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2018-10-28
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秋高氣爽,最好行山。今日同老公仲有呀豬媽征服左獅子山嘅山頭後,坐車落美孚,突然老公提議黎個tea,就喺openrice搵左呢間wolf den cafe。喺美孚新邨入面,都花左少少時間搵。餐廳空間不大,枱貼枱,門口仲要放多2張,一左一右遮住個門口,真係唔係好知點入去。迫還迫,但餐廳入面嘅佈置又幾有心機嘅,真係以狼做題材,四周都係關於佢嘅裝飾品。我地叫左個特大烤菇牛肉漢堡,wolf den all day 同炸魚薯格。另外叫左杯rose tea同豬子最想要嘅 green tea latte。上網睇係熊bear bear 拉花圖案,滿心期待,點知只係♥️,失望到呢~唉~抹茶味幾香濃,甜度適中(仍然處於失望mode😔)呀豬媽嘅rose tea,味道甘甜,散發著淡淡玫瑰幽香。特大烤菇牛肉漢堡,麵包鬆軟,外層烤到脆脆地,但又唔會刮傷個嘴。漢堡包要擘大個口連埋個涵一齊咬先最正,但有d食店烤到個包嘅外層硬得濟,試過整損個嘴,所以豬覺得呢個包真係加左分。而牛肉漢堡入口充滿肉汁,一㩒落去啲肉汁就慢慢咇出黎。配埋新鮮嘅番茄生菜,非常之夾。仲有嗰塊大芝士加入大蘑菇,陣陣嘅大蘑菇香味,口感豐富起黎之餘,味道嘅層
餐廳空間不大,枱貼枱,門口仲要放多2張,一左一右遮住個門口,真係唔係好知點入去。迫還迫,但餐廳入面嘅佈置又幾有心機嘅,真係以狼做題材,四周都係關於佢嘅裝飾品。
我地叫左個特大烤菇牛肉漢堡,wolf den all day 同炸魚薯格。另外叫左杯rose tea同豬子最想要嘅 green tea latte。
上網睇係熊bear bear 拉花圖案,滿心期待,點知只係♥️,失望到呢~唉~抹茶味幾香濃,甜度適中(仍然處於失望mode😔)
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呀豬媽嘅rose tea,味道甘甜,散發著淡淡玫瑰幽香。
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特大烤菇牛肉漢堡,麵包鬆軟,外層烤到脆脆地,但又唔會刮傷個嘴。漢堡包要擘大個口連埋個涵一齊咬先最正,但有d食店烤到個包嘅外層硬得濟,試過整損個嘴,所以豬覺得呢個包真係加左分。而牛肉漢堡入口充滿肉汁,一㩒落去啲肉汁就慢慢咇出黎。配埋新鮮嘅番茄生菜,非常之夾。仲有嗰塊大芝士加入大蘑菇,陣陣嘅大蘑菇香味,口感豐富起黎之餘,味道嘅層次亦有所提升,美味無窮。仲有薯格,豬比較鍾意食,感覺冇咁漏。呢個薯格鹽唔會太多,食落唔會話太鹹,亦唔需要點茄汁,都覺得好好食。而且炸到脆卜卜,但又保存到薯格內裏嘅軟度,好好食。
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呢個Wolf Den All Day 入面有黑松露炒蛋、煙肉火腿、法蘭克福腸、茄汁豆、薯格、烤蕃茄、炒雜菌、牛油多士,唔算係好大份嘅全日早餐,不過份量都足夠兩個人食。多士、薯格放左一陣之後都仍然保持脆身。黑松露炒蛋好香滑,食到好香嘅黑松露味,味道幾好,整份早餐都唔錯。
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即叫即炸嘅炸魚,所以都要d時間等一等,魚好厚肉,冇雪藏味。而個炸粉調較得唔錯,都唔會太厚身。炸得夠香脆,都唔太油膩,再配合他他醬,幾好食,不過豬覺得有少少鹹,但老公話唔太覺,唔通豬熱氣?哈哈🤣🤣
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其實d野食都唔錯,所以都好多人黎食,不過真係麻麻地好坐,有d迫🙄
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