Bingo & Cook (港匯廣場)

營業中

休息中

佢隱身係港匯廣場一楝大廈地面樓層入面，穿過巷仔就變左另一遍天～有趣有趣😁是晚我點左：✨韓國生菜包肉 豬腩肉會用連煲一邊加熱保溫，非常貼心，而且份量超多，豬腩肉食調味簡簡單單，又唔會好咸，有韮菜墊底，再配埋沙律菜、辣豆瓣醬 同辣泡菜包住黎食，好滋味～✨海鮮煎餅 賣相好靚嘅海鮮煎餅，裏面有很多蝦和魷魚粒、大量韭菜，食落唔會好厚粉或者好油膩，表面煎得好香脆惹味。青椒絲同洋蔥絲令口感更加清爽，魚露可蘸可不蘸～✨原味炸雞（一份）配芝士球份量好多，外皮炸得好香脆，唔會好厚粉，脆漿薄身，皮都炸到無脂肪😍而且入面肉仲好嫩有汁；芝士球入面似免治雞肉拌芝士，好濃味有芝士🧀好有鹹香✨石頭鍋拌飯材料滿滿，有齊牛肉、大豆芽、翠玉瓜、菇類等等。必要放辣醬攪拌，底有飯焦好脆調味啱啱好，仲有一隻雞蛋係面頭，好滿足✨吞拿魚紫菜包飯飯卷放滿調左味吞拿魚、雞蛋、甘筍、青瓜等餡料，材料好豐富，真係好好味～原來依度慶生好特別，熄晒燈之餘，店員會唱生日歌，全場拍手氣氛好熱鬧

醬油蟹 / 270 (1pc)醬油蟹鮮甜多膏 兩個人食一隻份量啱啱好 撈埋加入咗紫菜碎同芝麻調味嘅飯 非常邪惡但十級滿足海鮮香蔥煎餅 / 148 煎餅煎至金黃香脆 配料份量非常多 有多隻大大粒嘅蝦仁同魷魚 性價比極高 適合多人嘅時候分享50cm韓式海鮮鍋 / 410成隻手臂咁長要用兩個煤氣爐先放到嘅海鮮鍋海鮮種類多至10款以上 包括有鮑魚|扇貝|膏蟹|鮮蝦|青口|魷魚等韓式泡菜湯加上海鮮嘅精華令到整體味道昇華當中嘅不同配料以及蔬菜都變得更加惹味小編另外仲加咗$30叫咗個韓式粉絲煙煙韌韌嘅粉絲同呢個海鮮湯真係絕配! ——————————————————推介度: 8/10——————————————————📍Bingo & Cook（尖沙咀）尖沙咀麼地道37-41號港匯廣場地下17-20 & 31-34號舖📍Bingo & Cook（銅鑼灣）銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓📍Bingo & Cook（旺角）旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓21-26號舖——————————————————

尖沙咀🚇呢間 Bingo & Cook 地方十分之大🤩，佢哋仲有個戶外帳幕用餐區🥢，用餐環境充滿韓國地道風味🇰🇷。牛肋骨🥩醃到好入味，職員會即席烹調👨‍🍳，煎到牛肉帶點焦香🔥，肉質又嫩又軟，🤤十分之美味。🦐Seafood Samhap 絕對係海鮮控必嗌😍！巨型鐵鍋裝住大蝦🍤、鮑魚、帶子、八爪魚🐙同埋豬五花肉，令到個泡菜湯底🌶️辣得嚟又帶有海鮮甜味。🥟手作泡菜蒸餃子個皮薄到透出粉紅色💖，泡菜豬肉餡爆汁💦，酸辣度啱啱好，入邊仲有啲粉絲層次感豐富🥰。

這間餐廳位置極隱蔽，需穿過港匯廣場到達巷仔間才發現。餐廳由韓國老闆主理，有舒適的室內用餐區，亦有戶外模仿韓國布帳馬車設路邊攤座位，令人有如置身韓國一樣的氣氛。甫一入座即送上韓式小食泡菜、芽菜、甜蕃薯、醃青瓜等。牛肉紫菜包飯 $65先來少許開胃食物，紫菜飯卷包住鮮嫩的牛肉、紅蘿蔔、青瓜、甘筍、醃蘿蔔等配料，餡料都算豐富，米飯軟硬適中，飯卷入口有爽脆口感。蒜香醬油炸雞+香腸年糕串（半份）$140金黃炸雞賣相已令人流口水，香味十足的炸雞外皮厚脆，蒜香醬油味濃，由於加了點蜜糖所以入口甜甜的，咬開後是仍有肉汁的嫩滑雞肉。至於脆皮香腸及年糕弄成一串，份量剛剛好，年糕外層微脆，內裡軟糯，香腸夠鹹香。50cm韓式海鮮鍋 $380之前看過別人的食評，是以一個長達50cn的長條窄身的長方形鍋盛載，但今次店家改良了，改用寬廣一點的長方形鍋上桌，但海鮮材料依舊非常豐富，有齊大蝦、肉蟹、青口、鮑魚、魷魚、蜆肉、扇貝等，還有大量切碎咗的魷魚、冬菇、芽菜韭菜等墊底，性價比真的極高，驚喜的是微辣帶甜的韓式味道濃湯底，像是吃辛辣麵的那種湯底，挺好飲啊！Tangerine Ade $58、生力啤（Halfpint）$58

之前已經去過銅鑼灣和旺角分店，這次終於開到來尖沙咀了！格局跟另外兩間分店有點不一樣，因為他們有戶外布帳馬車，令人瞬間轉移到韓國一樣👍🏻🥩牛肋排 $238由店員即席燒牛肋排、雞髀菇和冬菇，每一樣都比想像中更多汁、更香口。特別是牛肋排，燒得表面有點焦，入口軟腍，不會太硬太乾，是全晚的MVP😚🌹玫瑰醬辣炒年糕 $188雖然魚糕、香腸、年糕和麵條沾上玫瑰醬後真的頗香辣，但十分惹味！即使很辣，仍然有種讓你想添吃的感覺😋🍗醬油蒜蓉炸雞配香腸年糕串(半份) $140香腸和年糕外層微脆，年糕軟糯。醬油味炸雞更為出色：熱辣辣脆卜卜的外皮加上內裡嫩滑的雞肉，非常滋味☺️🌶️海鮮煎餅 $148 口感香脆而且不會太油膩，非常足料：有魷魚和蝦等配料，十分開胃！嗜辣的朋友亦可選擇泡菜煎餅🤤

今日同一位韓國嘅朋友一齊食飯，師兄佢話想搵返家鄉嘅感覺。所以我就帶咗佢嚟呢間- 環境呢度嘅裝修好有地道韓國餐廳嘅感覺室外係模仿報章馬車，有啲似香港大排檔咁，但係會有帳篷遮住，紅色嘅膠枱膠凳、復古嘅海報，係韓國人飲酒聚會嘅地方～室內其實都唔差，但就係整潔嘅普通韓國餐廳。（唯一投訴係有啲膠檯好容易斜，叫得多湯水類嘅嘢要小心）我哋試咗以下幾樣：醬油蟹 $380呢度大概有兩隻蟹，已經剪好晒一嚿，方便食用。醬油蟹最緊要新鮮同衡生，食落冇腥味，這間醬油蟹算是小編吃過最好食其中一間，好新鮮，醬油味剛剛好，蟹膏亦很多，配埋紫菜白飯，簡直係一絕。味道：8.1/10泡菜豬肉鍋 $275佢嘅份量比想像中大好多，鐵鍋嘅尺寸近乎打邊爐咁，只不過冇咁深。入面材料都好豐富，成條嘅五花腩、一大棵泡菜、仲有豆腐等等嘅材料。店員會幫你剪到一口嘅尺寸方便進食。特別一讚佢嘅五花腩煮得好軟腍。味道佢係辣酸甜於一身，而且會有Gas爐一直熱住，所以會越煮越濃味同辣！味道：7.8/10鮮蝦翠玉瓜薯仔煎餅 $138外層煎到微微香口，入面好厚身，口感係軟中帶煙靭嗰種。而且材料十足，好多蝦同翠玉瓜，造成一個口感嘅對比。畫龍點睛係個醬汁，

朋友相約到這間店晚飯，平時少吃韓國菜，沒抱有什麼特別期望，但剛到達就感到熱鬧的氣氛，就如在首爾街頭幫襯路邊攤一樣。吃韓國菜必點辣炒年糕，這道菜中除了年糕，還有韓式腐皮及即食麵，真正能醫肚，吃完飽了一半，年糕質感不錯，但味道過甜了點。韓式煎餅也是我愛的韓食，今次選了蝦加薯仔煎餅，外皮煎得脆脆的，味道不錯。戲肉當然是韓式海鮮鍋，鍋中有蝦、蟹、青口、八爪魚，辣辣的濃湯頗為惹味，不過以$380的價錢來說，性價比不算高。鄰桌點了一大jar啤酒，吃得非常high，情緒高漲，無奈真係太吵了，我們朋友之間要傾談都真遇到點困難。不過，一個熱鬧的星期五晚上，到這裡吃一餐還是很減壓的。想找回在首爾街頭吃東西的感覺，這裡也是一個選擇。

呢間位於尖沙咀韓式餐廳叫Bingo & Cook，有分室內及室外座位，而室外布帳馬車的設計，營造出地道韓國街頭小吃的氛圍😁海鮮大蔥餅🍕$148煎得恰到好處，外層香脆，內裡軟糯，魷魚、大蔥、紅椒的鮮香完美融合，份量十足😚蜂蜜黃油炸雞🐔 半份 $130外酥里嫩的炸雞，淋上香甜的蜂蜜黃油醬汁，一口咬下，甜鹹交織，滋味無窮😋50cm 韓式海鮮鍋 🥘 $380 50cm長的不銹鋼鍋配雙體石油氣爐，超吸睛！鍋內滿載扇貝、魷魚🦑、虎蝦🦐、沙白、青口、肉蟹🦀及鮑魚等新鮮海鮮，仲有大豆芽、鮮菌片，鮮甜美味，份量十足😍綠茶🥤$32清香甘醇的綠茶烏龍茶🥤$32茶香濃郁的烏龍茶🎇Bingo & Cook (港匯廣場)🎈麼地道37-41號港匯廣場地下17-20 & 31-34號舖

同朋友黎到尖沙咀人氣韓國餐廳～最正係醬油海鮮，醬油蟹仲要係成隻手掌咁大隻，啲蟹膏滿瀉到好似黃金瀑布咁！✨ 每啖入口都是嫩滑嘅蟹肉，勁鮮甜❤️🤤 重點係佢哋特製嘅醃蟹汁，入口唔會太鹹，反而係甜甜哋，用嚟撈埋經典嘅蛋黃紫菜飯一齊食 🍚 我真係忍唔住食哂成碗飯啊！餐廳裝修係韓式大排檔風格，店主希望將韓國美食帶到香港～ 好有地道風味！👍🏻 除咗醬油蟹，我哋仲叫咗海鮮蔥餅，外脆內軟，勁多料！🍕 最後仲有食埋凍凍哋天氣必備嘅大醬湯🥣 暖笠笠感覺，飲完成個人都好舒服！🍲 我哋仲叫咗杯Blue Lemon Ade，酸酸甜甜，解膩一流！🍋

每次想食韓國菜，「Bingo & Cook」一定係不二之選🌟除咗銅鑼灣，餐廳喺尖沙咀都開設分店，啱哂🐻呢Ｄ九龍人唔洗過海都食得😝.尖沙咀分店設室內及室外用餐區💕室外佈置到同韓國路邊攤一模一樣，勁有Feel🇰🇷室內就走韓式復古風，邊食邊飲燒酒夠哂爽🤓.🍴海鮮蔥餅💰$148每次嚟一定會叫呢道菜式❣️煎餅卜卜脆，重點內裡餡料超豐富👍🏻彈形八爪魚、脆嫩韭菜、爽脆三色椒，粉同餡比例不多不少啱啱好，蘸埋秘製醬油正😍.🍴辣子燉雞鍋💰$360超巨型韓式鍋物，還原地道風味🇰🇷GAS爐Keep住將辣湯沸騰🔥內有大量雞件、紅蘿蔔、薯仔、香菇、年糕、粉絲配料✨冬天食暖笠笠勁正，配料吸哂湯汁甜甜辣辣好惹味😋.🍴手作豬肉蒸餃子💰$110估唔到成個蒸鍋連GAS爐一齊上😲全程可以食住熱辣辣餃子好幸福🥰大大隻餃子，咬落去全部都係Juicy豬肉餡，份量滿滿😚

留意到呢間餐廳，係因為有次喺隔離飲嘢經過見到，竟然有間咁隱蔽，但個vibe又咁正嘅餐廳嘅？當時即刻bookmark咗，呢日去咗試喇！😍餐廳有分室內同室外座位，今日坐咗室外，紅色帳幕+紅色膠凳+紅色摺檯，勁有韓國大排檔feel！！Menu都幾多選擇，都有好多想試，先嚟咗前菜，有蓮藕、翠肉瓜、薯仔絲、泡菜，幾好食，之後仲叫店員refill咗次泡菜～一到冬天就想飲啲暖笠笠嘅嘢！叫咗個 #牛骨湯 $145 
奶白色湯，香濃😍啲牛肉好腍，仲有啲麵喺底～跟咗碗白飯，可以撈嚟食

#50cm韓式海鮮鍋 $380 
呢個齋睇賣相已經好吸引，勁大盆，又足料，有八爪魚、魷魚、蜆、青口、鮑魚、蝦、蟹、扇貝⋯都幾多款！我哋揀咗少辣，個湯好鮮甜！又唔係好辣！啱晒我呢啲食辣新丁😌勁多香菇索晒啲湯👍正#蒜香醬油炸雞 +香腸年糕串(半份) $140 個雞炸到金黃色 ，脆得嚟啲肉唔鞋，個面有蜜糖同大量蒜片！好食！另外，炸年糕同炸腸都好食，呢個配搭幾好🥰而且跟咗個椰菜沙律，可以解油膩～嘢飲叫咗 Tangerine Smoothie $78橙+乳酸味，好fresh～
食大排檔緊係要飲吓酒，仲叫咗支經典真露 $80 😌😌😌

已有一段時間沒吃韓國菜，在網上看到這店的菜式很吸引，於是專程來試試。正在選擇點餐時，隔離枱的鐵板燒香氣撲鼻，隨即搜尋這食物，以及選了其他韓國菜，便下單。LA Galbi (Beef Ribs) M （$238）就是這個鐵板燒，是我們最想試的。㕑師親自幫在我們面前烹製，還用火槍把牛仔骨燒香。牛仔骨很軟腍，不多脂肪，而且帶有醃製的甜味。份量也不少。還有雞肶菇，吸取了牛仔骨的香味，十分可口。Seafood Chive Pancake （$148）韓式煎餅是我每次吃韓國菜必吃的。這金黄煎餅很香口而且厚身，加以不同的海鮮和菜蔬，美味又健康。牛肉炒粉絲（ $128）喜歡韓國粉絲粗身且彈牙，而且加上特別醬汁秘製，每條粉絲帶有甜甜的味道。嫩滑的牛肉為配料，令這粉絲味道更加豐富。藥膳人參雞湯 （$168）滾熱辣的人參雞湯很暖身，在石鍋中能保持温度較長一點時間。烏龍茶 （$32）另收加一服務費

Bingo and Cook 一直係我食韓國菜選擇嘅頭幾位～開左咁耐，味道一如以往，質素有保證😌長期都有唔少客人同韓國人支持，味道正宗▪️海鮮大蔥餅$148呢到個海鮮餅都係我最愛💕煎得好靚而且份量十足，用魷魚、大蔥、紅椒煎成，香脆可口▪️甜辣炸雞/蒜香炸雞+香腸年糕串$218全份炸雞揀左兩隻味，雞髀同雞件都好大件，炸到熱辣辣脆卜卜，甜辣唔會係死辣，蒜香帶少少甜味，個汁都幾濃▪️炸蝦紫菜包飯$75平時食開芝士牛肉，今次屋企人唔食牛，所以試吓炸蝦，都炸得幾脆，如果有蛋黃醬會更加好▪️海鮮豆腐鍋$130天氣凍食下韓式豆腐鍋，個湯好好飲，唔會太辣，入面有青口、蜆肉、蝦仁同魷魚等等，惹味程度可以送兩碗飯，好夠味😋▪️橘子汽水$58放左成個橙係上面，夠gimmick!橙味汽水味道幾自然，亦唔會太甜▪️柚子茶$42

Bingo & Cook 是一家由韓國人經營的正宗韓國餐廳。餐廳設有舒適的室內用餐區和獨特的室外座位，室外模仿了韓國路邊攤的布帳馬車，營造出濃厚的韓國氛圍，而菜單上提供多款地道韓國美食，讓人垂涎欲滴。牛肉紫菜包飯在Bingo & Cook的菜單上，牛肉紫菜包飯是一道必試的經典，餡料相當豐富，鮮嫩的牛肉與新鮮的蔬菜包在海苔中，口感豐富。手作豬肉蒸餃子手作豬肉蒸餃子則展現了廚師的巧手，餃子皮薄而韌，內餡豐滿，滿滿的肉汁。蜂蜜黃油炸雞（半份）新鮮熱辣辣炸起，粉漿厚薄適中，炸至金黃酥脆，肉嫩多汁，味道相當入味魚餅湯湯底清淡鮮美，入面有大大串魚餅、年糕、雞蛋，一口魚餅配一口熱湯，煙韌富嚼感的魚餅吸收海鮮湯底的精華，豐盛暖胃。海鮮煎餅海鮮煎餅口感酥脆，入面有新鮮的海鮮和蔬菜，每一口都是海鮮的鮮甜，搭配醬油一齊食，可以減低油膩感。

之前去過銅鑼灣分店好幾次了，今次試下尖沙嘴的，環境更大😲，分為室內外兩大區，坐在室外的話，客人可以充當一下韓劇中的主角，坐在布帳馬車喝喝酒、吃點下酒菜🍻.𐐂單點𐐚./前菜/.❥ 翠玉瓜、蓮藕和青瓜翠玉瓜很好吃，軟軟嫩嫩的蓮藕煮得夠熟透，軟嫩香甜青瓜亦清爽，少辣.❥ 醃泡菜本來不太吃泡菜的我亦覺得他們家的醃泡菜還滿好吃的耶😙不是很酸，辣度對我這個幾乎不吃辣的亦還可接受☺️./主食/.❥ 醬油海鮮 (連飯) $580之前在銅鑼灣分店吃過一次醬油蟹，今次叫個雜錦大拼盤試試😆真的很誘人🤩，有蟹、蝦、鮑魚和帶子🤤還配有一大碗紫菜飯🍚而且不只是賣相，味道亦一流👍🏻尤其是醬油蟹🦀必吃必吃必吃‼️重要的話說3次💯🙆🏻‍♀️原本在韓國吃過當地好吃的醬油蟹後，我就很少在香港吃了，怕不夠新鮮，味道會大失所望~但恰恰相反，覺得這家店的水準與我先前在韓國吃到的不相伯仲，同樣鮮甜多膏而且醃的醬汁亦好好吃，我很愛丫😍終於不用一直心念念韓國的醬油蟹了😚如果想要吃辣一點，建議讓海鮮再繼續浸泡在醬汁中，時間愈久，辣味更出哦～.❥ 牛骨湯 $145在天氣冷冷的情況下送來熱呼呼的一大煲湯真的非常誘人，還有跟白飯一起上奶白色的湯底，