鐵花村 (愛群商業中心)

營業中

休息中

呢晚友人帶咗我嚟北角呢間台灣小店 餐廳名係以台東嘅一個地方 鐵花村命名 主打食原味健康嘅台式料理🥰鐵花滷肉飯滷肉飯係食台式餐廳必點嘅菜式 滷肉肥瘦適中🐷 有肉嘅香味 但絕對唔會係成口肥膏 白飯溝咗紅藜麥 多多一份健康嘅感覺 最鍾意係佢仲有肉鬆喺面 有更多口感😛番茄紅燒牛肉麵牛肉麵用咗台灣直送嘅刀削麵🍜 麵質彈牙 湯底用上新鮮蔬菜熬成 冇加味精 飲落好鮮甜 牛肉都煮得好入味🐮 南瓜起司蛋餅係個比較特別 第一次食南瓜做餡嘅蛋餅🥞 外層都幾乾身 入面嘅南瓜味道偏甜 加上多到瀉出嚟嘅芝士 味道幾特別🎃台東鹹豬肉呢個係店舖新推出嘅菜式 呢個鹹豬肉用上五層肉去處理☺️ 外層嘅味道有少少似鹽酥雞嘅鹹味 呢個製作方法仲保留到好多豬肉嘅肉汁🐷 餐廳仲附上一個用上鮮蒜蓉同埋白醋製成嘅醬汁 點埋一齊食更加有風味同埋可以解膩 飲品芝士奶蓋烏龍 奶蓋幾細滑 配埋烏龍茶底香淳就唔會好膩啦🍵 鳳梨乳酸酸酸甜甜咁幾開胃🍍呢間餐廳嘅口味有台灣特色得嚟 食材都幾健康新鮮 估唔到北角有間高質嘅台灣小店😉

星期六和老公到北角鐵花村吃晚餐，像去了一趟台灣夜市。南瓜起司蛋餅南瓜加芝士的搭配很特別，比起吃過的蛋餅清新，沒那麼油膩，很好入口。關山炸臭豆腐臭豆腐很久沒吃了，外皮是脆的，有椰菜和醬汁一起吃變得沒那麼乾，不錯。夜市鹽水雞雞肉很嫩滑，還有很多其它的配料，充滿鹹香味，很惹味。夜市無骨鳳爪微辣屬於香辣那種，鳳爪已去骨，方便食用。擔仔米粉配料有肉燥、貢丸、蝦、雞蛋、白蘿蔔，肉燥很香口，和米粉撈勻來吃，很讚。番茄紅燒牛肉麵牛肉有六大塊，都很軟腍，麵條是扁身闊的，煙煙韌韌。飲品叫了招牌珍珠奶茶和冬瓜檸檬，大大杯，又可以調冰度和甜度，好喝。

餐廳漂亮溫馨，牆身貼上台灣地圖和照片介紹台東著名景點，天花吊著各式各樣天燈，好可愛。台東老闆非常熱情好客，會耐心介紹菜式。大部份食材都購自台灣，讓你唔身處台東也食到原汁原味既台東味道。關山臭豆腐 $40材料來自台灣既臭豆腐配上酸菜，味道非常夾。臭豆腐入口非常香脆，係香嘅臭豆腐味，超好食，令我邊食邊想起以前去台灣旅遊時買臭豆腐食相似既味道。大阪燒蛋餅 $35新菜式，其他台灣餐廳都無見過，比較特別既口味---大阪燒！雞蛋和蔬菜做餡製作而成嘅蛋餅，蛋餅上鋪左木魚和加上沙律汁，食落蛋味濃，亦食到日本大阪燒餅既味道，大阪燒x蛋餅cross over，效果唔錯，值得一試。番茄紅燒牛肉麵 $69最新推介新品上市--蕃茄紅燒牛肉麵！湯底香濃蕃茄味，仲有好冧嘅牛肉和Q彈而不硬嘅麵條，好食。蚵仔麵線 $40麵線幼滑，肥美蚵仔濃鮮蠔味。芝士奶蓋烏龍 $25芝士奶蓋鹹鹹地，配埋微甜烏龍，好鍾意飲烏龍奶蓋既我覺得幾好飲。無糖烏龍茶 $20好香濃嘅烏龍茶味，因為無糖所以的確唔甜,，係健康飲品之選。