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2009-09-12
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朋友M是元朗通, 她介紹我到元朗要找找位於建業街的冬菇亭冬菇亭在新的B仔涼粉附近, 很容易找到成記是典型的大排檔, 吃的當然是"碟頭飯"等食物咯~朋友介紹我先吃瑞士汁雞翼, 晤... 雞翼肉質軟軟的, 味道很濃, 很不錯再來是經典豉油汁豬排飯, 豬排沒有那種被soda粉淹過的味道, 但肉質不會太硬, 剛好適中, 神髓在於那甜甜的豉油汁, 搭配一流有時候要吃英食果真要: 不怕熱, 不怕地方有點髒髒的呢!!
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