奧壽司

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休息中

今日約了男朋友到數碼港這間日本料理，之前情人節黎過好吸引好美味，這邊環境還是一樣的好：寬敞優質的感覺，以黑色枱椅為主的簡約的日式設計，牆上掛有多幅圖片！背景純音樂播放，服務也不錯，會主動添熱上熱茶、收碟、送上菜，好有效率又親切，點上了蟹粥，見我朋友未到，會遲點送上避免凍了，好貼心點了🍣🍣火炙壽司盛合：6件高質不同食材的壽司：不同新鮮高質魚類（三文魚、鰻魚、油金魚等）、鮮甜軟熟的帶子海膽、爽口美味厚身赤蝦；壽司飯好香軟，恰到好處！推薦喔！雲丹蟹粥🦀好鮮甜軟綿綿的足料蟹粥、用料有原隻蟹、粥配上蔥、冬菇片、海膽、蔬菜、紅蘿蔔絲等等，好甜好正又足料又美味！我們食了幾碗，份量都唔少串燒牛舌厚身3片牛舌，燒得好香脆，牛舌厚身爽口有咬口，配上胡椒粒，又香又入味！餃子雞翼燒得好脆口的外皮雞翼，內面是菜肉餡，好有口感，成隻雞翼脹卜卜好多料；土佐豆腐熱辣辣剛炸好的好大的4件豆腐，脆口薄薄的鬆脆外皮及內面滑滑軟軟的日本豆腐，上面更有紫菜絲及辣香明太子，真的好吸引好正好水嫩；叉燒拉麵大碗拉麵配料好足，包裝香甜味美黃金粟米粒、爽口健康的木耳絲、厚身軟腍唔肥又大片的叉燒、半隻入味的鹵黃金糖心蛋、爽口好足份量的拉麵

假期晏晝同朋友去數碼港野餐，黃昏我地就去隔離既數碼港商場搵嘢食，大家都係第一次嚟數碼港，唔知有咩好食，好彩見到有呢間日本料理餐廳，大家都係鍾意食日本嘢既人，即刻好有共識咁入咗去食。門口好日式三文魚他他($78)，三文魚既邊係燒過既，而佢有一啲醋汁係底，食落去小小酸得嚟有好開胃，而且入口即溶，好鍾意呢個口感。帆立貝特上卷($98)，呢個卷物既組合非常之鍾意，因為有牛油果、帶子同係面既三文魚籽，食落去一次食到三種口感。三文魚芝士燒鰻魚卷($88)，呢個組合都好鍾意，芝士再加鰻魚既配搭真係一流，鰻魚味好重，芝士食落去有啲煙煙銀既感覺，但加埋又唔會太膩。火炙壽司盛合($280)，全部都係火炙 燒過既壽司，味道自然比普通壽司香啲，而佢既米飯份量都比較細，唔會好似有啲壽司舖剩係令到你飽就算，油甘魚、池魚等等都有齊。而其中最鍾意就係個海膽壽司，海膽份量好足，一啖食落去個海膽味足滿晒成口而呢個蝦卷都好好食，成條蝦既肉係連晒2個卷，蝦肉味好強勁。吉列炸生蠔($88)，生蠔好大舊，食落去好鮮甜！野菜天婦羅($72)，加埋天婦羅汁，食落去甘甘地，幾得意。雞腎七味燒($22)+大蔥雞肉串($26)，雞肉串既黑