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2025-05-16
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在尖沙咀想找韓國餐廳,很多人第一時間就會想到金巴利街的韓國街。不過今次就想介紹一間有點不同且隱蔽的韓國餐廳 Bingo and Cook。餐廳位於加拿分道的港匯廣場內,留意到地下一塊白色指示牌才找到入口。店內裝潢很有首爾弘大、梨大附近的年輕人氣餐廳的風格。牆上有手繪風的粉筆畫,還有長木枱加抽煙管等標準韓燒店配置。用 QR Code 下單後,店員就送上了幾款基本小菜。泡菜夠酸辣是我喜歡吃吃的那種,另外青瓜也夠脆口和入味。飲品點了 Tangerine Smoothie (HKD 78) & Tangerine Ade (HKD 58)兩杯都是很吸睛的打卡飲品,前者喝起來有益力多味,會有點甜度。後者則比較清爽還帶點橘子酸味,喝起來幾解膩。晚餐的主角就是這個 50cm 韓式海鮮鍋 (HKD 380) 要兩個爐子才放得下的浮誇長盤放滿了不同海鮮,上桌就有超強視覺震撼。我選的是少辣,韓式辣湯味道濃厚中帶點辣味,不嗆喉但夠過癮。海鮮量最多會是章魚腳和蝦,幾乎每一舀都會夾到。當中最豪華的是彈牙的鮑魚、鮮甜的螃蟹,另外還有青口、扇貝和蜆都很鮮。整體用料誠意十足,再加上冬菇、芽菜等的配料,超豐富又惹味。甜
不過今次就想介紹一間有點不同且隱蔽的韓國餐廳 Bingo and Cook。
餐廳位於加拿分道的港匯廣場內,留意到地下一塊白色指示牌才找到入口。
店內裝潢很有首爾弘大、梨大附近的年輕人氣餐廳的風格。
牆上有手繪風的粉筆畫,還有長木枱加抽煙管等標準韓燒店配置。
泡菜夠酸辣是我喜歡吃吃的那種,另外青瓜也夠脆口和入味。
飲品點了 Tangerine Smoothie (HKD 78) & Tangerine Ade (HKD 58)
兩杯都是很吸睛的打卡飲品,前者喝起來有益力多味,會有點甜度。
後者則比較清爽還帶點橘子酸味,喝起來幾解膩。
Tangerine Smoothie & Tangerine Ade
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要兩個爐子才放得下的浮誇長盤放滿了不同海鮮,上桌就有超強視覺震撼。
我選的是少辣,韓式辣湯味道濃厚中帶點辣味,不嗆喉但夠過癮。
海鮮量最多會是章魚腳和蝦,幾乎每一舀都會夾到。
當中最豪華的是彈牙的鮑魚、鮮甜的螃蟹,另外還有青口、扇貝和蜆都很鮮。
整體用料誠意十足,再加上冬菇、芽菜等的配料,超豐富又惹味。
50cm 韓式海鮮鍋
$380
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香腸和年糕外層都帶微脆感,亦吸滿了醬汁很惹味。
炸雞裹滿濃郁甜辣醬汁,很喜歡這種甜甜的味道,雞肉也不會過乾。
甜辣炸雞 + 香腸年糕串 (半份)
$140
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