板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

⛇☃︎ 鐵板金選·極品海鮮盛宴二人餐 $2780ও 刺身五點首先以新鮮的刺身開啟本晚大餐赤蝦鯛魚帆立貝間八腩及吞拿魚每一款刺身都很新鮮富有油脂感ও 火焰蟹肉魚子醬三文魚子和吞拿魚蓉增添層次感滿滿蟹肉加上火焰效果令人滿足Flame Crab Caviar ও 象拔蚌可選刺身或鐵板燒方式吃象拔蚌厚切象拔蚌刺身很爽滑帶海水味Geoduck Sashimi ও 澳洲鮑魚大如手掌的澳洲鮑魚有三種吃法薄切、厚切和鮑魚裙邊層次分明Austrian Abaloneও 本日の魚以金黃色的白鱈魚結束海鮮環節白鱈魚表面香脆肉質細嫩魚味濃Today’s fishও 季節煮物蟹肉芡含大根、杏鮑菇及西蘭花味道較清淡可以平衡早前的膩感Simmered ও 美國牛肉薄燒及厚燒 美國厚燒牛肉表面香脆呈粉紅色肉質軟淋加添海鹽更突出牛肉香接著是自己烹調薄燒牛肉很有趣！U.S. Sliced Beef and Steak ও 炒飯師傅表演香蔥牛肉炒形成大心心炒飯粒粒分化即使很飽也想吃光ও 甜品精緻的焦糖多士以「井」字型呈現香甜的金黃多士配𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨更好吃！ও 開心果𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨 $98巧合遇上𝐆𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐆𝐞𝐥𝐚𝐭𝐨聯成板神當然要試試這家著名雪糕店的出品開心果口感細滑味道香濃非常出色————————————————————————————板神鉄板燒日本料理 (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖𓍼 #foodietiffhk 𓍼 #foodietiff推介𓍼 #foodietiff銅鑼灣…查看更多

食物質數一般，但有下列問題要解決：1. 待客人員生手，滾水淥腳般上菜，完全趕客，上菜女士還打碎玻璃杯，極不專業。2. 「重點」吃完務必要對單，我那天結賬後多收千多元，其他同枱客人也如此。2. 上千元的午飯，清水都要付錢，必須額外叫飲品，高級餐廳也沒有這限制，完全講唔通。3. 海鮮、牛肉等冇驚喜。同枱不同客人食物一齊煮，炒飯炒菜可接受，龍蝦肉有分頭尾，分配一定有出入，不能在鐵板燒餐廳出現。反而個沙糖麵包甜品最好食。週六、日去，自己唸唸先。可能平日去會好一些。…查看更多

踏入4月生日月，每餐都一定要食好啲😁今晚放工過嚟銅鑼灣「板神鐵板燒」，我地同另1 pair情侶一個包箱，由1個鐵板師傅專為我地4人服務，可以享受寧靜又豐富嘅晚餐🥰今次試咗2個15品週年慶鐵板燒套餐：主要分別1個係美國牛薄燒，另1個係厚燒好似骰仔牛咁🤤套餐會有前菜、沙律、南非鮑魚、大蝦天使麵、燒物、野菜、炒飯、湯、漬物、甜品，仲會送埋刺身三款😁當中我力推大蝦天使麵，我地將其中1個餐upgrade做龍蝦天使麵🦞脆卜卜嘅天使麵配埋龍蝦膏做成嘅醬汁，加埋龍蝦嘅爽口彈牙👍🏻此外，建議一定要追加埋火焰北寄貝，除咗火焰竄起勁打卡able，味道更加係一流無得彈！相比美國牛厚燒，我就更加欣賞薄燒😍牛薄燒中間會夾住炸蒜片，牛只需喺鐵板上燒幾燒，入口juicy加埋炸蒜片會比較啱重口味嘅我！甜品好特別係香蕉煎餅，好似瞬間變成泰國風味咁！香蕉煎餅用鐵板煎香，外皮變得極香脆，配埋入面嘅香蕉同埋淋上煉奶，為呢一餐加分不少✨…查看更多

這間高級日本餐廳位於銅鑼灣信和廣場，是香港鐵板燒界的天花板，主打精湛的日式鐵板燒料理，採用日本直送的優質時令食材。店內環境寬敞舒適，餐桌以廚師吧枱為主，能欣賞師傅席前手藝，設有多間獨立包廂具私隱度。晚市時段推出五週年慶鉄板燒套餐，有六款選擇豐儉由人。時令蔬菜沙律新鮮翠綠的沙律菜伴以綿密的甘筍醬，又有無花果及車厘茄等清甜多汁，香脆的炸絲添口感。季節前菜生薑燒蜆肉鮮甜多汁。刺身赤蝦軟滑細膩，甜美得媲美牡丹蝦；幼滑細膩的油甘魚，甘甜充斥魚油香；鮮紅色的赤身沒有油脂，結實且魚味極濃郁。西班牙紅蝦伴天使麵天使麵炸得輕脆乾爽，淋上甘香的蝦膏醬汁；西班牙紅蝦鮮甜爽彈不遜於龍蝦，蝦頭更有著香濃的蝦膏極甘香。南非鮑魚厚肉爽身的鮑魚質地煙韌爽口，有著濃郁的鮑魚鮮甜味。季節魚是日為法國白鱈魚，雪白肉厚的魚肉結實細膩有咬口，伴以香草牛油，魚味更突出。或鵝肝豐美多汁的鵝肝紮實又綿密得入口帶化，酥脆的漢堡包吸收多餘油脂，解膩添口感。火焰北寄貝 +$128肥美厚實的北寄貝呈嫣紅色，有著濃郁強烈的甘甜鮮味。帆立貝 +$68雪白肉厚得細嫩彈牙，有著純淨的鮮甜美國牛肉薄燒 - $555油脂分佈平均的牛肉片，薄燒得恰到好處，外皮焦香，內裡保持粉嫩，包裹著炸蒜及香蔥，入口軟嫩無比，滿嘴甘香的油脂香。美國厚燒 - $605一粒粒牛柳肉筋及肥肉非常少，卻軟嫩多汁，肉味香甜濃郁。季節野菜日本紅椒、粟米芯、青瓜及香菇特別清甜多汁。炒飯圓潤飽滿的米飯粒粒分明充滿鑊氣，米香味好濃郁，染上濃黏的蛋液及醬油，還有鬆軟多汁的牛肉粒增添肉香，洋蔥及紅蘿蔔碎等平衡膩感。湯赤味噌湯風味濃厚，甘香鮮味。日式漬物酸酸甜甜的蘿蔔及苦瓜很爽脆。香蕉班戟香脆的班戟淋上香甜的煉乳，包著半溶化的香蕉肉綿密帶點香甜。甜品是日為自家製朱古力奶凍，質地香滑柔嫩，有著極濃郁的堅果香味，或可轉熱咖啡。…查看更多

朋友介紹這店有套性價比高的一人前鐵板燒餐，會員價388元，今天和家人來嚐嚐。餐廳從門口開始到內部的佈置都是以黑色為基調，剛走進去覺得暗有點不習慣。第一眼映入眼簾的是一張長長的吧檯和擺滿了各色酒類的酒櫃。再沿著走廊往內進見到不同的房間，我們來到其中一間就座。房內有大玻璃窗讓光透進來，遠眺可看到部份海景。店員也很細心拿出一個載物的滕籃給客人放置隨身物品。安頓好後為你倒上一杯日本熱茶。等了一會，廚師上場，座位面對是鐵板燒的檯，可以清楚看到廚師在你面前烹煮的每道菜。未吃鐵板燒前，先吃一個日式沙律，內裏有沙律菜，無花果，粒，，全部蔬菜都很清爽，蕃薯軟軟綿綿，配合酸甜適中的醬汁，開胃。我們在吃沙律，廚師開始在鐵板上京煮龍蝦，師傅利用手中的兩隻鐵鏟左輝右舞，很快把龍蝦開邊拆肉，蝦殼留起來用來煮湯。龍蝦肉煮了一會放到旁邊，等一會才再回煮。吃這套餐還有一個會員禮遇，送鐵板煎鵝肝一件。鵝肝大大件，廚師把的每一面都煎得焦香，最後灑上食鹽黑椒，放在迷你漢堡包內同吃。鵝肝口感軟滑，油脂充盈，與包同吃減少油膩感。白鱈魚的份量不大，一小塊。魚肉煎得恰到好處，焦香的紋理，入口軟而不爛，可以吃到一疏一疏肉的質感，味道雖淡，但吃出原味道。吃完這道菜，龍蝦已回煮完成，放在精美的陶瓷碗內送到我們面前。蝦肉份量不少，燒得很香，肉質嫩滑，配上特別調製的香濃蝦汁，十分入味好吃。美國牛肉薄燒，廚師先在鐵板上炒上大堆的炸蒜片和蔥花，再用牛肉包裹著蔥蒜，灑上調味粉，再輕輕卷起來切成兩半，擺放在方包上，讓方包吸走多餘油脂。廚師會詢問客人想吃幾成熟，因應要求而煎煮。我要六成，吃起來不鞋，肉味濃郁，又咀嚼到脆脆的蒜片，像吃卷餅一樣，有趣。吃完肉就來吃煎野菜，廚師說本來是炒的但因為會引起很大煙，所以改用煎的方式。款式有四種，翠肉瓜，蕃茄，粟米仔，杏菇。煎得不會很乾，吃時仍感受到蔬菜的青甜味。麵豉龍蝦湯與漬物，麵豉湯內有龍蝦殼同煮，除了一貫麵豉味外另有淡淡的蝦味滲出來。漬物是青瓜和蘿蔔，爽爽脆脆。炒飯，以大量蛋汁包圍著慢慢炒，有大量的肉碎，蔥花，飯粒粒粒分明，即炒即吃夠熱。甜品是日式和果子，軟糯的外層包著綿密的紅豆蓉，甜而不膩。廚師另外再加送一份焦糖多士給我們，多士薄薄身，面層的焦糖熔入面包內，甜度剛好。今天吃完一系列的食材已經很飽了。總的來說，以三百多元的價格可以享用龍蝦，牛肉，白鱈魚，我覺得是值的了。這餐飯是要慢慢吃慢慢品嚐，因為廚師會一道一道煮，鐵板燒也是如是吃的。…查看更多

📍 板神鉄板燒日本料理 God of Teppanyaki📍 銅鑼灣 𝗖𝗮𝘂𝘀𝗲𝘄𝗮𝘆 𝗕𝗮𝘆 • 告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖 (Multiple locations)〔 Follow me! ♥︎ 〕-身為日式鐵板燒迷，當然有聽過人氣爆燈的《板神鉄板燒日本料理》他們主打親民價錢的鐵板燒套餐😆之前錯過了他們的「跳樓價」$398感謝祭套餐，決定這次要把握機會，試試他們新推出的【富士見・鉄板焼コース】一人套餐-他們的銅鑼灣旗艦店佔地過萬呎，空間極大，設不同用餐區、包廂人多的話，可以獨佔一間房間，私隱度滿滿～師傅背對著維港海景烹調，食客則可以邊欣賞師傅功架，邊欣賞其身後的夜景，十分歎～餐廳整體環境舒適，裝潢摩登時尚不過就欠缺了精緻洗手間、貼心個人用品的配備，只有商場本身的洗手間，這點有點小可惜🥺-富士見・鉄板焼コース ($1,380/位起)Fujimi Teppanyaki Set【富士見】一人前套餐價錢由$1,380起，配日本豚肉薄燒或美國牛肉厚燒，亦可加錢改配澳洲和牛或日本和牛厚燒（分別$1,580和$1,780）這個套餐最特別的是配了一款cocktail pairing，以特調雞尾酒配上龍蝦菜式，令體驗更豐富•前菜三點椰菜花奶凍配螢光魷魚 · 醋漬水雲菜 · 忌廉芝士把椰菜花製成奶凍也太特別！每一口都充滿椰菜花味道，好神奇醋漬水雲菜清爽開胃下方的忌廉芝士混合了蕃薯跟柿子製成，配搭特別•季節沙律野菜伴甘荀蓉沙律沙律菜伴上甘筍蓉、番薯粒、炸番薯絲，十分清新開胃•刺身三點帆立貝 · 油甘魚 · 吞拿魚刺身蠻新鮮，屬正常發揮•火焰北寄貝開胃小點吃罷，就到鐵板燒菜式出場第一道是【北寄貝】，上桌時伴以火焰效果🔥（相機ready！📸）肉質爽口彈牙，再以餐廳自製的海苔汁，配搭自身的鮮味•龍蝦配SALTY·7套餐的焦點之一就是這一道菜～用上大大隻的【澳洲龍蝦🦞】，新鮮得烹調前一直都在猛動呢！龍蝦肉質爽口彈牙、味道鮮美醬汁用上龍蝦自身的蝦膏，加入餐廳自家製的蝦汁製成，令鮮味更上一層樓表面加上即場打起的蝶豆花泡沫，作為點綴剩下的龍蝦頭也沒有浪費，加入了麵豉湯同煮.這道菜配搭了特調雞尾酒【SALTY·7】，與龍蝦一樣，都以「蝶豆花」入饌，帶來視覺和味覺的雙重享受SALTY·7以Gin  & Tonic配上鹹柑桔，表面的泡沫則用上櫻花蝦、蝶豆花製成，整體味道清新、酒味不濃烈，所以容易入口而且不單是龍蝦，配搭其他菜式也很減膩•季節煮物日本小蕪菁蕪菁是一種跟白蘿蔔相似的十字花科蔬菜吃起來口感爽脆，味道鮮甜另外還配上了珍珠洋蔥、青椒和牛蒡絲•和牛清湯接下來是用上【和牛三筋肉】薄片製成的菜式肉片煎香，口感十分軟嫩、有彈性，好好吃！配搭帶淡淡茉莉花味的清湯，清清的，在主菜前作個過渡～•美國牛肉厚燒牛肉份量好大！！燒熟後，切成粒狀，一口大小的，吃起來很方便可以蘸上醬汁或鹽巴，或配上炸蒜片同吃，更為惹味牛肉的牛味濃郁，質感鮮嫩、充滿肉汁底下以印上「板神」字樣的麵包吸收油份貪吃的我們也嚐了幾口，發現麵包好鬆軟，也蠻好吃的呢 XD•漬物 · 湯 · 炒飯炒飯加入和牛粒，炒得粒粒分明，具鑊氣麵豉湯加入剛才用剩的龍蝦頭熬煮而成，更添鮮味•甜品焦糖多士 · 雪糕 · 最中餅焦糖橙酒火焰草莓 · 吉士冰草莓甜品由師傅用心製作，很有驚喜～首先以牛油、砂糖、麵包製作【焦糖多士】，邪惡度爆燈，但實在好吃另外有兩款草莓 — 一款是加入橙酒製作而成的火焰草莓，另一款是裡面包裹著吉士的冰草莓，口感像雪芭一樣另外還有香草雪糕跟最中餅想不到甜品都這麼有心思🥰-〔 Follow me! ♥︎ 〕…查看更多

板神最近既感謝祭menu十四品$398起，價錢上的確係頗吸引，所以趁生日都黎左一試🤗餐廳都幾大，間咗幾個唔同嘅區有私人包廂、海景位、omakase sushi bar，我地就被安排左去一間樓底好高嘅暗黑房，頗有空間感，當日廚師大概係1對4位客人😌厚燒澳洲和牛套餐($548/位)📌前菜 有沙律🥗同水雲，後者爽口得黎又黏又滑身，加左少少薑夠開胃😋📌三款刺身 帆立貝、油甘魚、赤身，🐟刺身都切得偏薄，無咩鮮味同口感🤔📌南非鮑魚夠爽口同彈牙👍🏻而且都算幾大隻😆📌大蝦配上蝦膏汁煎得夠哂香🤩📌鵝肝好厚身🤣而且配埋個包可以當mini burger咁食😚油脂感重，食完會念念不忘🤗📌季節野菜當日有粟米仔、紅椒、翠肉瓜同菇📌厚燒澳洲和牛重點既澳洲和牛會切粒上🥰每一粒都會見到入面呈半粉紅，煎得剛好接近medium😋每一粒放入口都感受到嗰種油份係口入面浪浪下🥹絕對有被驚艷到‼️最後仲有味噌湯、炒飯、漬物，同埋板神招牌焦糖多士🍞多士用牛油🧈煎香後加上滿滿既糖令一層脆焦糖皮形成😆又甜又脆🤩最後仲有甜品/咖啡，Momo同Boo飽肚度同滿足感都爆燈💯🤰🏻🫃🏻…查看更多

美食🍽與朋友👭總是分不開，相約三五知己，共聚阪神，邊飲邊食，歎盡「鐵板燒十四品」。選了薄燒美國牛肉$398+10%餐牌還有其他升級選項。1.前菜沙律 - 前菜：紅、白蘿蔔絲 - 沙律：車厘茄、沙律菜、粟米仔、粟米粒、radish2-4.刺身三款(吞拿魚、油甘魚、帶子) - 吞拿魚：屬赤身(あかみ)，含脂量少、肉質實、有咬口、無筋 - 油甘魚：味道甘甜鮮美，魚肉細緻幼滑 - 帶子：鮮味濃郁，肉質柔軟5.南非鮑魚    - 新鮮鮑魚，肉質軟腍，煙靭有嚼勁6.大海老    - 蝦球肉質彈牙，鮮味可口7.蟹腳(時令海鮮)    - 蠔丶法國鵝肝丶時令海鮮三選一。選了當天的時令海鮮蟹腳，下次encore會㨂蠔。8. 薄燒美國牛肉    - 薄燒最考師傅功架，選了五成熟，牛肉雖薄但仍能保持嫩滑有肉汁9. 季節野菜 - 野菜配牛肉，襯托出牛肉鮮味， 同時亦吸收了牛肉的肉汁，帶出蔬菜的清新10. 炒飯 - 炒飯乾身，粒粒分明，最驚喜的是師傅從第6品「大海老」的蝦頭切出蝦頭肉加入炒飯一齊炒，完美地善用食材，亦為炒飯增添鮮味11. 焦糖多士 - 細細半塊多士，外層焦脆香口12. 麵豉湯 - 湯底味噌鹹香味適中，配有海帶、蘿蔔、蔥花及可愛的波波麵麩13. 漬物 - 豆角、蘿蔔14.甜品 - 最後一品，是甜品與咖啡二選一。當日甜品是紅豆奶凍，紅豆🫘軟腍，奶凍嫩滑，奶香味濃…查看更多

見網上 promotion 宣傳，買廣告買得咁行餐牌全日祭 $398 up 食到14品 就試下啦點知。。。周日六點開始；7:45 開始趕人走廚師放下食物係你面前比你打卡之後係臉前炒下咁，但有d 食物整好放係隻碟放得唔太令 都廢事打卡 14品 全部一件唔知係重質定點， 食完其實唔太飽無疑對住個夜景係唔錯最初笑笑口經理向全部人介紹個餐牌 同今日有咩推介（加錢升級）之後落單 見你無升級無叫甜品 服務態度真係唔同曬 最平$398加一， 都成$437食其他野好過 無下次 …查看更多

板神做緊一個感謝祭優惠$398可以食到14品嘅鐵板燒😍咁啱史努比又就快生日😎決定提早幾日慶祝食餐豪嘅生日飯今次系第一次食鐵板燒 滿心期待廢話唔多講 我哋入正題*今次格式有少少改動 rating直接擺隔離 symbol亦冇特別意思🙌🏿*-♡ 鐵板燒十四品 $398加錢可以update轉生蠔或鮑魚或者系龍蝦不過我哋就冇加 想食翻original嗰個set🙌🏿♡ 前菜沙律 (7/10)師傅準備食材嘅時候 會先上前菜沙律同一般日本菜一樣 都系用柚子醋調味酸酸地咁幾開胃🤭略嫌醋嘅份量落得太多食到底嘅時候味道太重🙌🏿♡ 刺身三款 (8/10)分別系帶子、赤身同油甘魚帶子厚肉鮮甜 史努比最鐘意呢款😍赤身口感順滑 冇筋👍🏿油甘魚夠新鮮 正常水準♡ 南非鮑魚 (9/10)睇師傅整嘅時候已經好吸引隻鮑魚有成隻手掌心咁大😍切成三件 師傅suggest先試原味再點sauce嚟食食落牛油味好香 個人認為可以落少啲牛油鮑魚口感非常爽脆又彈牙但完全唔會韌 好容易就咬得開😆點完個sauce又系另一番風味其實就咁食都好好食😋♡ 法國鵝肝(9/10)超厚切嘅鵝肝😍煎到香脆內軟 入口即溶🤤鵝油嘅香味喺口腔爆發出嚟用麵包夾住嚟食有助減低鵝肝嘅油膩感呢個mini burger奢侈得嚟好好食😂媽媽👩🏻食完講咗句真系好好食 比師傅聽到佢即刻講多謝🤣🤣🤣仲話聽到好開心唔鐘意食鵝肝嘅話仲可以揀食蠔或者時令海鮮🙌🏿不過我哋大家都想食鵝肝就揀晒鵝肝😆♡ 大海老 (8/10)蝦頭同蝦身分開上蝦頭切開煎香 蝦膏鮮甜完全冇苦味😚大蝦用咗秘裝醬汁烹煮蝦肉彈牙而且鮮甜佢哋嘅homemade sauce食到有蝦膏味 令蝦嘅鮮味更特出👍🏿平時對蝦麻麻地嘅史努比都覺得幾出色🤭♡ 美國牛肉薄燒 (10/10)主角出場啦🤩唔食牛都可以揀豚肉見隔離嘅豚肉賣相都唔錯😆師傅首先將一大堆蒜片放上鐵板烘 再喺上面加蔥之後就煎牛肉 我哋嗌咗5成熟師傅將蒜片同蔥放喺牛肉上面再捲起一份有兩塊牛肉 每塊牛肉會切成兩件師傅好細心♥️見我哋4個人就分開兩件兩件咁上菜 先煎比史努比同媽媽👩🏻然後就到細佬👦🏻同爸爸👨🏻等我哋可以食到熱辣辣新鮮煎起嘅牛肉😚賣相好吸引😍牛肉肥瘦適中 一啖咬落去充滿牛脂香 又唔會覺得太油膩中間夾住嘅蒜片烘到好脆口食落好有層次感😋史努比決定封佢為是日MVP🤤♡ 季節野菜 (8/10)有翠玉瓜、雞髀菇、紅椒同粟米仔師傅整晒之後發現多咗件翠玉瓜唔知系咪見到史努比好可愛 然後送多件俾我😂😂😂jkjk蔬菜調味啱啱好 爽脆清甜😆雞髀菇仲好juicy 唔系誇張連菜都好食🤣♡ 面豉湯 (8/10)面豉湯唔會好鹹入面有啲好得意嘅彩色波波不過食完都唔知佢系乜😂♡ 漬物有啲酸蘿蔔同埋另外嗰啲史努比都唔知系乜😛♡ 炒飯 (9/10)望住師傅炒飯個畫面特別治癒🥰真系好勁 炒咁耐都咁有力🤭雖然佢炒到一半有落油 但食落完全唔油膩炒到好乾身 飯粒粒分明😆而且有蛋香味雖然落咗史努比唔鐘意嘅蔥 但食落竟然完全冇令人討厭嘅味道😳個飯值得一讚👍🏿最後系甜品😚可以揀奶凍或咖啡我哋揀咗奶凍 另外呢個set包埋一份焦糖多士應該都系佢哋嘅signature之一🤩♡ 焦糖多士 (9/10)雖然已經好飽 但見到個多士賣相咁吸引 再飽都食🤭搽咗牛油烘到微微脆口面頭瀋咗白砂糖燒到變焦甜而不膩 而且帶有牛油香好好食🤤不愧系signature👍🏿♡ 奶凍(7/10)本身史努比對奶凍興趣不大呢個做得唔錯 奶凍好smooth 牛乳味幾濃郁唔系咁鐘意佢同紅豆蓉嘅combination😗但整體系唔錯嘅-整體食物幾高質 以鐵板燒嚟講$398呢個價錢算幾抵食慶祝生日就食豪啲啦😂😂師傅幾funny 隔唔中都同我哋講下笑鐵板燒師傅嘅服務就當然系滿分啦🤭美中不足嘅系啱啱開頭食嘅時候等咗好耐都冇茶水 不過之後佢哋亦有一直幫我哋加茶整體用餐體驗感覺好好 尋日我哋食得好開心😆整體評分：味道: 9/10環境: 9/10服務: 8/10衛生: 9/10抵食: 7/10回頭率就唔評啦 始終鐵板燒都系啲貴價嘅食物 平時唔會無啦啦走去食架嘛😂慶祝特別日子嘅話呢間絕對系個好選擇👍🏿想再食豪啲可以+$200食A5和牛🤤推薦大家去試下🙌🏿🙌🏿- …查看更多

見到板神推出感謝祭，鐵板燒十四品$398，價錢相當吸引，朋友生日 一於lunch 去試下 銅鑼灣係信和廣場內 地點有啲隔涉 不過上到去面積真係好大 環境光猛 坐得都好舒服 lunch 分2輪 12點 同 1點 30 但我地放lunch 係 12:30 不過好彩今日唔多人 我地都可以食到2點 感謝祭 - 鐵板燒十四品🍽️前菜 - 蜆肉 🍽️沙律 呢個我自己麻麻地 太酸 🍽️刺身三款 有驚喜 好新鮮 🍽️大蝦 師傅整得好好食 蝦肉好爽口 食得出好新鮮 醬汁都岩岩好 🍽️南非鮑魚 新鮮大隻 令到成個餐CP 值更高 煮得爽口彈牙 超好食 🍽️揀左帆立貝 大大隻又好新鮮 簡單整都已好好食🍽️美國牛肉薄燒食左薄燒牛 5成熟 最中意係炸蒜片同埋蔥粒，食落口感好正 牛味岩岩好 食到呢到有D飽了 份量仲勁多 塊包有埋佢地個名 haha 師傅話佢逐塊燙上去 （但我無食）🍽️炒飯 平時一定唔食飯 但師傅炒得勁好 夠乾身 又粒粒分明 加埋蝦頭 3隻蛋 蔥蒜嘅味道真係好正 所以好飽都食埋 🍽️焦糖多士 呢個真係格硬食 同細個時食到嘅好似🍽️麵豉湯 我麻麻地 唔關佢地事 係我飲唔到 但係都好飲的 最後我order 左生日甜品 好正 同平時一成不變嘅唔同係有心思的 但食唔到，打包師傅好有heart 知道朋友生日 仲寫左生日快樂係鐵板到 成餐飯好開心 氣氛好好 返去開會都開心D…查看更多

人氣鐵板燒板神最近推出咗感謝祭，十五品御膳和鐵板燒十四品同樣都係$398，價錢相當吸引，仲係全日供應。今次我地到訪銅鑼灣店，餐廳面積好大，空間感十足係香港嚟講比較少見。餐廳嘅裝潢走高級路線，有鐵板吧、壽司吧和酒吧區，今次被安排坐在壽司吧位置，可以近距離欣賞到師傅製作壽司，坐得都好舒適。感謝祭 - 鐵板燒十四品✨前菜 - 蜆肉蜆肉甜甜地幾惹味。✨沙律野菜沙律配柚子汁，沙律菜食落清新爽口，配柚子汁食起來更開胃。✨刺身三款 ▪️鯛魚▪️吞拿魚赤身▪️帆立貝全部都刺身鮮味十足，特別係我最愛嘅帆立貝，勁鮮甜呀。✨大蝦 蝦肉爽口，用蝦頭蝦膏煮成醬汁，每吃一啖蝦肉都充滿蝦膏嘅鮮味。✨南非鮑魚鮑魚味道濃郁鮮甜，厚肉爽身，口感彈牙。✨帆立貝、鱈魚、法國鵝肝(其中一款)帆立貝好新鮮，口感軟嫩，味道鮮甜。✨美國牛肉薄燒薄燒牛 肉味香濃多汁，加入咗蒜片和蔥粒，食落更香口惹味。✨季節野菜有杏鮑菇、翠玉瓜、栗米芯、紅椒等。✨炒飯炒飯夠乾身仲粒粒分明，每粒飯都充滿蛋香和蔥蒜嘅味道。✨焦糖多士焦糖多士金黃色，咬落香甜酥脆。✨麵豉湯味道濃郁，但飲落唔會覺得死鹹。✨甜品 - 紅豆奶凍紅豆香甜，奶凍食落幼滑綿密。==============================感謝祭 - 十五品御膳✨漬物 - 有蕎頭、黃蘿蔔等漬物✨前菜 - 蜆肉✨沙律 - 野菜沙律配柚子汁✨刺身三款▪️帆立貝帆立貝厚肉鮮甜，大大啖放入口好滿足。▪️油甘魚 有輕輕火炙過，食落滿口油香。▪️梳子魚 梳子魚炙燒過更逼出魚油嘅香味，魚肉嫩滑。✨壽司五貫▪️真鯛▪️深海池魚▪️油甘魚腩每件壽司都鮮味十足。▪️赤蝦 - 蝦肉爽口有彈性，味道鮮甜。▪️海膽 - 口感Creamy，食落鮮甜美味。✨天婦羅(蝦·野菜)有蝦、茄子同南瓜天婦羅，炸粉唔會好厚，好香脆。✨西京燒鱈魚魚皮都煎得香脆，魚肉嫩滑，油香味豐富，甜甜地嘅鱈魚汁食落好惹味。✨湯麵豉湯味道濃郁，但飲落唔會覺得死鹹。✨甜品 - 紅豆奶凍紅豆好味女朋友最愛，奶凍食落幼滑綿密。…查看更多

📍板神鉄板燒日本料理 𝑮𝒐𝒅𝒐𝒇𝑻𝒆𝒑𝒑𝒂𝒏𝒚𝒂𝒌𝒊🧭銅鑼灣告示打道255-257號信和廣場1樓103號舖💰人均消費: HKD810上次覺得 @godofteppanyaki 性價比好高，所以今次一行10人，去食🤣 今次食嘅小品同上次唔同，但其他大部分都一樣🆗季節野菜𝑺𝒆𝒂𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍 𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔唔知點解係食咁野菜先食沙律😅 粟米筍唔錯，其他就普通🆗沙律 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅沙律個兜好得意😂 有青瓜車厘茄粟米等等，不過冇咩調味咁😅🆗前菜 𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓前菜好怪，有蘿蔔，冬菇，蓮藕，好似中菜炆雞炆鴨嘅味咁⭐️刺身三款𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 3 𝑲𝒊𝒏𝒅𝒔 都係油甘，赤身同帶子，三款都可以（不過明顯比次前細件咗）💯南非鮑魚𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉 𝑨𝒇𝒓𝒂𝒊𝒄𝒂𝒏 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 仍然覺得南非鮑性價比比較高！入口十分爽口惹味🆗澳洲黑邊鮑 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌𝒍𝒊𝒑 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 +$980我哋用咗兩隻南非鮑+$980換咗隻澳洲黑邊鮑，佢先係我哋面前燒一燒再拎返入去洗，出返嚟白雪雪(不過前後只係2分鐘嘅事😅）坦白講，我覺得南非鮑好味啲，依隻反而有啲韌同無咁香⭐️白雪魚𝑾𝒉𝒊𝒕𝒆 𝑪𝒐𝒅 𝑭𝒊𝒔𝒉 今次揀咗白雪魚，肉邊香脆，油脂足，唔需要調味⭐️大海老𝑷𝒓𝒂𝒘𝒏 隻蝦真係好大隻，但唔係好靚，個頭黑黑地😅 幸好都爽口彈牙，食落都可以！佢都係用咗蝦膏嚟煮所以特別香🆗美國牛肉薄燒 𝑼𝑺 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑺𝒍𝒊𝒄𝒆今次都係share，$398嘅薄燒無上次咁好食，香氣欠奉，口感都普通⭐ 澳洲和牛厚燒 𝑨𝒖𝒔𝒕𝒓𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏 𝑾𝒂𝒈𝒚𝒖 𝑩𝒆𝒆𝒇 𝑺𝒕𝒆𝒂𝒌澳洲和牛厚燒要+$150，但反而有啲驚喜！侍應話偼係M8，香味係真係好濃，如果A5要加$250，我覺得M8性價比較高！🆗炒飯 𝑭𝒓𝒊𝒆𝒅 𝑹𝒊𝒄𝒆上次個炒飯真心好食，今次又濕又唔香，難免有少許失色⭐️麵豉湯 𝑴𝒊𝒔𝒐 𝑺𝒐𝒖𝒑飯後暖暖胃！好想知佢果幾粒係咩⭐️漬物 𝑷𝒊𝒄𝒌𝒍𝒆𝒔唔知點解飲完湯先上漬物😅 有牛蒡同青瓜，可以啦！💯焦糖多士 𝑻𝒐𝒂𝒔𝒕全晚最吸引係仍然係焦糖多士，人人都讚好⭐️甜品 𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕甜品係牛奶布甸，啱晒小朋友！整體比第一次落差太大，師傅手勢麻麻哋，唔係跌工具就跌食物😅 上菜次序錯晒，食得好急都係果句，如果$398唔加/轉食材性價比真係好高，但加/轉就值唔值就見人見致😅#MFJ銅鑼灣 #MFJ日本菜#mfoodjournal #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #japanesefood #japanesecuisine #causewaybayfood #teppanyaki #相機食先 #銅鑼灣美食 #日本菜 #鐵板燒…查看更多

🐰復活節長假期少不了和家人吃喝玩樂😋今次探店的鐵板燒餐廳獲一眾foodie極力推薦，四月限定感謝祭套餐人均398，能同時享用鐵板南非鮑魚、大蝦🦐、🇫🇷法國鵝肝及🇺🇸美國牛肉等高質食材，適合一家大小週末盡情吃👨‍👩‍👧‍👦.室內裝潢大氣雅緻，空間感十足💞環境舒適，而且設有面對海景的個室🌊雖然每一道菜份量看著不多，整體味道不錯，而且很有飽足感⏰用餐時間大約1小時10分鐘😆.· · · · · · · · · ·🍱 四月感謝祭薄燒美國牛肉套餐 - HKD398.🥗 前菜及沙律沙律以紫葉生菜、玉米筍🌽、紅心蘿蔔等新鮮蔬菜為中心，配搭口感爽脆的漬物，再淋上微酸的柚子醋🍊開胃又爽口✨.🐟 刺身是日刺身分別是甜蝦🦐、油甘魚腩及半生熟吞拿魚。雖然本人不愛吃生的，但吞拿魚經炙燒表面呈淺啡色，味道OK👌.🥬 季節野菜鐵板蔬菜味道溫和，分別是香菇、甜椒、玉米筍和意大利黃瓜🥒.🦪南非鮑魚鐵板燒和鮑魚是絕配🤩師傅火候控制得剛剛好🔥鮑魚外圍口感爽脆，中間有彈性且不韌。食材天然的鹹鮮加上秘制茄汁🥫讓味道層次更豐富✨.🇫🇷 法國鵝肝鵝肝油潤豐腴🦆味道出彩且不覺羶。兩塊鬆軟的迷你彩色漢堡麵包🍔上下包裹油香四溢的鵝肝，一口大小的份量讓人完美享受脂香精華🤤不愛吃鵝肝的朋友可以選擇帶子🐚或白鱈魚🐟.🦐 大蝦蝦肉經牛油和醬油簡單調味🍤肉質彈牙爽口，再加上秘制蝦膏醬汁，味道濃郁.🐮 美國牛肉（薄燒）本日最佳🥇薄燒牛肉卷共四件🥩七成熟的薄牛肉片包裹炸蒜片和蔥花，宛如滋味炸彈。牛脂香醇，沾上少量生薑白蘿蔔醬汁，非常惹味👍炸蒜片微澀，但焦香酥脆的口感讓人回味無窮🥰.🍲 炒飯炒飯的🐮牛肉碎很足料，充滿蔥花和焦香蛋味。米飯粒粒分明，油光鋥亮，一碗下來很有飽足感☺️.🥣 味增湯味增湯最特別的一點是加了「手毬麩」，白色的生麩丸子飽吸湯汁，軟爛入味.🍡 甜品撒上大量砂糖烤製而成的砂糖吐司🍞冷卻後形成酥脆焦糖面，散發陣陣牛油香♨️口感偏硬似餅乾，相信熱量一定很高🥲.是日甜品是抹茶🍵和黃豆粉蕨餅，軟糯口感淋上甜滋滋的黑蜜，為這一頓飯劃上完美句號.· · · · · · · · · Hoping to enjoy high-quality teppanyaki with family over the weekend? God of Teppanyaki offers limited-time lunch deals this April for you to indulge the rich & succulent flavours from the 🌊 sea and land⛰! Highly recommend the lunch set (HKD398 pp) that includes 🍣 sashimi, 🦪 abalone, 🦐 prawns, 🦆 foie gras, 🐮 beef rolls, 🍚 fried rice and dessert 🍡 Spacious environment with sea view and definitely worth for money 💰 · · · · · · · · · 🦀整體評分：9/10味道：⭐️⭐️⭐️🌟環境：⭐️⭐️⭐️🌟服務：⭐️⭐️⭐️⭐️Revisit🔜· · · · · · · · · .📍板神📍銅鑼灣信和廣場.想知更多飲食資訊？立即follow @sake_krd Puu Eats🦀一齊吃遍港九新界✨.🔎 #KRD日本菜 #KRD鐵板燒🔎 #KRD銅鑼灣 #KRD人均400…查看更多

🇭🇰板神鉄板燒日本料理·大感謝祭•鉄板燒套餐$398呢間既鐵板燒我哋之前已經食過㗎喇 佢依家4月份再推出左呢個感謝祭既套餐 而且今次仲要每日既午市同晚市都有 超級抵食 如果大家有興趣記住快啲打去book枱🤑🤑今次我地就去咗銅鑼灣嗰間分店 佢呢間分店超大間 而且感覺上裝修同啲碗碟都高級啲 好適合黎慶祝🥳😈·南非鮑魚 l 大蝦佢呢個餐每人都有一份鮑魚同埋大蝦嘅 佢今次啲海鮮一樣都係咁大粒 望到就開心😍佢個鮑魚真係超級大隻 而且師傅係燒到啱啱好 所以口感好正😎個大蝦肉質都好鮮甜 好濃蝦味 配埋佢上面個用蝦整既醬汁超惹味🦐·法國鵝肝 l 白鱈魚 l 帶子其他海鮮方面每人就係可以揀一款 不過因為我唔食蝦 師傅好好咁樣俾我揀多一款 所以今次我地就有機會試晒佢三款海鮮 開心😗😗佢個鵝肝都幾有驚喜 佢係真係完美咁係個口度化開 好邪惡 但係好正🦢之後佢今次個白鱈魚都煎得好靚 係真係外脆內嫩 唔使再點任何醬都已經好好食🐟😋最後個帶子都好甜 中間好嫩 正😙·日本産豚肉 l美國牛肉肉類方面我自己覺得佢嘅牛肉好味啲 佢係將牛肉片輕輕咁樣燒一燒 之後中間放咗海量既蔥同埋炸蒜 所以口感好好 不過我自己就覺得我個日既牛稍微偏肥左少少 所以有啲啲漏🐮🤣🤣之後豚肉既話佢就係用咗一個生薑燒嘅方式去整 再保住春卷皮黎煎 所以都唔錯 不過都係海鮮正啲🐷😈·炒飯 l 季節野菜 l 焦糖多士之後今次個炒飯師傅係炒到勁靚 佢係真係炒到好乾身 粒粒分明 而且啲蔬菜粒 煙肉粒比例都啱啱好 食落超滿足 所以最後雖然我食到超飽 但係我都食左大半碗🍚🤤🤤之後蔬菜都好juicy 尤其係佢個辣椒仔幾好味🥕最後師傅仲整左個焦糖多士俾我哋 不過大家呢個記住要快啲食 我地掛住傾計 唔記得左佢 最後有少少凍左 無咁正😂·前菜 l 沙律 l 刺身三款 l 漬物 l 麵豉湯 l 甜品之後佢呢個set仲有好多其他野食 超豐富 我自己覺得個刺身比想像中有驚喜 佢個油甘魚係真係油脂好好 拖羅都好肥美 無筋 個赤蝦都好鮮🦐·#rbyeat#rby日本菜 #rby鐵板燒#rby銅鑼灣 #rby灣仔 #rby觀塘 #rby尖沙咀·📍銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖📍灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓📍觀塘駿業街43號地下📍尖沙咀漢口道28號亞太中心1樓16號舖…查看更多