自由流

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為咗尋覓好食嘅泡系雞白湯入到嚟九龍灣搵自由流～✧ 濃厚泡沫雞白湯拉麵（$92）一上枱已經俾佢啲泡震懾咗‼️啲泡係多到好似入咗仙景咁但唔係嗰種一上碟好快就冇哂嗰種🫧試一試個湯頭🍜整體質感好thick 有咁上下杰度(呢度po唔到片大家去foodiechuxx_ ig 睇~)再試真啲覺得雞油味好香🐓但冇之前喺其他餐廳食到嘅皮蛋味絕對係恰到好處嘅咸味老實講拍得住飛去日本食嘅level大 推 大 推(๑•̀ㅂ•́) ✧✧ 赤味噌雞白湯拉麵（$95）拉麵嘅配料同雞白湯拉麵嗰個一樣只係湯底係雞湯再加入赤味噌🥫味道比起雞白湯再濃啲但唔辣嘅所以可以放心試拉麵配有叉燒+雞胸🐖全部都係慢煮⏲️肉質好有彈性好juicy亦都好pinkpink💕半隻溏心蛋做到流身🫗另外仲有粟米仔同西蘭花麵條選用咗幼身曲麵掛湯能力好好亦都唔會煮到好腍～✧ 煎餃子 + 飲品 （$35）呢個set啲小食可以自由配搭例如煎/炸餃子 忌廉薯餅 唐揚炸雞🐔本豬今次叫咗煎餃子5隻🥟餡料好足豬肉味好勁🐷同埋好似大板王將咁有塊膜喺底幾得意飲品有可樂/zero/忌廉/烏龍茶上次去另一間餐廳啲飲品食樽/罐咁拎出嚟勁冇誠意呢度雖然冇特飲但起碼靚靚仔仔倒出嚟加冰

行過呢間新開嘅日本餐廳好幾次，木系裝修簡潔，坐得都好舒服，呢次行過唔使等位，終於有機會坐低試一試濃厚泡沫雞白湯拉麵雞白湯湯底夠濃夠滑，麵質掛湯，雞肉嫩滑，可以連湯都飲埋手作漢堡扒拼吉列蝦手作漢堡扒牛肉味濃，加埋和風汁配蘿蔔蓉完全冇油膩嘅感覺，吉利蝦上枱嘅時候仲係熱辣辣好脆口升級套餐仲可以加一款小食，今次試咗煎餃子同忌廉蟹肉薯餅，煎餃子表面香脆，入面 juicy，忌廉蟹肉薯餅仲砌到成個心型咁，好有 heart整體嚟講，食物質素幾好，坐得又舒服，值得一試