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2025-04-25
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🔖位於亨環天后24樓「宴」 主打日式鐵板燒 師傅即席喺客人面前亨調食物擺盤 讓用餐體驗更具互動性 餐廳仲有一個小露台 飽覽維港夜景 非常適合打卡拍照📸特選和牛套餐原價💰1380 依家做緊Promotion💰$880 有齊晒刺身/鮑魚/龍蝦/鵝肝/和牛 認真抵食‼️❥ 自家製醬汁煮南非鮑魚口感嫩滑有彈性 配上特製醬汁 味道層次豐富❥ 季節刺身3款油甘魚 鯛魚 拖羅 由淡至濃食 入口即化 非常新鮮 鯛魚刺身搭配咗淡雪鹽🧂&白鬆露油 口感特別💛❥ 金鎗魚楠手卷魚蓉肥美 口感豐富 底層嘅雪魚片脆脆的 一啖食落去非常滿足😌❥ 海鮮茶碗蒸滑嫩嘅蒸蛋 搭配海鮮嘅鮮甜 讓傳統嘅料理喺味覺上呈現出新嘅驚喜😍❥ 季節吸物奶白色嘅蜆肉湯 好鮮甜 完美開胃🤤❥ 野生生猛龍蝦龍蝦肉Q彈👏🏻重點係以龍蝦膏做醬汁調味一齊炒 味道濃郁 非常惹味❥ 香煎鵝肝伴自家制醬汁鵝肝外脆內嫩 搭配自家製黑醋汁 食落唔會覺得肥膩☺️❥ 日本宮崎和牛口感一流 每啖都充滿肉香 油脂和肉質嘅比例恰到好處 配埋炸蒜&岩鹽 唔同嘅風味❥ 煙肉香蒜炒飯炒飯粒粒分明🍚加上煙肉🥓香蒜嘅搭配 香口又惹味❥ 炒什菜炒椰菜&日本芽菜 口感爽脆消滯❥ 是日精
特選和牛套餐原價💰1380 依家做緊Promotion💰$880 有齊晒刺身/鮑魚/龍蝦/鵝肝/和牛 認真抵食‼️
❥ 自家製醬汁煮南非鮑魚
口感嫩滑有彈性 配上特製醬汁 味道層次豐富
自家製醬汁煮南非鮑魚
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❥ 季節刺身3款
油甘魚 鯛魚 拖羅
由淡至濃食 入口即化 非常新鮮 鯛魚刺身搭配咗淡雪鹽🧂&白鬆露油 口感特別💛
季節刺身3款
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❥ 金鎗魚楠手卷
魚蓉肥美 口感豐富 底層嘅雪魚片脆脆的 一啖食落去非常滿足😌
金鎗魚楠手卷
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❥ 海鮮茶碗蒸
滑嫩嘅蒸蛋 搭配海鮮嘅鮮甜 讓傳統嘅料理喺味覺上呈現出新嘅驚喜😍
海鮮茶碗蒸
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❥ 季節吸物
奶白色嘅蜆肉湯 好鮮甜 完美開胃🤤
❥ 野生生猛龍蝦
龍蝦肉Q彈👏🏻重點係以龍蝦膏做醬汁調味一齊炒 味道濃郁 非常惹味
野生生猛龍蝦
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❥ 香煎鵝肝伴自家制醬汁
鵝肝外脆內嫩 搭配自家製黑醋汁 食落唔會覺得肥膩☺️
香煎鵝肝伴自家制醬汁
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❥ 日本宮崎和牛
口感一流 每啖都充滿肉香 油脂和肉質嘅比例恰到好處 配埋炸蒜&岩鹽 唔同嘅風味
日本宮崎和牛
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❥ 煙肉香蒜炒飯
炒飯粒粒分明🍚加上煙肉🥓香蒜嘅搭配 香口又惹味
煙肉香蒜炒飯
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❥ 炒什菜
炒椰菜&日本芽菜 口感爽脆消滯
炒什菜
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❥ 是日精選甜品 - 抹茶布甸🍵
布甸creamy嫩滑 抹茶味道超濃郁
唔苦唔甜 保留咗牛奶&抹茶各自嘅醇香
抹茶布甸
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