雅苑座

今天假期前,看見OpenRice有coupon可以有七五折,所以和太太和朋友4人去嘗試一下,準時六點半去到,已經有很多檯都有人坐下了,首先去行一周看看食物種類,發現都有很多選擇,基本上Buffet有的都有,好像凍海鮮有龍蝦,麵包蟹,海螺,長腳蟹,大蝦,基本上都好新鮮,而且refill速度都很快.刺身和壽司就一定唔小得,三文魚和吞拿魚都新鮮,厚度亦不錯.唯一彈的是蟹柳壽司,比爭先8蚊的蟹柳壽司還差,肉食方面有燒牛仔肉,燒羊肉,入口覺得都十分香嫩,其餘熱葷都很有水準,至於甜品和水果更是必食之選,個人覺得最差的反而是限量附送的蟹蓋,除了腥味,我什麼味都吃不到,不吃都不是損失,留返來吃甜品好過...

餐廳做緊優惠, 頭100名訂位有65折優惠, 可惜我地訂時已爆QUOTA, 只可享受7折, 不過見評價算好, 可以一試。餐廳環境不錯, 空間感足夠, 又有LIVE MUSIC聽, 水準都幾高添, 仲可以點唱, 好有氣氛。 食自助餐最緊要食物款式多, 最好仲有特別啲o既食物。呢度價錢(原價)唔算平, 而且食評高分, 滿心期待。結果食物質素雖好, 但款式唔算多。服務方面, 收碟比較慢, 不過都有好o既一面, 就係本來要Hardcopy coupon先可以享受7折, 我唔記得print, 好在部長哥哥照做返7折俾我~多謝佢~

週三晚七時步進「雅苑座」，眼前的用餐區座無虛席，有些食客忙於選取食物、有些則陶醉於進食過程中，原來食客們早已投入當晚「環球海鮮」自助餐的鮮味裡，幸好我的「遲到」未有對他們帶來一絲搔擾！海鮮是我的至愛，還要加上「環球」，這真的會讓我的眼球放光。多款新鮮的凍海鮮是熱門的選取對象，我也來湊湊熱鬧！煙三文魚、蟹腳、小龍蝦、凍蝦、青口，甚至麵包蟹均是自助餐常見的凍海鮮，但蟹膏滿溢、鮮甜肉嫩的海花蟹，對我這個蟹癡來說，卻是異常珍貴，更何況質量相當理想。一想到昂貴的潮洲凍蟹，雖是眼闊肚窄的我，也不禁多嚐幾件！當晚具質素的海鮮源源不絕地送上，除了凍海鮮、還有熱的。薑蔥炒生蠔、海螺扒時蔬、香煎鱈魚水欖蕃茄汁、香煎三文魚檸檬汁、豉油皇海中蝦、西班牙墨汁海鮮飯等輪流推出，款式之多，真要抓緊時機一試。這道金沙海中蝦香脆可口，當然是食客的心水選擇。對於惹味又高纖的 XO 醬翡翠帶子炒珊瑚蚌，絕對能迎合我的口味！刺身和壽司攤檔的吸引力絕不遜於環球海鮮，皆因兩個攤檔經常都被「小粉絲」圍繞。平日不太愛嚐自助餐的刺身，但當晚一試之下，發現「雅苑座」的水準甚高，每片刺身都有著新鮮、彈牙的口感，魚味亦不遜，確令人刮目相看。