本身炒飯已經有有一陣蟹黃香味，廚師仲落多一羹蟹黃醬喺炒飯上面，整體味道更濃郁。裏面仲有魷魚同蝦，材料非常豐富。- 蟹黃醬蝦仁炒福花又係好多蝦仁同好多蟹黃醬😍，福花食落同椰菜花差唔多，口感爽脆。海悠嘅蒸海鮮好鬼抵食，估唔到瀨尿蝦可以咁大隻，有我手掌咁大，肉質好鮮甜👍🏻- 蒜蓉粉絲蒸龍蝦肉質新鮮彈牙，而且好大隻。不過略嫌碟下面嘅豉油太多，粉絲浸得太耐味道有少少鹹😂海悠嘅海鮮真係好抵食，炒飯係我食過最乾身同最濃郁，即係山楂價錢但做到燒鵝味道🙇🏻‍♂️。下次要試海悠另一個招牌菜炸子雞！

Bookmark左呢間好耐，fafafoodie 之前見youtuber介紹已經好想試😋終於約到朋友仔同我去食✌🏻叫左3款招牌菜加2款特價海鮮🦞#蒜蓉粉絲蒸龍蝦 🦞半隻❣️身為龍蝦控🦞見有特價蒸龍蝦二話不說要試🤩呢個價錢冇預會有幾大隻🫢點知size一啲都唔細😳肉質新鮮爽口彈牙🤤蒜蓉粉絲蒸冇得輸HKD68#清蒸3a瀨尿蝦 🦐瀨尿蝦常見，但$68有手臂咁長既瀨尿蝦唔常見喇掛😲3a意思係有30cm長既瀨尿蝦～肉質嫩滑有少少彈性，清蒸食到瀨尿蝦既鹹鮮味😉HKD68#秘製蟹黃醬海皇炒飯 🦐🦑❣️金黃色炒飯粒粒分明又唔會太油👍🏻有蝦魷魚帶子粒🦐🦑加埋秘製蟹黃醬夠晒惹味～😋HKD58#脆米金沙炒福花 ❣️話係全港首創無理由唔叫黎試下😆炒福花菜食得多，加左金沙去炒真係第一次試😗金沙加以鹹蛋黃調製既鹹香配清爽福花菜幾夾喎😃仲加左脆米，多重口感配搭天衣無縫HKD98#黑松露滑蛋炒蝦仁 🍳🦐❣️滑蛋好滑😍唔會炒到出水😌啖啖黑松露香🥰蝦仁爽彈～送飯一流HKD58仲有個招牌炸子雞🐥原來要預訂的🙈冇訂到冇得試lu..環境就唔可以有咩期望，起碼叫有冷氣，座位企企理理喇～始終係熟食中心😉#海悠#fafafoodie_觀塘

海悠係駿業街熟食市場非常有人氣，主打炸子雞及類款名貴炒飯!! 而且裝修好有風格，邊估到熟食市場都私房菜!! 🧑‍🍳- 炸子雞半隻配米粉 HK$76 🍗必叫香脆炸子雞!超人氣菜式，!午市經常售罄非常受歡迎。炸子雞一上台熱度十足煙即即炸，外皮超香脆又充滿雞油香氣，雞肉嫩滑無比火候岩岩好，肉汁爆發超嫩口!!米粉都有心思，湯底加入紅蝦油及蒜泥，食湯米粉都可以好惹味!!- 秘製蟹黃醬海皇炒飯 HK$58 🦀🍛- 南乳醬香豬手飯 HK$40 🐷🍚

要即刻bookmark去食! 位於觀塘熟食市場入面既小店 主打港式小炒 每道菜都即叫即整 好有鑊氣之餘熱辣辣好新鮮 足料惹味 價錢合理又好食 不枉我特登搭車去呢🤭 · 紅顏炸子雞 半隻 $68 ⇾ 𝟴.𝟳/𝟏𝟎 ⭐️皮好薄脆 肉質嫩滑 好juicy好入味 連雞胸都唔會鞋 要試! 而且份量好多好抵食 想食的話記得要先預留~ · 秘製蟹黃醬海皇炒飯 $58 ⇾ 𝟴.𝟲/𝟏𝟎 ⭐️好有鑊氣☄️ 蟹黃醬望落唔多但其實好夠味 加咗帶子蝦仁雞蛋翠玉瓜落去炒 好足料✨ 飯粒粒分明 偏硬身唔會太濕 少少偏油但可接受的😋· 椒鹽魷魚鬚 $78 ⇾ 𝟳.𝟵/𝟏𝟎炸得啱啱好脆口 唔乾 炸粉唔會太多 魷魚少少韌 唔係爽身 帶啲咬口 可以早一分鐘上碟🤪 椒鹽我覺得偏鹹咗少少 始終炸野會膩啲 重口不過都好食~· 脆米金沙炒翠玉瓜 $98 ⇾ 𝟴/𝟏𝟎呢個鹹蛋黃味比我expect明顯&濃好多🤩 整得好入味 sok晒啲汁 翠玉瓜挺身得黎少少淋 (唔會太淋/太爽) 加埋脆米多個口感 好惹味〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃〃😋 𝘵𝘢𝘴𝘵𝘦? 𝟴.𝟰/𝟏𝟎 🥳 𝘦𝘯𝘷𝘪𝘳𝘰𝘯𝘮𝘦𝘯𝘵?

見到很多人介紹此店, 終於嚟到可以試下 食物 : 炸子雞半隻 $68 ~ 此店最出名是炸子雞, 皮薄脆唔油膩, 雞肉好滑唔老, 值得一試 秘製蟹黃醬海皇炒飯 $58 ~ 炒飯唔係乾身嗰種, 食落個蟹黃醬有咸香味, 也有海鮮粒, 味道唔錯, 以為這個價錢會好細碟, 但兩個人食都夠飽 飲品叫咗紙包檸檬茶, 收$5/盒, 都算有良心 環境 : 小店在官塘熟食市場, 坐位有限, 環境不過不失 服務 : 人手較少 價錢 : HK$136/2人 (無加一服務費), 留意此店不收八達通及信用卡

好耐之前已經聽過📍觀塘有一間超出名既海皇醬炒飯🦀上星期終於有機會去觀塘熟食市場一探究竟🤟🏼位於APM後方觀塘熟食市場1樓既✨海悠食品✨除左備受本地唔同媒體介紹之外📺更被台灣中天新聞﹑CNN Travel介紹「巷子內的美食」😻窮煮婦超鐘意食蟹同鹹蛋黃🧡海悠簡直成為左口袋名單✅絕對係會再Encore🉐大件夾抵食既觀塘新世紀福音食事🎉⋯衝出國際の炒飯🚀新派大排檔港式真風味🔥✨海悠✨一齊睇下窮煮婦食左咩 (每樣都係必食)💁🏻‍♀🔸紅顏炸子雞🐥HK$68即叫即炸🔥雞皮香脆爽口又唔油膩💛肉質鮮嫩唔會太乾身💦半隻都至少夠4️⃣人食👍🏼🔸秘製蟹黃醬海皇炒飯🦀🍚$58飯粒炒得夠乾身粒粒分明🔥紅遍海外既秘製蟹黃醬🦀聞落啖啖蟹香🦀食落咸咸香香🧡海鮮配料豐富🈵有蝦🦐八爪魚粒🐙元貝粒🐚份量絕對同價錢不成正比🉐抵食到喊🥹🔸芝心咕嚕肉🧀🐷HK$128用豬頸肉製成🐖口感爽口彈牙唔柴皮🌸大廚用豬頸肉包住芝心🧀上粉漿炸至香脆外層沾滿酸酸甜甜更有特色既士多啤梨汁🍓係目測每檯食客都有Order既必點菜式🔥🔸黃金脆米翠肉瓜💛🥒HK$98主材料簡簡單單只有翠肉瓜🥒加咗海量鹹蛋黃醬同炸脆米💥口感同味道即上另一層次🥰鹹蛋黃控絕對不能錯過