小麻吉滷肉飯 (已結業)

【小麻吉滷肉飯】.等疫情過左之後，我最想去旅行，台灣就係我其中一個我想去嘅地方！不過未去到旅行之前，可以去「小麻吉滷肉飯」食個滷肉飯止下渴先😍.一份晚餐可以揀飯麵、主食同埋小食，份量都幾多，好抵食☺️而且d野食全部都整得好入味，完全係台灣嘅味道🤤我自己最中意嘅就係「特色炸木魚豆腐」，個豆腐炸到外脆內軟，加埋個醬汁，好味❤️.▪️紅燒牛筋腩肉燥湯麵 配滷豬耳💰價錢：HKD$65💯評分：8/10.▪️香濃豬軟骨滷肉飯 配五味小茄子💰價錢：HKD$68💯評分：8/10.▪️特色炸木魚豆腐💰價錢：HKD$38💯評分：8/10.📍旺角通菜街2A-2P鴻光大廈地下2C號鋪

🌟甘香滷肉飯 🍚 $39 (9/10)滷肉飯係小店嘅招牌菜 滷肉份量好多 鋪滿晒成個飯 滷肉選用左半肥瘦唔會話食到好溜 伴碟嘅蔬菜亦幾新鮮 醬汁嘅調味適中 唔會過鹹 撈飯剛好 小店用料好足 飯底用左珍珠米 咬落更有口感肉燥炸豬扒湯麵 🍜 $48 (7/10)分量好大 絕對夠飽肚呀 個炸豬扒係分開上嘅 確保豬扒既脆身 麵條煙韌 幾有口感 湯底清甜 食完成碗都唔會口乾 不過豬扒稍微煮過龍 肉質比較乾身鹽酥雞飯配照燒汁 🍗 $43 (8/10)鹽酥雞大概有6-7粒 份量適合女仔食 鹽酥雞炸得啱啱好好 唔會厚粉 保持到個肉汁 配埋個照燒汁更入味 另外小店有提供咖喱汁同蕃茄汁比客人選擇架 飯底同樣用左珍珠米 🌟特式炸木魚豆腐 🫔 $50 (10/10)呢個小食比較少見 但味道超級有驚喜 一碟有4塊 每塊豆腐都好大舊 而且鋪滿晒木魚 豆腐炸得啱啱好 外脆內軟 內餡仲保持到軟滑 配埋個鹹醬汁同青瓜絲口感更豐富涼拌小青瓜 🥒 $35 (8/10)青瓜咬落好爽口 酸酸甜甜咁好開胃茉莉綠茶 (7.5/10)飲品係跟餐既 凍飲就要加$5 茉莉味好重 而且唔會太甜 好大杯所以性價比幾高 不過就冇乜綠茶嘅

今日同男友去咗旺角行下食下午茶，到了通菜街有這間台式料理，下午茶好多選擇抵食又多客人排隊，就一齊排喔！等咗5分鐘左右就入得去啦！環境雖然唔大，但格局都幾乾淨舒服、牆上有台北夜市景像，繪畫得好靚！下午茶有小碗飯、湯米粉或炸物拼盤選擇，更可單點或午餐；小食（尖椒皮蛋：男友好想食，這個涼拌好野味又皮蛋好香滑、皮蛋黃有流心餡蛋白彈牙、尖椒辣味濃又野味）；（特色炸木魚豆腐：好推介喔，一份4件，都幾大件；皮脆口內面豆腐滑溜；上面配上香濃醬汁、爽脆青瓜絲及炸香木魚）下午茶（滷肉鹽酥雞小碗飯：鹽酥雞香而不油，脆脆外皮，雞唔乾；滷肉好香好野味，唔會太肥！飯香軟配上滷汁，好大碗好滿足）（花枝丸小雲吞新竹米粉豬骨湯底：豬骨湯唔會咸又香、新竹米粉好滑好好食、又透明份量唔少；花枝丸彈牙又帶有墨魚粒；小雲吞皮薄又滑、中間是菜餡，健康一點！）飲料（都幾多台式飲品選擇）我們點了凍檸茶及熱百香果紅茶，大杯不會太甜推介的台式抵食又好味的料理

午市去了這間在旺角的小麻吉食飯。餐廳每天有指定午餐配飲品，亦都有其他套餐，價錢化算。凍珍珠烏龍奶茶珍珠煙韌但茶味比較淡，奶味較濃，甜度適中。香酥排骨湯麵排骨一整大塊，而且肉厚，炸得外面香脆，裏面還保留豬肉肉汁，肉質鬆化，麵質有韌性且爽，還加了點肉燥碎在內。肉燥雲吞乾拌麵乾拌麵配料較少，肉燥及汁都不多，所以比較乾，其實味道是不錯，如果可以多些肉燥醬會更好味，雲呑有點似某牌子的小雲呑，細細粒，裏面的白菜豬肉餡。特色炸木魚豆腐豆腐外面沾上木魚片炸至外脆內嫩，再加上甜醬一起，味道出色。