雲壽司 (已結業)

˚‧º·𓂂˚‧º·𓂂 ⃞⃛୭ᐝ 雲壽司·有驚喜！° 𖥧𖡆𖦥ꔛ‬☆*ﾟ(๑⃙⃘´ಲ`๑⃙⃘ )=͟͟͞͞ ᵏ ⁱ ⁿ ᵒ ᵏ ᵒ ꕀ ᐝ˓◞˂̵✧太子竟然有間好高質性價比OMAKASE🤤おまかせ💕嚟到今日我完全唔想諗嘢🤭❤️問廚師哥哥可唔可以幫我安排💗所以全程我都冇叫過嘢食🙈💕但係驚喜綿綿💥⚡️✨當然我係咩都食嘅！咁正嘅嘢我一邊食一邊寫低廚師發板啲嘢食名😂不過豬標嘅我又一野刪哂啲名😆等我勾返自己記憶同大家分享啦🤤✨𓆸 ॱଳॱ ⸜ ̠ꌇི͚̠⸝ 𓌉◯𓇋 ‎⸝⸝⸝ 𓎩 ⸝⸝ 𓌈˒˒* ⸜ ̠ꌈྀ͚̠⸝🔸OMAKASE·おまかせ💕🔻吟 GIN 💰$680🔺 ▫️拖羅刺身▫️象拔蚌▫️鱈魚▫️左口魚🌟不得不說呢個拖羅，望個樣都冇得輸質感較腍🤤甘香味濃，入口即溶✨👍🏻🌟象拔蚌鮮嫩、爽脆、滑溜，口中回味幾次，總會覺有一種鮮甜味道🤭💕其他兩種魚都不分之好吃💗▪️白蝦壽司▪️北海道帶子壽司▪️北海道海膽壽司▪️鮫鰈壽司▪️伊左木壽司▪️生銀鱈魚壽司▪️金目鯛壽司🌟白蝦·第一次食😆口感爽脆鮮甜🌟北海道·帶子 厚身又細密，味道濃郁鮮甜🌟北海道·海膽 質感細膩，幾乎入口即溶🌟 鮫鰈壽司🍣肉質緊實爽脆、細嫩鮮美🌟 金目鯛細嫩肥美、味道鮮甜、口感爽滑🔳蔥吞拿魚腩手卷捲到

今日黎左一間Omakase性價比勁高既餐廳 因為平價既關係引起網民討論過 今次我終於黎試試 發覺其實都好高質 最重要 抵！試叫左Omakase中間價格既餐《雲 Kumo》 $4804款刺身、7款壽司、1款手卷、麵豉湯4款刺身由象拔蚌食起到拖羅 淡味到濃味 拖羅真係刺身之中最鮮甜最好味 入口即溶口感真架正 壽司方面真係每一道慢慢上 望住師傅新鮮整個下感覺真係特別優越 北寄貝、白蝦、伊佐木、金木鯛、海膽、炙燒吞拿魚、炙燒銀鱈魚 款款都特別深刻 仲有吞拿魚手捲 紫菜真係脆到爽口特別好食 同埋一碗麵豉湯做結尾另外叫左 #特上壽司拼盤 $268 10款壽司選擇再跟埋麵豉湯同沙律 款款新鮮刺身 特別係海膽真係夠曬鮮 吞拿魚冇根 炙燒左口魚都非常出色 真心都好抵食！📸 Credit to Instagram: @mroolong

今晚在太子吃飯，餐廳位於地鐵站附近，位置便利。餐廳的門口金光閃閃，很容易認。餐廳裝潢簡單，座位不算太多，所有座位圍著板前吃，有點吃迴轉壽司的感覺。⭐️特上壽司拼盤$268有十件壽司，都是大家常見的壽司。分別是吞拿魚腩、深海池魚、牡丹蝦、赤貝、海膽、三文魚籽、火炙左口魚邊、鯖魚、魴節和蔥吞拿魚腩壽司。壽司都很新鮮，我最喜歡火炙左口魚邊，因為左口魚邊表面經過炙燒，入口很香。赤貝當季，所以入口爽脆清爽，很美味。⭐️三色丼$158小小一碗三色丼，有海膽、帆立貝和三文魚籽。海膽質素不錯，入口甘甜，口感很好。帆立貝大大一片，薄身，入口軟腍。三文魚籽非常新鮮，口感清脆，沒有腥味。

呢間日本餐廳新開咗分店係太子，地點好方便，入到去發現座位係吧枱設計，可以直接望到師傅，師傅製作完食物就會遞上，我哋叫咗特上壽司拼盤同北海丼~特上壽司拼盤 ($250)拼盤共有十件，分別係吞拿魚腩、深海池魚、牡丹蝦、赤貝、海膽、三文魚籽、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄、蔥吞拿魚腩壽司✨吞拿魚肥美，入口即溶，厚度適中✨深海池魚肉質鮮甜✨牡丹蝦蝦肉彈牙✨赤貝同魴鮄幾爽囗✨海膽鋪滿，味道濃郁，好creamy✨三文魚籽大大粒好飽滿✨火炙左口魚邊充滿油香呢個拼盤可以一次過滿足晒你😆魚生都好新鮮肥美，全部都係即叫即整，壽司飯嘅調味都啱啱好🤤北海丼飯 ($188)超級豐富，用咗七款刺身，分別係吞拿魚腩、油甘魚、赤貝、牡丹蝦、海膽、三文魚、三文魚籽，全部都好新鮮，份量十足，魚生都好厚身，忍唔住要講句oishii！有前米芝連推薦餐廳嘅壽司師傅，而食材都係由日本空運，環境舒服，性價比高，如果大家經過太子值得過嚟試吓！

📍雲壽司📮太子西洋菜南街254號地下及閣樓.食過中環分店念念不忘, 性價比高, 決定帶埋🙎🏽‍♂️轉戰新開既太子分店.特上壽司拼盤 HKD250鐘意食壽司既話必定叫呢個拼盤🍣比起單點壽司, 拼盤價錢勁抵, 除返開每件只係20幾蚊, 而且連海膽拖羅呢類貴價item都有添😈⬆️左至右: 三文魚籽, 蔥吞拿魚腩, 海膽, 火炙左口魚邊, 牡丹蝦⬇️左至右: 赤貝, 鯖魚, 深海池魚, 魴鮄, 吞拿魚腩軍艦類重點推介❤️‍🔥三文魚籽, 脹卜卜好飽滿❤️‍🔥海膽, 甘甜無苦澀味蝦貝類重點推介❤️‍🔥牡丹蝦, 鮮甜彈牙, 蝦味濃郁❤️‍🔥赤貝, 新鮮爽口, 口感一流鮮魚類重點推介❤️‍🔥魴鮄, 肉質爽脆, 味道清甜❤️‍🔥吞拿魚腩, 肥美軟滑, 入口即溶三色丼 HKD138自問大食既話, 丼飯係一個唔錯既選擇, 有大量配料之餘, 底下仲有滿滿既白米飯🍚唔想食黎食去都只係得一款刺身又budget有限既話, 揀三色丼就perfect, 價錢差唔多款式又多啲😌裡面有海膽, 帆立貝, 三文魚籽, 每樣份量都好多, 而且用料好新鮮, 絕對對得著呢個價錢.平民化高質壽司店, 位置方便鄰近港鐵站, 座位以吧枱為主, 岩晒小資情侶

📍 雲壽司📍 太子 • 西洋菜南街254號地下及閣樓-走親民路線的《雲壽司》在中環及銅鑼灣打響名堂，終於都盼到他們開設九龍分店！分店選址在太子，就在花墟對面，非常方便👍-主打平價壽司的《雲壽司》除了單件壽司外，還有不少拼盤、盛盒、丼飯可供選擇。雖然價格親民，但食材絕不馬虎，使用日本新鮮食材，所以CP值超高❣️這裡的omakase更低至$380/位，不妨一試～-店內燈光猛烈，令人精神一振💡吧檯圍著師傅，師傅準備好食物就能直接端上，好新鮮呢～-服務也蠻好的～店面不大，所以店員容易看見哪位客人需要幫助，反應速度很快話說本人笨手笨腳的用滾水燙到手，店員立刻過來清潔，還主動提供冰袋讓我敷著，太貼心了🥺❤️-特上壽司拼盤 ($250)Deluxe sushi platter- 吞拿魚腩 | 深海池魚 | 牡丹蝦 | 赤貝 | 海膽 | 三文魚籽 | 火炙左口魚邊 | 鯖魚 | 魴鮄 | 蔥吞拿魚腩壽司{ 特上壽司拼盤 } 包含十款壽司，適合有選擇困難症的朋友！🍣每樣都用上「deluxe」的材料，非常新鮮🥢十款當中最喜歡 { 海膽 } 、 { 吞拿魚腩

雲壽司竟然開左新店係太子😍😍太正啦 ，呢間壽司我成日幫襯銅鑼灣同中環，但始終唔係港島人，成日都就唔岩時間😢😢今日經過太子見到佢開左分店勁開心😋😋.而家仲有埋會員apps, 首次下載Apps可享全單9折，岩晒我😆😆.🍴自選壽司12件$198次次都會點佢呢個自選壽司🍣好鬼抵食，雖然自選壽司未係可以擇最貴既壽司，但除返真係大約$16/件好抵食，仲有帆立貝、深海池魚、真鯛、油甘魚、左口魚邊… 呢度壽司好高質，全部壽司都係即叫即製，呢個價錢已經做到好似omakase既feel咁。壽司方面舊飯係偏細，醋味剛剛好，深海池魚好香又唔腥，吞拿魚赤身都入口即溶好鬼正，軍艦都好令人驚喜，紫菜脆到爽聲。午市食仲有麵豉湯同沙律送。.🍴特上壽司拼盤$250特上壽司拼盤有10件，包括吞拿魚腩、深海池魚、牡丹蝦、赤貝、海膽、三文魚子、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄、蔥吞拿魚腩。特上壽司食落肉質爽厚、味道更鮮甜，令人再三回味，口感較豐腴，鮮甜厚實。呢個特上壽司拼盤性價比更高👍🏻.最近出左個新既會員制，$1000會藉就有金會員，仲可以每次食有7折，幾抵買☑️