勝香園

營業中

休息中

自己一直好fancy港式茶餐廳 尤其是係果種懷舊嘅味道 飲啖奶茶 食啖沙嗲牛肉麵 真係特別愜意😌不過因為自己控制體重同埋女朋友唔太鍾意食茶餐廳嘢食 所以呢一兩年食茶餐廳嘅次數都真係十隻手指數得哂😥一直都知中環有兩間岀名嘅大排檔式茶記 不過亦無的起心肝特登過去試 咁啱今過星期六下晝想去上環果頭嘅咖啡店cafe hopping 所以就決定同女朋友去勝香園食完嘢再岀發😋係中環站行過去其實都好快 大概十五分鐘路程 一行到去歌賦街無耐就已經見到人排緊隊 不過因為去嘅時候係一點左右所以我哋都預咗要等 最後等左十五分鐘到就有位嚕😁一坐低我哋就係度研究食咩好 最後因為好肚餓所以就叫左四樣野📝1. 蕃茄鮮牛肉豬扒蛋通粉 $42 - 👑👑👑👑2. 蕃茄雙腸餐肉蛋通粉 $37 - 👑👑👑👑3. 奶油咖央脆脆 $21 - 👑👑👑👑👑4. 混醬脆脆 $21 - 👑👑👑👑蕃茄鮮牛肉豬扒蛋通粉勝香園最出名嘅蕃茄湯底果然名不虛傳 一嚟到嘅時候見到個湯紅卜卜就忍唔住馬上要飲啖湯 酸酸甜甜 蕃茄味濃郁 每啖都有蕃茄蓉 真係會忍唔住係咁飲😂 鮮牛肉同蕃茄好夾 豬扒亦醃得好入味 煎蛋佢都唔馬虎係荷包蛋 一咀落去蛋黃爆哂漿 勁

和友人想不到吃什麼之下來到附近，眼見勝香園出奇地不用排長隊便來試試。混醬脆脆 $14 (7/10)集合果醬、牛油、咖央、花生醬、煉奶於一身，麵包烘至非常非常鬆脆，檸檬味的酸酸甜甜，加上濃濃花生醬香，挺不錯吃！番茄碎牛炒蛋通粉 $26 (6/10)另一款勝香園名物乃番茄湯麵，茄香滿載，也有著很多茄蓉，但味道倒真是一般，沒想象中來得好吃。而碎牛炒蛋浸在湯中，味道也有點因浸湯而褪色。* * * * *勝香園中環美輪街2號排檔星期日休息、星期一至六 08:00-17:30

口味，大概會隨著不同的時間和心情而改變；口味，亦是對生活的一種態度。最近有一個難解的心癮，就是很喜歡到茶餐廳，越麻甩越有味道有歷史者為佳。環境不用很好，有個瓦遮頭即可；最緊要是食物的味道，不用精美，但至少用心製作；還有個空間讓我可以以龜速去品嚐店家出品的心思。勝香園雖在中環，步行15-20分鐘即到達，但眾所周知此店是人龍店，不論是香港人還是旅客都願意站在窄到不得了的行人路上，排隊「飲啖奶茶食個脆脆」。在這裡，多士並不只是烘一塊白麵包這樣簡單。由於包類可以揀白麵包、粗麥粒包、甜麥包、軟豬仔包和脆脆，而醬的組合極多，牛油花生奶醬檸蜜果占咖央，來個混醬亦無不可。所以愛嚐新的我，次次叫的組合都不同，隨著心情去決定。儘管分享一下吃過的組合。1. 混醬粗麥多 $10這是我第三次光顧勝香園。上次來時忘記說多士要是「粗麥多」，心癮難解之下，數天後又來到這裡來個補償。果然沒有失望，粗麥多質地鬆軟，相比起白麵包，是作為厚多士的好材料。你以為粗麥包烘了之後會變得乾硬割口嗎？不然。阿姐塗醬的技巧高超，雖然我叫了「混醬」，即把牛油煉奶果占花生醬這4種醬混為一體塗在多士之上，但4種醬都均勻地、厚薄有致地塗在多士之

久仰勝香園的大名, 趁星期六的探索永利街之旅, 我們順理成章「一次過滿足晒三個願望」。在網上做過一個小規模調查後, 鎖定我們今次的目標食物：茄牛通和檸蜜脆脆, 抵埗後我們不至於為菜單上的食品選擇太多而花多眼亂。既然一場來到, 雖然我們不太肚餓, 但仍然多點了 混醬脆脆 和一杯咸檸蜜。很感激在勝香園的餐牌上看到咸檸七和咸檸蜜的名字, 我實在好久沒有喝過這種飲料了。在三十一度的氣溫下, 甫上桌而散發一股熱氣的茄牛通並沒有減低我們的食慾。果然名不虛傳, 茄牛通的湯底果然「好茄」, 濃稠湯底中浮現不少蕃茄肉, 在它那麼高的銷售率下, 仍然保持這種質素份屬難得。KO整碗以後竟不覺口乾, 這是難上加難的事。要數自己的最愛, 當然是檸蜜脆脆了。其實當天我們有感好熱氣, 雖然我們正受生痱滋和喉嚨痛的威脅, 但仍然捨不得不把眼前的檸蜜脆脆幹掉!! 它的味道實在很不俗。甜加酸向來是大眾化的味道組合, 配合香脆的法包簡直一絕! 我們已經決定下次光顧時必定要再點!!!相比之下, 混醬脆脆雖然美味, 卻因為沒有太大驚喜而有點失色。品嚐勝香園的混醬脆脆其時, 讓我們想起合香園的「新嘢」。勝香園的混醬脆脆雖說混醬