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2024-04-04
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上次聽朋友講才知這橦大廈上面竟然有食肆,朋友食過這餐廳的放題抵食又好食,今日來試試這餐廳。今晚不想食太多,沒有點放題,每人點了一個main。•Dinner set 1 - 吉列和牛配御飯set $388意式風乾火腿沙律本人麻麻地愛食Parma ham,全碟交俾朋友食😂 •大蜆麵豉湯想不到入面真有大大隻蜆,增添了麵豉湯的鮮味,蜆肉是鮮甜的,並沒有因為滾久了而變得淡味,不錯~ 茶碗蒸心心眼😍 嫩滑的蒸蛋滿足感上升!•吉列和牛配御飯 $388賣相很吸引!件件吉列牛中間都呈粉嫩的紅色,吃下去金黃色的炸皮不厚,炸得酥脆,濃郁的肉香搭配上香氣十足的御飯,十分佐飯。•Dinner set 2: 御品8貫熟壽司 $338 前菜3點(豆腐,枝豆,中華沙律)豆腐夠滑嫩,枝豆夠鮮甜,中華沙律的青瓜夠甜夠爽脆,帶來清爽的口感!•御品8貫熟壽司 $338 看上去顏色豐富,材料滿滿: 有八款壽司 - 玉子、燒白鰻、火炙帶子、鮮拆蟹肉軍艦、銀鱈魚軍艦、煎鵝肝、炸蝦和火炙和牛🍣玉子壽司: 玉子嫩滑可口🍣燒白鰻壽司: 略嫌白鰻不夠熱,香味不夠🍣火炙帶子壽司: 帶子肉厚而鮮甜,經過火炙後表面略帶焦香,而內裡仍保持著柔嫩
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Dinner set 1 - 吉列和牛配御飯set $388
意式風乾火腿沙律
本人麻麻地愛食Parma ham,全碟交俾朋友食😂
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大蜆麵豉湯
想不到入面真有大大隻蜆,增添了麵豉湯的鮮味,蜆肉是鮮甜的,並沒有因為滾久了而變得淡味,不錯~
茶碗蒸
心心眼😍 嫩滑的蒸蛋滿足感上升!
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吉列和牛配御飯 $388
賣相很吸引!件件吉列牛中間都呈粉嫩的紅色,吃下去金黃色的炸皮不厚,炸得酥脆,濃郁的肉香搭配上香氣十足的御飯,十分佐飯。
$388
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$388
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Dinner set 2: 御品8貫熟壽司 $338
前菜3點(豆腐,枝豆,中華沙律)
豆腐夠滑嫩,枝豆夠鮮甜,中華沙律的青瓜夠甜夠爽脆,帶來清爽的口感!
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御品8貫熟壽司 $338
看上去顏色豐富,材料滿滿:
有八款壽司 -
玉子、燒白鰻、火炙帶子、鮮拆蟹肉軍艦、銀鱈魚軍艦、煎鵝肝、炸蝦和火炙和牛
🍣玉子壽司: 玉子嫩滑可口
🍣燒白鰻壽司: 略嫌白鰻不夠熱,香味不夠
🍣火炙帶子壽司: 帶子肉厚而鮮甜,經過火炙後表面略帶焦香,而內裡仍保持著柔嫩的質感。不錯。
🍣鮮拆蟹肉軍艦壽司: 蟹肉鮮嫩
🍣銀鱈魚軍艦壽司: 同樣鱈魚稍為冷掉了。
🍣煎鵝肝壽司: 鵝肝稍為過硬,沒有平時吃到的鵝肝般豐腴滑順。
🍣炸蝦壽司: 蝦肉鮮嫩彈牙,外層的炸衣酥脆可口。
🍣火炙和牛壽司: 經過火炙後表面帶有獨特的炭燒香氣,肉質柔軟,脂肪分布均勻。
$338
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甜品: 日式甜品為這晚餐畫上句號😛
今晚看見很多食客都來放題,看價錢才知確實很抵食,每位只要$238。下次一於來試試。
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