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2022-02-10
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相信係九龍城搵食嘅朋友都有聽過佢嘅大名。當年於九龍城扎根嘅小店,而家已經發展到有五間分店,就連元朗都可以食到。今次就等小編試吓佢同當年嘅水準有冇分別啦!🧐🤪
💛《泰式鮮蝦柚子沙律》🍤🍈柚子果肉綿密回甘,甜度同街邊$3x貨仔有好大分別。其口味較其他泰式沙律清新,唔會啖啖肉。鳳尾蝦🍤鮮甜爽口,口感彈牙,明顯有冰鎮處理過👍🏻。柚子🍈肉連花生、炸紅蔥頭蒜片、腰果等一齊食,口感豐富。再以青檸魚露椰糖混醬,開胃得嚟又甜甜蜜蜜🍯💛《泰皇咖喱法包軟殼蟹》🧄🌶🥘🦀軟殼蟹🦀幾新鮮,夠曬大隻,炸得非常酥脆。咖喱味道唔辣,重椰香味🥥,啱晒唔太食得辣嘅我。咖喱落咗雞蛋🍳,有少少杰身,陣陣蛋香味,點埋法包食更加一流!!🤤💛《極上燒安格斯西冷牛小排配白飯》🐮一聽個名,小編感到好奇,因為牛小排同西冷通常係兩個部位。🐮大大塊西冷嘅size,雖然油脂較少,肉質較為厚實,但勝在成塊冇乜筋位,加上廚師👩🏻🍳火候控制得宜,粉嫩肉心配微微焦香外表,加上靈魂所在嘅泰式醃料同醬汁,係個低調又好味嘅Fusion菜。💛《豬&雞沙嗲串燒》🍖(午餐加購)午餐加購$25可以獲得沙嗲豬肉及沙嗲雞肉串各一串。小編覺得兩者嘅醃料都非常入味(唔點沙
相信係九龍城搵食嘅朋友都有聽過佢嘅大名。當年於九龍城扎根嘅小店,而家已經發展到有五間分店,就連元朗都可以食到。今次就等小編試吓佢同當年嘅水準有冇分別啦!🧐🤪
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💛《泰式鮮蝦柚子沙律》🍤🍈
柚子果肉綿密回甘,甜度同街邊$3x貨仔有好大分別。其口味較其他泰式沙律清新,唔會啖啖肉。鳳尾蝦🍤鮮甜爽口,口感彈牙,明顯有冰鎮處理過👍🏻。柚子🍈肉連花生、炸紅蔥頭蒜片、腰果等一齊食,口感豐富。再以青檸魚露椰糖混醬,開胃得嚟又甜甜蜜蜜🍯
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💛《泰皇咖喱法包軟殼蟹》🧄🌶🥘🦀
軟殼蟹🦀幾新鮮,夠曬大隻,炸得非常酥脆。咖喱味道唔辣,重椰香味🥥,啱晒唔太食得辣嘅我。咖喱落咗雞蛋🍳,有少少杰身,陣陣蛋香味,點埋法包食更加一流!!🤤
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💛《極上燒安格斯西冷牛小排配白飯》🐮
一聽個名,小編感到好奇,因為牛小排同西冷通常係兩個部位。🐮大大塊西冷嘅size,雖然油脂較少,肉質較為厚實,但勝在成塊冇乜筋位,加上廚師👩🏻🍳火候控制得宜,粉嫩肉心配微微焦香外表,加上靈魂所在嘅泰式醃料同醬汁,係個低調又好味嘅Fusion菜。
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💛《豬&雞沙嗲串燒》🍖(午餐加購)
午餐加購$25可以獲得沙嗲豬肉及沙嗲雞肉串各一串。小編覺得兩者嘅醃料都非常入味(唔點沙嗲都冇問題)而且都幾大串,個人認為豬肉比雞肉更為Juicy🙉。
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💛《熱龍眼水》& 💛《椰皇沙冰》🍧
午市套餐附送熱龍眼水,超多粒龍眼,起碼有六七粒,味道清甜解膩。椰皇沙冰都真材實料,啖啖滿口椰皇嘅清甜,解渴,而且非常大杯,小編飲完超滿足🥰。
總括而言,餐廳嘅水準依然保持得好好👏🏻,Menu多元化選擇多👍🏻而且lunch又有唔同嘅價位👍🏻供客人選擇,難怪多年來依然屹立不倒!🇹🇭💪🏻
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