香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025
主頁餐廳香港佐敦和牛燒肉一郎 (百誠大廈)炙燒壽喜燒壽司
和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

和牛燒肉一郎 (百誠大廈)

和牛燒肉一郎 (百誠大廈)
餐廳:
和牛燒肉一郎 (百誠大廈)
優惠:
國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡,於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
立即加入國泰會員計劃,今日開始累積里數!
條款及細則:
  • 國泰會員如希望使用「連結里賞」賺取里數,必須將符合要求的 Visa 及 MasterCard 信用卡及扣賬卡綁定至其會籍賬戶。
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 國泰會員可通過 Apple Pay、Google Pay 及 Samsung Pay 以已綁定付款卡為符合要求的餐飲消費付款,從而透過連結里賞賺取「亞洲萬里通」里數。然而,利用支付寶、微信支付及 Paypal 等第三方平台,將無法透過「連結里賞」賺取「亞洲萬里通」里數。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別餐廳查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
Wagyu Yakiniku Ichiro (Pak Shing Building)
佐敦 |$201-400 |日本菜 /烤肉
和牛燒肉一郎 (百誠大廈)
606
25
41
34.8K
概要
食評 (727)
相片 (7244)
影片
餐牌

炙燒壽喜燒壽司

9 人推介
$98
$98
$98

相關食評

Somethinggoodtoeat
極高質和牛放題
Somethinggoodtoeat
等級4
2022-09-16
868 瀏覽
關注
食肉獸出動! 琴晚去咗 ❥⧽和牛燒肉一郎 ❥⧽ 食放題, 本身已經打算大吃特吃, 所以就揀咗最貴嘅黑毛和牛放題。餐廳環境好寬敞, 全部都係卡座位, 坐得好舒適。飲品/ 甜品/ 雪糕/ 沙律劃分喺餐廳一邊, 就算多人拎嘢都唔使左閃右避, 規劃得唔錯。我地張枱側邊仲有智能路軌送餐, 睇住d 肉送嚟送去好得意。𓊈日本產黑毛和牛放題 Course D $𝟠𝟠𝟠 + 𝟙𝟘%𓊉呢個套餐有齊 9 款和牛, 包括和牛肋肉, 和牛肋條, 和牛西冷, 和牛肉眼, 和牛薄炙牛肋肉, 和牛里脊肉, 和牛薄炙里脊肉, 和牛薄炙 壽喜燒里脊肉同埋和牛牛肉角切。除咗和牛之外, 仲可以食埋其他 Course A, B ,C 嘅嘢, 簡單嚟講, 就係 Menu 入面嘅任何嘢都可以叫, 可以爽住食。➺ 極上和牛夏多布里昂一個個錦盒咁拎嚟真係好精緻呀, 塊和牛嘅雪花紋好均勻, 上面仲有金箔㗎, 側邊有個兜仔裝住蒜片牛油, 放落爐加熱, 然後蘸點塊和牛嚟食, 令到本身已經好軟腍嘅和牛更加順滑, 好好食! ➺ 是日寶箱 ✧ 和牛西冷塊西冷好有仙氣, 好啱打卡。店員好好咁問我地使唔使幫手燒, 我地可以偷懶就當然交比店員燒啦。望住塊西冷, 由生慢慢變熟, 真係流曬口水, 一放入口, omg, 好好食呀! 真係入口即溶, 充滿和牛油脂同香氣。➺ 花畑Box呢個錦盒放到 d 肉好似一朵朵花咁, 就咁睇已經食指大動。裡面有和牛肋肉, 和牛里脊肉, 里脊肉, 牛外横隔膜, 豚肋肉同牛舌。除咗牛肉好味之外, 豚肉都唔可以忽視, 充滿肉汁, 好味! ➺ 4種類和牛の階段盛可以直接試曬 4 款和牛, 試啱邊一種之後再 re-order, 個人比較鐘意食牛肉眼同牛西冷, 肉同脂肪比例都好好, 充滿油脂香, 肉質軟腍。➺ 和牛薄炙牛肋肉牛肋肉切到薄薄一片, 相對地容易控制火喉, 燒得剛剛熟然後配埋枱上嘅岩鹽, 提起牛肉鮮味, 口感又好好! ➺ 炙燒壽喜燒壽司雖然呢塊肉無咁多雪花紋, 但係燒出嚟配埋枱面嘅燒肉汁一齊食都真係好 juicy, 連埋舊飯一齊食, 減少油膩感, 好味呀!➺ 飲品有不同汽水可以揀, 另外仲有餐廳調配嘅菠蘿青瓜水, 檸檬梳打, 蘋果汁等等可以選擇, 同時亦有唔同茶包可以沖熱水飲。➺ 甜品/ 雪糕有 5 款甜品可以揀, 有埋製造日期寫喺隔離, 感覺令人安心。而雪糕方面, 全部都係明治/ 日本牌子, 個人最鐘意抹茶朱古力雪條, 濃濃抹茶味。➺ 沙律食肉之外, 一定要食d 蔬菜平衡吓, 呢度有沙律菜, 車厘茄, 粟米, 甘荀等等提供。✧✧ 整體嘅和牛都好高質, 除咗牛肉, 豚肉同雞肉, 仲有海鮮可以選擇, 環境又坐得好舒服, 另外, 餐廳仲好細心咁提供咗圍裙, 燒肉都唔怕彈污糟, 呢度真係一間好值得去嘅燒肉店。…查看更多
+ 6
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
極上和牛夏多布里昂
是日寶箱 ✧ 和牛西冷
花畑Box
4種類和牛の階段盛
和牛薄炙牛肋肉
炙燒壽喜燒壽司
牛油大蝦  &  蒜茸牛油帆立貝
特選拌生牛肉
飲品
雪櫃
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$980 (晚餐)
fooddinoo
好滿足的一餐
fooddinoo
等級3
2021-07-06
611 瀏覽
關注
難得平日約到朋友出去行街👯‍♀️同食肉獸朋友去左佐敦呢間日式燒肉店度醫肚我地四點半左右去到,但原來佢地五點先開夜市所以我同朋友就係門口張櫈度坐左一陣🕟店員仲好有耐性咁同我地講解menu入面既選擇每款肉類都講得好詳細,超級專業👩🏻‍🍳聽完講解後,我地係等既期間好快就決定左食咩🛶舟 · 盛合 - $248每款肉都有2塊,除左肉之外仲有幾款海鮮分量唔會太多,每款又試到少少幾好🎁🥩是日寶箱 - $218是日寶箱就好似抽獎咁,每日切既部位都唔同店鋪會根據嗰日最新鮮既部份作為寶箱既寶藏🐮是日精選就係西冷牛排🥩 係當日新鮮即切既西冷既雪花睇落唔算好靚,不過因為佢肥肉多燒過之後油分令成肉既口感非常滑嫩油脂同牛香都洋溢係口腔入面,非常滿足🍣生牛肉壽司 (2件)- $78🍣牛大腹肉壽司(2件)- $118佢放埋同一隻碟,我都分唔清邊款打邊款淺色嗰款幾好食,深色少少嗰個款就比較韌第一次食生牛肉壽司,感覺都幾特別雖然無左好濃郁既牛味同口感不過生牛肉多左滑溜溜既咬感同鮮肉味🔥炙燒壽喜燒壽司(2件)- $98呢個真係要讚!牛肉大塊得黎又切得夠薄店員幫我地燒左7成熟,牛肉燒過之後油膩出晒黎食落口有種入口即溶既感覺‼️加埋壽喜燒汁🍛壽喜燒牛肉丼 - $68除左燒肉之外,飯丼既配菜都有好多🌱賣相五顏六色都幾吸引;只係略嫌牛肉太少🍜博多豚骨拉麵 - $68諗住佢係日式燒肉店,貪得意地試左個日式拉麵不過我認為湯底唔算好濃,整體比較普通🥚除左肉類之外,呢度既飲品、沙律同甜品麵係自助無論係飲品、沙律同甜品選擇都非常之多😍甜品有迷你水果芝士杯同埋香濃朱古力慕絲特別推介朱古力慕絲杯,迷你size岩岩好真係超濃郁朱古力奶味🍫!加上口感又滑除左慕絲杯之外,呢度仲有超級多口味既雪條有選擇困難症既我望左個櫃好耐⋯最後簡左一個甩左label 既雪條🍦原本見到佢係綠色,以為係普通既抹茶牛奶雪條原來無咁簡單!食落都幾有驚喜🙊🙊咬開頂層既牛奶冰會有一層流心既煉奶之後係抹茶沙冰,中間仲有少少紅豆粒幾有層次同口感,不過個人覺得煉奶令整體食落偏甜…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
舟  ·  盛合
$248
是日寶箱
$218
炙燒壽喜燒壽司
$98
用餐途徑
堂食
foodiefufudada
極高質日式燒肉店 🥇暫時係心目中No.1
foodiefufudada
等級4
2021-06-29
9K 瀏覽
關注
朋友搵到新工,食日式燒肉慶祝下,揀左和牛燒肉一郎,因為一來係佐敦地鐵站附近,A出口行幾步就到,二來餐廳開左唔係好耐嘅燒肉店,場地超大,仲有獨家小田牛我地2個人order左以下食物:🌟舟盛盒 $248一架木船盛載住四款美國、澳洲牛、豚肉、雞肉、海蝦、扇貝、野菜 牛肋肉同牛外橫隔膜牛味較濃,肉質鮮嫩扇貝新鮮厚肉野菜當中估唔到茄子🍆最好食🌟本日の宝箱 $218(超推介💯)當日新鮮即切西冷小田牛,肉質細嫩,油脂超豐富,薄得黎有口感,入口即融,呢個價錢一啲都唔貴!🌟赤身壽司(2件)$78生牛肉肉質紅潤有光澤,輕輕燒一燒個面扮炙燒壽司食更加正🌟牛中腹肉壽司(2件)$98 (超推介💯)油花細緻,食完之後口腔充滿淡淡油香,清新壽司醋好中和返油香,配搭得宜🌟炙燒壽喜燒壽司 (2件)$98(超推介💯)侍應用火槍幫我地燒到岩岩好熟,再卷住舊壽司飯,蘸滿打勻左嘅蛋槳,一啖放人口,牛肉同油脂香慢慢散發出嚟🌟燒肉店名物 燒肉丼 $68燒肉又腍又嫩,配上蛋槳飯同野菜食,感覺好健康🌟冷麵 $68意想不到地好食,係蒟蒻麵呀,質感超彈牙爽口,本身好飽諗住食2啖變左食左大半碗🌟泡菜盛合 $58🌟涼伴小食盛合 $58作為餐前小菜非常開胃,特別係蘿蔔絲加左白芝麻好香🌟自助沙律、飲品吧(免費任飲任食)🍹飲品選擇非常之多:10款果汁、多款汽水、茶包,梳打水試左蘋果汁、柑桔檸檬汁、西柚汁,全部都係支裝好衛生,同埋係鮮榨嘅味道,冇人造色素/糖🥗沙律、🍨甜品、日本雪條款式又係多到各擺滿一個好高嘅凍櫃由於太飽,只試了焦糖布甸同1款雪條,平時整開甜品嘅朋友大讚個焦糖布甸🍮🧊雪條方面:款款味都好特別,平時係出面食唔到,朋友試左Oreo味,超喜歡;我試左海鹽荔枝味,既有濃濃荔枝香味,亦有少許咸咸地,非常獨特清新👍🏻餐廳係白色簡約風設計,座位闊落👍🏻用新幹線🚄送和牛比客人,節省人手同時間👍🏻2個人一千蚊鬆啲埋單,食到超高質和牛,仲有任食任飲自助吧,真心超值…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
lliang 好像試食套餐
2021-10-15
回覆
wateryung 請問你食咩時段? 食物可以單點? 我問店舖佢話不設單點
2021-12-23
回覆
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
舟盛盒
$248
本日の宝箱
$218
赤身壽司、牛中腹肉壽司
$98
炙燒壽喜燒壽司
$98
燒肉店名物 燒肉丼
$68
冷麵
$68
小田和牛西冷
用餐日期
2021-06-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
RubyWong1122
「🚄新幹線你地就聽得多,🔥🥩燒肉新幹線你又聽過未?」
RubyWong1122
等級4
2021-06-04
447 瀏覽
關注
佐敦新開咗間7000呎日式燒肉店,店內主要以和牛食べ放題為主,餐廳引入鹿兒島小田A4和牛Odagyu,肉食獸千奇唔好錯過!.當晚去到餐廳🍴,仲發現餐廳有個Gimmick位「燒肉新幹線🚄」!用上智能化送餐服務,點對點,無接觸都可以將燒肉帶到顧客面前,安全又方便。.🔥舟・盛合: 一個相機食先嘅豪華舟・盛合,內有和牛丶豚肉丶雞肉丶海鮮及野菜。海鮮有帶子及蝦,新鮮彈牙。雞肉肉質嫩滑。🔥桶.盛合: 萬眾期待嘅小田A4和牛,有2款部份牛肋肉及牛里脊肉。牛肋肉呈粉紅色,脂肪分佈比較多,肉質肥美,口感相對較滑。牛里脊肉顏色鮮艷,雪花分佈相對少,不過也亮眼焦點之一,金黃色嘅燒肉加上幾粒鹽,味道更加好食。🔥生牛肉壽司: 雖然生牛肉口感並唔可怕,絕對冇腥味,質感柔軟,不過肉內有筋,難以咀嚼。🔥炙燒壽喜燒壽司: 店員即場用火槍將薄薄嘅牛肉燒至3成熟,包上壽司飯,再點上預先準備好嘅壽喜燒汁同蛋醬。由於加入蛋漿食落口感香滑,而甜中帶鹹嘅壽喜燒汁令整個菜式更上一層樓。🔥壽喜燒牛肉丼: 壽喜燒牛肉香滑,加上溫泉蛋丶大蔥丶蘿蔔絲等,雖然簡單,不過美味又滿足!🔥博多豚骨拉麵: 拉麵內有叉燒同半熟蛋,味道尚可。🔥南蠻炸雞: 炸雞新鮮出爐,肉質嫩滑,點上旁邊酸酸甜甜嘅醬汁更加開胃。🔥明太子海鮮煎餅: 海鮮煎餅比較一般,不過不失。…查看更多
+ 15
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
4
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
桶.盛合
桶.盛合
桶.盛合
桶.盛合
炙燒壽喜燒壽司
炙燒壽喜燒壽司
舟・盛合
炙燒壽喜燒壽司
炙燒壽喜燒壽司
炙燒壽喜燒壽司
舟・盛合
用餐日期
2021-05-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
cojicoji8898
夢幻日式燒肉✨🇯🇵
cojicoji8898
等級4
2021-06-04
297 瀏覽
關注
牛魔王再次岀動,找了一間在佐敦新開的日式燒肉餐廳。環境寬敞舒服,自助吧的區域相當有質感,讓人吃起來特別有風味 ,整體來說很有驚喜!主打的放題套餐有多款選擇,平日價錢由$398至頂級的$1048不等,沙律、飲品和甜品都是自助的,而每份菜式也設單點的價錢。先看看自助吧,飲品類色彩繽紛很有特色,先有五款美人水,如排毒健美綠茶、甘荀蘋果美人水等,和約十款的100%鮮果汁。我們選了西柚汁和蘋果蘆薈,解膩又健康🍎而沙律也是每日精選幾種款式,有柚子明太子凱撒沙律、螺絲粉沙律、健康雜豆沙律等等,沙律醬汁也是自選,總有一款會喜歡💕 吃燒肉前先吃個新鮮沙律很開胃先來了一份舟·盛合,賣相很豪華,打卡必備😆 這一份盛合包含肉、海鮮、魚貝和蔬果,真的包羅萬有。裡面有牛肋肉、牛肋條肉、牛里脊肉、牛外橫膈膜、帶子、大蝦、雞肉、豚肉。帆立貝和大蝦份量十足~而爐的火侯夠猛,很容易就燒岀漂亮烤紋。本日の宝箱是每日不同的精選高質肉品,這天就是新鮮即切的小田牛西冷🐮 獲獎無數的「小田和牛」來自九州鹿兒島,牛舍特別採用混合十二種獨特複合飼料餵飼小田牛,令其肉質更健康美味。這片小田牛西冷油脂豐富,肉質細緻軟嫩,而且肉味香甜濃郁,只需落少許鹽就很好吃了一場來到也試試這裡的肉壽司,左邊是生牛肉壽司,而右邊是牛大腹肉壽司,原味呈現牛牛的美味~牛大腹即是牛拖羅,肉身柔滑,真的入口即溶另外這個炙燒壽喜燒壽司必點!色澤粉嫩的肉片帶漂亮的雪花,看起來油亮油亮,光看就覺得好吃!店員即場為我們炙燒,可按口味選擇生熟度,很貼心。油脂豐富但吃起來不油膩,充滿高雅的脂香。店員將溫泉蛋打入醬汁的碗中,肉片可以直接沾取蛋汁來品嚐主食點了壽喜燒牛肉丼和香蔥海苔溫泉蛋拌飯,邊燒肉邊吃飯,真的很滿足雖然吃得很撐,但甜品同樣重要!甜品櫃的選擇真的花多眼亂,有井村屋牛奶金時雪條、明治栗子紅豆雪條、鹿兒島SEIKA忌廉曲奇味雪條、日本樂天迷你雪見大福芒果和綠茶雪米糍和明治煉乳芒果雪條等等,看到也很開心。另外買有一些乳酪慕絲杯,同樣好吃呢😋…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
是日寶箱·當日新鮮即切
牛大腹肉壽司
炙燒壽喜燒壽司
舟·盛合
用餐途徑
堂食
ManIron5216
日系高檔燒肉店😍😋
ManIron5216
等級4
2021-05-22
6K 瀏覽
關注
聞說佐敦開咗一間格調高檔嘅日式燒肉「 和牛燒肉一郎」, 賣點係提供獨家靚和牛。好難book。 今日喺佐敦開完會快閃放工, 就相約屋企人提早開餐!有別於一般日式燒肉店, 即使坐滿人都唔會有油煙焗促, 冷氣好夠凍, 裝修設計有cyber feel~ 時尚新穎。本身唔係食肉獸, 戰鬥力麻麻地, 最終冇揀到放題,還是單點較好,可以慢慢食唔使咁急趕。 當然一定要加錢 order沙律,甜品飲品吧! 因為當你見到擺放得咁整齊嘅果汁,沙律, 日本直送嘅雪條,雪糕, 完全冇可能抗拒~ 去一轉日本都食唔到咁多款式嘅雪條。餐廳以提供來自鹿兒島嘅「小田和牛」出名。 有幸點了這個是日寶箱:小田和牛西冷 。由餐廳的智能路軌送出, 甚有噱頭!都係仙氣十足咁出場~ 和牛脂肪分佈平均, 肉質帶有光澤。 可整塊或剪開喜歡的大細,燒十數秒就搞掂, 散發出牛油香氣, 入口融化,十分回味。生牛肉壽司(二貫) 牛大腹肉壽司(二貫)朋友話要食生牛肉, 其實生牛肉冇乜味道, 還有一點點筋,還好沒有腥味。 牛大腹肉味稍為多一點。炙燒壽喜燒壽司一大塊靚牛肉, 炙燒數秒, 同時間把生雞蛋混合特制甜醬油, 牛肉蘸上壽喜燒汁特別鮮味,軟滑!舟·盛合集合美國, 澳洲等上乘嘅和牛的不同部位, 還有豬腩肉, 雞肉, 海蝦,帆立貝和各款蔬菜菇類。牛肋肉好有嚼勁, 帆立貝勁鮮甜有海水味~ 豬腩肉😋 肥瘦相間, 甘香美味。涼拌小食盛合,泡菜盛合感覺上泡菜味道ok, 但係比較腍身, 大豆芽菜夠爽脆。沙律吧也試了兩三款。 三文魚沙律, 意粉沙律。每份獨立盛載夠衛生,沙律菜新鮮爽脆。博多豚骨拉麵面質好幼滑,不過偏腍。 湯底唔會好濃味。壽喜燒牛肉丼壽喜燒牛肉壽司延續篇, 牛肉也是又腍又入味,配合蛋汁, 飯嘅份量幾足,夠曬飽喇!選了幾款甜品, 味道唔錯, 慕絲蛋糕小巧精緻。明治藍莓乳酪, 乳酪中和肉類嘅油膩。北海道雲呢拿, 香濃嘅雲呢拿味道又唔會太甜。雪糕雪條嘅size 細細支, 絕對可以試多幾款!甜品吧那邊也可以沖熱茶…查看更多
+ 23
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
小田和牛西冷
生牛肉壽司(二貫) 牛大腹肉壽司(二貫)
炙燒壽喜燒壽司
炙燒壽喜燒壽司
舟·盛合
用餐途徑
堂食
Charlotte Yiu
燒肉新幹線 X 獨家小田A4和牛
Charlotte Yiu
等級4
2021-05-16
820 瀏覽
關注
呢間餐廳主打6款任食和牛放題套餐,價錢由$348到$1098🤩每日新鮮空運牛肉、豚肉、雞肉同海鮮。設有自助區無限量供應沙律🥗丶飲品🥤同甜點🍰💗泡菜盛合($58)包括有大盛辣白菜泡菜、青瓜泡菜、白蘿蔔泡菜,味道辛辣偏酸🇰🇷💗涼拌小食盛合($58)包括有大盛涼拌荳芽、涼拌菠菜、涼拌紅蘿蔔,味道清淡帶麻油香🥢💗舟·盛合($248)🐂4款美國和牛或澳洲和牛(牛肋條、牛外橫膈膜、牛里脊肉、牛肋肉)🐖2款日本產豚肉(豚里脊肉、豚肋肉)🐓日本產雞腿肉🌭蕯摩豚香腸🦐2款海鮮:海老、帆立貝🥬6款野菜:南瓜、茄子、意大利青瓜、杏鮑菇、冬菇、粟米芯💗鹿兒島黑毛和牛特選盛合:7種類($498)全港獨家供應「小田A4和牛」🇯🇵特別採用混合12種唔同材料嘅飼料餵飼,油花呈大理石狀,肉質柔軟鮮嫩,油脂豐腴細膩,包括有牛肋間肉、肩胛肉、牛霖、西冷、肉眼、牛肋肉、三筋🐃💗生牛肉壽司($78/ 2貫)生牛肉片筋位多較難嚼,勝在無血腥味🍣💗牛大腹肉壽司($118/ 2貫)牛大腹肉結實有嚼勁,越嚼牛味越出🐮💗博多豚骨拉麵($68)麵條幼身滑溜,但豚骨湯未算濃厚。配料方面有叉燒、糖心蛋、子薑漬、木耳絲、蔥🍜💗壽喜燒牛肉丼($78)牛肉片軟滑纖細,肉味香濃,富香甜醬油味🥓將半熟溫泉蛋刺穿撈落飯一齊食更加甘香。配料有嫩豆腐、京蔥、紫蘇葉、涼拌紅蘿蔔絲🍚💗炙燒壽喜燒壽司($98/ 2貫)將一大片小田和牛用火槍炙燒,肉質幼滑細緻,油脂齒頰留香,接近入口即化🔥點上拌均嘅半熟蛋同壽喜燒醬汁,味道香甜惹味🥚…查看更多
+ 2
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
5
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
舟·盛合
$248
鹿兒島黑毛和牛特選盛合:7種類
$498
炙燒壽喜燒壽司
$98
用餐日期
2021-05-05
用餐途徑
堂食
eataroundwithme
高級小田牛放題
eataroundwithme
等級4
2021-05-11
471 瀏覽
關注
終於放肆一下,來個期待已久的燒肉放題!任食放題有六個餐可供選擇,平日從$348到$1048不等,豐儉由人。難得來慶祝,就選個最貴的餐!F餐包含了105款食物,不過要是想單點也可以的!沙律、飲品及甜點加上$68(週末 $78)就可以隨意添加。特別欣賞他們的飲料、沙律等等都是獨立包裝,衛生真的最重要!F Course $1048我們先點了一個泡菜盛合及涼拌小食盛合,作為前菜甚是不錯。鹿兒島小田A4和牛特選盛合7 種類只有F餐可以點,單點要$498,這個絕對包含了質素最高的鹿兒島A4和牛,從階梯最底下開始吃,油脂分佈平均,越吃上去越入口即溶。舟・盛合所有餐都可以點,美國和牛、澳洲和牛、日本產豚肉、日本產雞肉、海鮮及野菜,質素不錯。生牛肉壽司及牛大腹肉壽司味道都很不錯,不過最有驚喜的是炙燒壽喜燒壽司,店員會給我們即場用火槍燒,再蘸上蛋漿,真好吃。光吃肉總覺得欠了些什麼。辛辣牛肋肉拉麵味道不錯,喜歡有點辣湯。壽喜燒牛肉丼味道濃郁,配上溫泉蛋真好吃。…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
涼拌小食盛合
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7 種類
鹿兒島小田A4和牛特選盛合7 種類
舟・盛合
牛大腹肉壽司
炙燒壽喜燒壽司
炙燒壽喜燒壽司
辛辣牛肋肉拉麵
壽喜燒牛肉丼
用餐途徑
堂食
Heyeatsmilo
和牛快車
Heyeatsmilo
等級4
2021-05-03
698 瀏覽
關注
佐敦又多了一間日式燒肉店! 店內裝修以白色瓦磚為主,令人有一種潔淨的感覺。佔地7000多呎的空間裏有一條電子路軌,負責運送由廚房即叫即切的高級和牛片,十分有趣,感覺也很高端。店舖選用鹿兒島小田A4和牛,是全港首間餐廳引入,和牛是用12種不同的材料混合餵飼生長,從而帶出口感軟滑的口感,和最吸睛的大理石油花。此外我還特別推介他們的炙燒壽喜燒壽司,炙燒後的雪花牛肉味更加濃郁,配上關西風的收起燒汁,風味更加極致。性價比高之選可選擇舟・盛合,內含美國和澳洲和牛,以及豬雞和海鮮等餸菜,能夠輕鬆滿足兩口子。店舖還提供各款特調飲品和甜品供客人選擇,整體來說服務十分全面,相信「和牛快車」必定會掀起一番熱潮。另我要注意店舖暫時只提供晚市服務,不要摸門釘啊!…查看更多
+ 3
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
acchacchacch 好廣告feel
2021-05-16
回覆
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
鹿兒島小田A4和牛
炙燒壽喜燒壽司
生牛肉壽司
舟・盛合
博多豚骨拉麵
燒肉丼
用餐途徑
堂食
59
城市
1,384,866
餐廳
9,369,412
會員
5,321,847
食評
40,319,741
相片
85,081,632
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。