孵化生活

營業中

休息中

我和家人晚餐在荔枝角工廈區，餐廳名叫「孵化生活」，意指「從無到有，破殼而出」，是一家著重生活文化的餐廳，美味可口的西式佳餚、舒適的用餐環境和良好親切的服務，讓我們愉快地享受共樂天倫的晚餐。炸本地大尾魷~大尾魷被稱為「魷魚中的王者」，肉質細緻，味道鮮甜，酥炸處理把口感和味蕾都打開了！安格斯牛柳絲意粉配瑞士汁~瑞士汁是本土的一種地道醬油，不會過鹹又較突出甜味，配西式安格斯牛柳絲意粉，味道也非常合拍。德國豬手配柬埔寨黑胡椒汁~豬手烤至外皮焦香酥脆，肉質還保持嫩滑，蘸少許柬埔寨黑胡椒汁吃，感受又多一美味層次的享受。 咖啡雪糕~濃郁熱咖啡添加在雪糕，咖啡撲鼻的濃香，雪糕清甜軟滑，組合成一份極好的滋味甜品。提拉米蘇~是自家製意式甜品，口感細膩甜美！

誠信中心是很新商厦，1樓有新開孵化生活餐廳和日式岩盤浴店餐廳有卡位, 4/8/10 人枱. 地方好闊落舒服餐牌有酒有咖啡: 正經/放鬆共存....食物方面: 西/泰/意/日都有加泰隆尼亞蕃茄麵包  (Pan Con Tomato) 烘麵包好脆，好像餅乾一樣脆. 意式蕃茄醬味道豐富（有碎蕃茄香葉蒜香）甜甜開胃！烤季節蔬菜  (Roasted Seasonal Assorted Vegetables)茄子／黃瓜／紅椒／黃椒／青椒／白蘑菇／雞脾菇／火箭菜 配黑醋橄欖油比想像中多-- 無想過烤蔬菜和黑醋好夾,突出蔬菜甜味炸本地大尾魷 (Crispy Fried Local Calamari)廚師每早去買新鮮游水大尾魷,誠意足新鮮肉質好滑好嫩，薄薄地椒鹽味道,好適合配生啤。手工啤溜溜Fufa Craft Beer) 自家餐廳出品，餐廳火山杯好有富士山美感。成份有(茉莉花／檸檬皮/松針)我又覺得除了淡淡茉莉香還有酸酸香味，泡沫好滑好易入口。生啤 (Premium)幾大杯夠凍好正!巴斯克芝士蛋糕 (Basque Burnt Chessecake)好濃郁芝士味, 喜歡半熟蛋糕口感泰式椰子雪糕 (Coc