樓下火鍋飯店

營業中

休息中

火鍋店位於鵝頸橋附近，去到附近就會看到題眼的霓虹燈招牌，進去要走樓梯下一層，像室內的大排檔。從裝潢到餐桌等佈置的細節，就感受到舊香港情懷，回到過去似的。空間感足夠，地方算乾淨，建議提早預約訂座，晚市較多人流。安格斯牛頸脊（例牌）牛頸脊好新鮮，脂肪分布平均，涮幾秒做熟，口感好嫩。例牌份量也挺多，不過點個份量大的會更滿足！牛骨髓建議落鍋5分鐘左右撈起吃，好軟彈可口，必食！手打牛筋丸新鮮牛奶，口感爽彈，好吃！鬼馬蝦膠魚子念着油炸鬼裏面是蝦膠，涮熟了後油炸鬼和蝦膠很易分開，油炸鬼還是脆脆。解體後吃的話就還好。

上周日跟朋友去銅鑼灣樓下火鍋，樓下火鍋真的是在樓下，進門口向下走，是個很大型地下室空間，空間很大很廣闊，裝修是非常新潮的懷舊香港佈置，很有特色很合適拍照，坐下後跟朋友選了個養生湯鍋跟大紅袍麻辣燙的鴛鴦鍋底，麻辣鍋底香氣十足，油不多不膩，養生美人湯鍋放了中藥材，非常鮮甜，個人來說非常喜愛，湯都喝了幾碗，各種食材都非常新鮮，鱔片很彈牙脆口，丸類都是手工制，很鮮味口感也彈牙，很值得試，還有少見的鴨舌也有供應，最特別是牛肉刺身👍🏻，本以為要滾一滾，怎知是真的生吃，配上特製醬汁，很有特色的一番風味，而且火鍋完最後還可配粥底，我們把米飯放進養生美容鍋煮粥，味道非常濃郁鮮味，超級好吃😋人均就200元左右，都能吃飽，非常實惠高質，值得再去👍🏻👍🏻👍🏻