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2015-02-14
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一家人在尖沙咀極速完成韓燒晚餐後，時間太早未到甜品時間，於是我便提議回家附近的甜品店食，車程約一小時，到時候肚子就有空檔吧。這店在2年多前常跟他一起去吃，可說是充滿不少回憶，過去已是過去。這小店已開業多年，但家人還未試過，因為位置有點偏僻，就算住在附近的也未必知道，更何況是外來人！店內裝飾帶點新年氣氛，精美利是封化身一個大「福」字，既簡單但又漂亮。時間約晚上7時50分，未到繁忙時間，店內有娛樂電視提供。雪山西米布甸 $26賣相幾可愛，而味道家姐覺得還可以，但未算太出眾特別。生蘑薑汁鮮奶燉蛋白 $26爸爸點的燉蛋白，一上檯發現上層佔2成是鮮奶液體狀，正常的不應是固體狀嗎？懷疑是燉的未足時間，薑味算濃郁。相中已是餘下的正常燉蛋白。皇子湯圓燉椰皇 $40來到戲肉，這個皇子湯圓燉椰皇差不多每次來必食！媽媽也跟我點同一樣，冬天嚐它一定充滿暖意。湯圓的口味大多數是芝麻、花生，所以我對湯圓沒興趣，然而這個紫色湯圓第一顏色已十分吸引我。紫色的是紫米皮包著奶皇涵，皇子湯圓應就此得名。紫米外皮煙韌，咬開散發香濃奶皇味，不過略嫌奶皇太甜。而椰皇燉得夠熱，所以想食最好的需要是「耐心等候」。最後當然椰皇肉也不能
這店在2年多前常跟他一起去吃，可說是充滿不少回憶，過去已是過去。
這小店已開業多年，但家人還未試過，因為位置有點偏僻，就算住在附近的也未必知道，更何況是外來人！
店內裝飾帶點新年氣氛，精美利是封化身一個大「福」字，既簡單但又漂亮。
時間約晚上7時50分，未到繁忙時間，店內有娛樂電視提供。
雪山西米布甸 $26
賣相幾可愛，而味道家姐覺得還可以，但未算太出眾特別。
生蘑薑汁鮮奶燉蛋白 $26
爸爸點的燉蛋白，一上檯發現上層佔2成是鮮奶液體狀，正常的不應是固體狀嗎？懷疑是燉的未足時間，薑味算濃郁。相中已是餘下的正常燉蛋白。
皇子湯圓燉椰皇 $40
來到戲肉，這個皇子湯圓燉椰皇差不多每次來必食！媽媽也跟我點同一樣，冬天嚐它一定充滿暖意。
湯圓的口味大多數是芝麻、花生，所以我對湯圓沒興趣，然而這個紫色湯圓第一顏色已十分吸引我。
紫色的是紫米皮包著奶皇涵，皇子湯圓應就此得名。紫米外皮煙韌，咬開散發香濃奶皇味，不過略嫌奶皇太甜。而椰皇燉得夠熱，所以想食最好的需要是「耐心等候」。
最後當然椰皇肉也不能放過全部吃光光，不過刮椰肉太貼就易黏著殻，吃得不夠暢快。
這裡還有小食如魚蛋、雞翼，也算是多元化甜品店。不過在店內看到2位店員工作，而另外4人，應包括老闆娘坐在一起角落玩類似紙牌遊戲，而工作中的店員也不其然分心望著遊戲，有時候未能即時回應客人的要求。
雖然不是繁忙時間，未必需要全部人去工作，但感覺上這樣做不算太恰當，難度認為小區沒競爭對手就可以這樣的態度？
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